寿司職人/築地 孫右衛門 平塚

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
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  • 勤務地 勤務地

    神奈川県 平塚市 天沼10-1

  • 最寄駅 最寄駅

    東海道本線 平塚駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    350,000円 〜

  • 福利厚生充実
  • 経験者優遇
  • 学歴不問

どんな寿司職人?

ららぽーと湘南平塚のフードコートにある、海鮮のお店
ミシュランの星を獲得した店舗での経歴を持つ料理長が四季折々の新鮮なネタを使用し、至福の一杯を作り上げます

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おすすめポイント!

  • 江戸に築地の礎となる魚河岸を創設した関西出身の森孫右衛門にちなみ孫右衛門と命名しました。ミシュラン2つ星店出身の腕利きの料理長が厳選してネタを提供し、新鮮で彩り豊かなにぎりや魚料理が自慢

  • フードコート内にある、海鮮丼がメインのお店です

  • 店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です

施設の様子

  • 東京築地に本店を構える孫右衛門が海鮮丼専門店をオープン

  • ららぽーと湘南平塚のフードコートにある、海鮮のお店。海鮮丼がメイン

仕事内容

先輩からのひとこと

  • ミシュランの星を獲得した店舗での経歴を持つ料理長が四季折々の新鮮なネタを使用し、至福の一杯を作り上げます

  • 寿司・和食調理人としての仕込み~調理の全般に従事していただきます

  • 裁量権広く、新たらしいことに挑戦頂ける環境がございます

こんな方におすすめ

  • 何かしらの職人の経験や和食調理の経験がある方は、スキルを活かしていただくことが可能です

  • 自分の技を磨きたい、経験を活かしたいなど、スタッフの色んな「やってみたい」を当社は後押ししています。

  • 技術を磨きたい方、安定して働きたい方などにおすすめです!

募集要項

店舗名 築地孫右衛門 平塚 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 神奈川県 平塚市 天沼10-1
アクセス 平塚駅から1,233m
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/築地 孫右衛門 平塚
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 ○勤務時間:
・勤務時間:変形時間労働制によるシフト勤務 休憩:60分
31日の月で177時間程度 ※終電考慮
・残業:月平均45時間(みなし残業45時間給料に含む
休日・休暇 ○休日休暇:
・休日:月6~8日
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 350,000円 〜
○給与詳細:
・給与: 月給28万~35万=年収340万~420万
※役職者の年収モデルは500万~600万円程度
福利厚生 ○待遇/福利厚生:
・社会保険:完備
交通費 当社規定による
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像

施設情報

法人情報

法人名 株式会社ZIPANGU(ジパング)
法人所在地 大阪府 大阪市北区 中之島3-6-32ダイビル本館17階1706号

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