東京都の寿司職人転職求人検索

JOB SEARCH

東京都の非公開求人も紹介可能☆

あなたが転職先に
求めるポイントをお選びください。

並び替え 並び替え

高い順

表示件数

NEW

株式会社プレジャーフーズ

品川 鮨まつもと

寿司職人/飲食/寿司 【品川 鮨まつもと】

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の転職おすすめ求人ご紹介。 品川 鮨 まつもとの寿司職人として、調理及び大将の補佐などを行なっていただきます。 新規出店の際は新たな大将としてお任せする機会があります。 性別や年代など、幅広い層のお客様から支持されるようなお店作りを目指しています。 こだわり食材を使用した本格派の技術を学べる環境です!

詳しく見る

作成日:2024.02.22

更新日:2024.02.22

NEW

株式会社一歩一歩

にぎりの一歩

【寿司職人見習い】拘りの江戸前寿司と一品料理を提供する北千住の人気店!

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 にぎりの一歩の寿司職人見習いとして、お仕事をお任せいたします。 調理未経験でお寿司の握りも学んでいきたいようでしたら、やる気があればしっかりと指導いたします! 主な業務は調理業務全般になりますが、まずは仕込みの盛り付けの手伝いからのスタートになります。 そして仕事に慣れてきたら、徐々に料理を覚えていきながら、他の業務として食材の発注や先輩スタッフ・料理長と新しいメニューの開発、後輩スタッフの教育・指導をおこなっていきます。 また、オープンキッチンですので、カウンターのお客様との接客もお願いいたします。

詳しく見る

作成日:2024.02.22

更新日:2024.02.22

旭鮨総本店

旭鮨総本店 ルミネ荻窪店

チェーン店の寿司職人/未経験歓迎/入社1か月昇給可/休み調整可/高技術/東京都杉並区

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ! 寿司製造: 寿司を握る、調理する、仕込み作業など、寿司の製造全般に関わる業務を担当します。 仕込み: 材料の仕込みや準備作業を行い、日々の寿司づくりに必要な準備を行います。 カウンター接客: お客様に対して対応し、注文を受けるなど、カウンターでの接客を行います。 メニュー開発: 新しいメニューの開発やアイデア提案を行い、店舗の業績向上に貢献します。 仕入れなどの管理業務: 食材の仕入れや在庫管理、店舗運営全般に関わる管理業務を担当します。

詳しく見る

作成日:2024.01.12

更新日:2024.01.12

株式会社おたる政寿司

おたる政寿司 銀座店

寿司職人/老舗寿司屋/見習い歓迎/東京 中央区 銀座

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の転職求人!おすすめ! 寿司調理および接客業務を担当。仕込み、切り付け、握り、カウンター接客が主な業務。各料理にはレシピが用意され、新しい料理の提案も歓迎。未経験者はホール業務からスタートし、3年でカウンターに立てる育成プログラムがあります。北海道の食材を広めるため、挑戦意欲旺盛な方が歓迎されています。

詳しく見る

作成日:2024.01.12

更新日:2024.01.12

株式会社 活美登利

回し寿司 活 活美登利 西武池袋店

回転寿司の板前・寿司職人≪月/9日休み・年間休日108日≫/東京都豊島区・池袋

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 ①調理・調理補助:魚の下処理や調理補助を担当します。 ②寿司の握り:切った魚をご飯にのせて握る作業を行います。 ③仕込み作業:翌日の準備作業を行い、食材の準備を整えます。 ④調理場の清掃:調理場の衛生環境を保つための清掃業務を行います。 寿司未経験者にも丁寧な教育が提供され、経験の有無にかかわらず、寿司職人としてのスキルを身につけることができる環境が整っています。

詳しく見る

作成日:2024.01.11

更新日:2024.01.11

株式会社寿司田

写楽 銀座第一店

江戸前寿司店での寿司職人/中央区銀座

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の求人転職におすすめ。 「写楽銀座第一店」では、主にカウンター内での寿司職人としての活動が求められます。 お客様に向けて包丁さばきを披露し、寿司を握ります。カウンターでのお客様との接客を通じて寿司を提供し、お店の「顔」としての役割を果たします。また、お店の運営にも参加し、在庫管理や従業員管理、収支管理などの店舗運営のノウハウも習得できる環境です。寿司職人としての技術向上だけでなく、店舗全体の運営にも関わることができるのが特徴です。

