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株式会社あきんどスシロー

スシロー 西条店

店長・店長候補

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
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愛媛県の西条市の寿司職人の寮・社宅ありの寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 【ステップアップの流れ】 ▼店舗の基本業務からスタート 接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。調理ならにぎり、フライ、汁物など、ポジションごとに学んでいく研修スタイル。段階を踏んで覚えられるので未経験でも安心です。 ▼店舗運営にチャレンジ シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学びます。店長や副店長のサポートのもと、PDCA(計画→実行→評価→改善)を繰り返して成長していきましょう。 ▼店長へ昇格。お店づくりのカギはチームワーク 効率よく多くのお客様にサービスを提供できるよう時間や曜日、季節にあわせたネタ選びや人員配置、販促企画を行ないます。IT技術によるシステム化が進んでおり、データ分析やノウハウ共有がしやすい環境です。 【お店づくりのポイント!】 ◎店舗のチームワークが大事 1店舗につき正社員2~3名、アルバイト約80名の組織です。アルバイトは学生からベテランまで幅広く仕事へのスタンスも様々。お客様と同じくらいスタッフに向き合う時間を大事にし、チーム一丸となってお店を盛り上げる風土をつくることが店舗運営のカギとなります。

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作成日:2024.04.18

更新日:2024.04.18

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