寿司職人/源平 北店

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    兵庫県 神戸市中央区 加納町4丁目9−7

  • 最寄駅 最寄駅

    東海道本線 三ノ宮駅

  • 施設形態 施設形態

    高級寿司

  • 月給 月給

    300,000円 〜

  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問
  • 長期

どんな寿司職人?

料理長候補(シェフ・板長など)の募集です。

JR「三ノ宮」駅から徒歩3分にある当店。
建物は大理石のように磨き上げられた光沢があり、
重厚感を感じさせる御影石を使っており、
表札と暖簾だけの入口は高級感を出しています。

あなたが転職先に
求めるポイントをお選びください。

選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント!

  • これまでに和食や寿司店での経験をお持ちの方には即戦力として活躍していただけます

  • お鮨を握ったり、魚を捌いたりの調理技術を高めれます。また、技術だけでなく知識も付けられます。

施設の様子

  • 対面式のカウンターは職人とのより良い距離感を保ち、 カウンターに埋め込まれているショーケースの中には その日に捌いたばかりの新鮮な魚介類を並べています。

仕事内容

仕込み(酢飯を作る、魚を捌く)や
お鮨を握ったり、一品物を作ったりの調理業務、
カウンター越しでの接客などをお願いします。

先輩からのひとこと

  • その日に入ったばかりの旬なネタの実物をお見せしておススメをご案内したり、好みや苦手なものを
    確認したりとお客様に満足してお食事してもらえるように、しっかりとコミュニケーションを取っています。

  • ◎◎◎ 職場雰囲気の良さはピカイチ ◎◎◎
    現在働いているのは社員4名に
    ホールアルバイト12名です。
    アルバイトは20代学生がメインになっています。
    働きやすい環境で和気あいあいとした職場の雰囲気がよいですよ。

  • 美味しいまかない
      お腹を満たして働く活力になりますよ。
    将来は自分のお店を持ちたいと考えている方には
      出店のためのノウハウも学べます。

こんな方におすすめ

  • 寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。

  • 鮨・おが好きな方 ・チームで働くのが好きな方 ・人と接するのが好きな方 ・成長意欲がある方

募集要項

店舗名 源平 北店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 高級寿司
勤務地 兵庫県 神戸市中央区 加納町4丁目9−7
アクセス JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩3分 
阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩5分
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/源平 北店
雇用形態 正社員
応募資格 ◎未経験歓迎!

◆学歴不問(人柄重視します)
◆業界、職種未経験者歓迎
◆業界、職種経験者歓迎
◆男女共に積極採用

現在16名のスタッフで営業中!
社員4名とアルバイト12名が活躍中!
無資格の応募の可否
勤務時間 12:30~22:00
実働8時間(休憩90分)のシフト制
*終電考慮します
*即日勤務OK

12:30 出勤
  ▽ 仕込み開始
  ▽ …酢飯の準備したり、魚を捌いたりします。
  ▽
15:00 仕込み完了、休憩開始
  ▽
  ▽ (休憩タイム)
  ▽
16:30 休憩終了、営業開始
  ▽ …カウンターでお鮨を握ったり、
  ▽ 厨房で揚げ物・焼き物・煮つけなどの
  ▽ 一品の調理をします。
  ▽ …洗い物、片付けなど
22:00 営業終了
終電考慮
休日・休暇 日曜定休日
休日・休暇 休日・休暇 日曜定休日
 *夏季・年末年始(12/31~1/4)の長期休暇
  それぞれ3~5日程度の休みで、
他 連休の相談も可能です。
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 300,000円 〜
正社員 月給30万円〜
※未経験の方は月給22万円スタートです。
※試用期間あり3ヶ月(月給22万円)

◆賞与あり(2021年度/2回実績あり)
◆昇給あり(随時)
◆寮・住宅手当あり(遠方の方)
◆交通費支給(規定あり)
◆まかないあり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆駐車場完備
 ┗車・バイク・自転車通勤可
◆独立支援制度あり(過去2名実績あり)
◆健康診断(年1回※規定あり)
◆社員割引制度
◆慶弔見舞金制度

【近隣の方にも手当あり!】
 ★交通費のいらない方は時給UP
  または別途手当あり。
  (詳細は面接でお聞きください!)
福利厚生 ◆寮・住宅手当あり(遠方の方)
◆交通費支給(規定あり)
◆まかないあり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆駐車場完備
 ┗車・バイク・自転車通勤可
◆独立支援制度あり(過去2名実績あり)
◆健康診断(年1回※規定あり)
◆社員割引制度
◆慶弔見舞金制度
交通費 ◆交通費支給(規定あり)
車通勤の可否
自転車通勤の可否
求める人物像 料理長候補(シェフ・板長など)募集

施設情報

法人情報

法人名 源平寿司 本店
法人所在地 兵庫県 神戸市中央区 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-8

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