詳しく見る

作成日:2024.01.10

更新日:2024.01.10

二葉鮨

二葉鮨

寿司職人/めったにない激レア寿司店!1877年創業の老舗/日祝定休/銀座

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 寿司職人見習いとして、仕込み・調理・握りをお教えしていきます。 経験に合わせてステップアップしていきますので、ご安心ください。経験の浅い方でも他店より早く握れる様になる環境です。 ①未経験者向け研修制度: 基本的な寿司の技術からスタートし、魚やシャリの基礎を1年で習得。 ②カウンターでの調理サポート: 2年目にはカウンター内での調理サポートを行い、実践を通じた技術習得。 ③カウンターデビュー: 3年目には実際にお客様に寿司を提供することが目標。カウンターでの寿司握りに挑戦するチャンス。 この求人では、基礎からステップバイステップで寿司の技術を学び、3年後には銀座のカウンターで実践することを目指すプログラムが提供されています。

詳しく見る

作成日:2024.01.10

更新日:2024.01.10

株式会社 活美登利

回し寿司 活 活美登利 目黒店

回転寿司の板前・寿司職人≪月/9日休み・年間休日108日≫/東京都品川区 目黒駅周辺

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ! ①調理・調理補助:魚の下処理や調理補助を担当します。 ②寿司の握り:切った魚をご飯にのせて握る作業を行います。 ③仕込み作業:翌日の準備作業を行い、食材の準備を整えます。 ④調理場の清掃:調理場の衛生環境を保つための清掃業務を行います。 寿司未経験者にも丁寧な教育が提供され、経験の有無にかかわらず、寿司職人としてのスキルを身につけることができる環境が整っています。

詳しく見る

作成日:2024.01.09

更新日:2024.01.09

株式会社 活美登利

回し寿司 活 活美登利 西武渋谷店

回転寿司の板前・寿司職人≪月/9日休み・年間休日108日≫

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の転職求人のおすすめページです。 ①調理・調理補助:魚の下処理や調理補助を担当します。 ②寿司の握り:切った魚をご飯にのせて握る作業を行います。 ③仕込み作業:翌日の準備作業を行い、食材の準備を整えます。 ④調理場の清掃:調理場の衛生環境を保つための清掃業務を行います。 寿司未経験者にも丁寧な教育が提供され、経験の有無にかかわらず、寿司職人としてのスキルを身につけることができる環境が整っています。

詳しく見る

作成日:2023.12.14

更新日:2024.01.09

株式会社アミノ

うまい鮨勘 銀座本店

うまい鮨勘 銀座本店/株式会社アミノ

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の転職求人!おすすめ! 寿司職人としての業務(仕込み・握り・調理業務など)を経験や希望に合わせてお任せいたします。

詳しく見る

作成日:2024.01.09

更新日:2024.01.09

株式会社 梅丘寿司の美登利総本店

すしの美登利 立喰い 日本橋店

寿司職人/美登利の寿司をより気軽に楽しむ立ち喰い寿司/

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 寿司職人として寿司の握りや提供、お客様への接客を主に担当します。 出勤後は食材の仕込みや準備を行い、営業中はカウンターに立ち、笑顔でお客様を迎えます。 経験が浅いスタッフにも指導し、後進の育成も担当します。

詳しく見る

作成日:2023.12.26

更新日:2023.12.26

鮨なんばインターナショナル株式会社

鮨 なんば 日比谷

◉仕事に情熱を持ってみたい方、募集。◉日比谷の予約困難店で寿司職人になる!◉未経験歓迎◉

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の転職おすすめ求人ご紹介。 ■店内清掃と衛生維持:店舗の清潔さを保ち、衛生管理を徹底します。 ■接客サービス:寿司職人としてお客様への対応や接客サービスを担当します。 ■ドリンクの調理と提供:ドリンクメニューの調理から提供までを行います。 ■魚の扱いと仕込みの学習:魚の取り扱いから仕込みまで、寿司の技術を学びます。寿司職人未経験者でも基礎から教えます。

詳しく見る

作成日:2023.12.26

更新日:2023.12.26

グランド ハイアット 東京

江戸前寿司 六緑

寿司職人/ホテル・旅館/飲食/ホテル・旅館

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 寿司職人として、寿司の調理業務全般を担当。伝統的な江戸前寿司の技術を活かし、高品質な寿司を提供します。 「六緑」は国際的な雰囲気を持つレストランであり、その中で寿司の技術とサービスを提供します。 外国からのお客様も訪れるため、国際的に人と関われます。 その他、寿司職人としての専門知識や経験を活かし、お客様へのおもてなしや料理提供に貢献します。

詳しく見る

作成日:2023.12.25

更新日:2023.12.25

株式会社利﨑

鮨 利﨑 西麻布店

未経験OK/寿司職人見習い/都内の有名高級鮨店/入社祝い金10万円/独立応援/昇給あり

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 ①寿司職人見習い業務: 魚の捌き方から握り方までを丁寧に指導。仕込み、調理、メニュー開発、在庫管理、店内清掃など、寿司職人としての基礎を学びます。 ②研修プログラム: 未経験者向けの研修プログラムが用意されており、焼き物から始まり、魚の下ろしや大将のアシスタントまで段階的に成長し、スキルアップを図ります。 ③大将からのメンターシップ: 大将や先輩スタッフが丁寧に指導し、技術的な面だけでなく、接客や店舗運営にも関わる実践的な経験を提供。未経験者でも成長できるようサポートします。

詳しく見る

作成日:2023.12.25

更新日:2023.12.25

鮓有無

鮓 有無

寿司職人/寿司・鮨/飲食/寿司

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の転職求人おすすめです。 ◇店舗マネジメント ◇調理業務全般 ◇接客対応 など 大将と一緒にカウンターに立ち、店を盛り上げてお客様を笑顔にしましょう。 店舗全体を運営するノウハウやマネジメントスキルも学ぶことができる環境です。 経験者には店の一員として幅広い業務を任される場合もあり、お店の成長や向上に貢献することが求められます。

詳しく見る

作成日:2023.12.21

更新日:2023.12.21

「鮨 赤酢 かなやま」「鮨 赤酢 あらまさ」

鮨 赤酢 はなやま

新規オープンの江戸前鮨店/寿司職人

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の求人転職におすすめ。 寿司職人として仕込みや裏方調理、ホール業務が主な担当となります。 経験や成長速度に応じて握りも積極的にお任せされることもあります。 経験年数が浅くても、寿司の経験がなくても歓迎されています。オープニングスタッフとしての積極採用も行われており、新しい店舗の立ち上げにも携われる可能性があります。 月給33万円以上という安定した給与や月8日の休み、残業が月40時間以下といった働きやすい環境も特徴です。

詳しく見る

作成日:2023.12.21

更新日:2023.12.21

株式会社アミノ

うまい鮨勘 赤坂店

うまい鮨勘 赤坂店/株式会社アミノ

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 寿司職人としての業務(仕込み・握り・調理業務など)を経験や希望に合わせてお任せいたします。

詳しく見る

作成日:2023.12.20

更新日:2023.12.20

株式会社にっぱん

魚がし日本一 新橋駅ビル店

【魚がし日本一 新橋駅ビル店】寿司職人(店長候補) 月収39万円~

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ! ■ネタの仕込みと調理 鮮度抜群のネタを使い、仕込みから始まり、手際よく調理を行います。魚を切ったり、握ったりする作業も含まれます。 ■接客業務 お客様とのコミュニケーションを大切にし、笑顔で接客を行います。カウンター越しに料理を提供することもあります。 ■立ち食いスタイルのサポート 店舗の立ち食いスタイルに慣れ、効率的なサポートを提供します。素早く、正確に料理を提供し、お店の雰囲気を作り出します。

詳しく見る

作成日:2023.12.20

更新日:2023.12.20

株式会社にっぱん

寿司 魚がし日本一 赤坂店

おいしいを創る『魚がし日本一』での寿司職人募集/東京都港区赤坂

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

東京都の寿司職人の転職求人!おすすめ! ■寿司の調理と提供: 寿司ネタの切り身や仕込み作業から始まり、接客を交えながらお寿司を提供します。寿司の職人技を駆使し、最高の料理をお客様に提供します。 ■カウンターでの業務: 寿司カウンターでの仕事が中心です。お客様と直接対話しながら、寿司を提供するために技術や接客力を活かします。 ■仕込み作業: ネタの仕込みや切り身、調理作業など、寿司の材料を準備する仕込み作業も業務の一環です。

詳しく見る

作成日:2023.12.19

更新日:2023.12.19

人気寿司職人転職コラム

  • ALL
  • MONTHLY
  • WEEKLY

\ かんたん30秒入力 /

会員登録無料・転職のご相談だけでもOK!

寿司グローバル調理師会の
サポートに申し込む