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寿司職人/ 神戸北野 双
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正社員
正社員採用特典対象求人
最寄駅
- 福利厚生充実
- 未経験者歓迎
- 駅近
- 食事手当あり
- 学歴不問
- 長期
どんな寿司職人?
洗練された店が並ぶハンター坂に立つ【神戸 北野 双】。「2つでひと組になるもの」という意を持つ店名の通り、異質な取り合わせで楽しませてくれます。1階のバーを抜けて2階へと階段を上ると、そこは白木の香りが漂う寿司店。カウンター7席と個室1部屋の洗練された空間が広がります。提供されるのは、季節の料理と寿司で構成される『おまかせコース』。地元・明石や淡路で獲れた魚介類をふんだんに使い、季節感を演出しているのが特徴です。
洒落た外観とくつろぎの空間で、こだわりの食事が楽しめる「大切なあの人を連れていきたい」そんなお店です。
おすすめポイント！
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寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。
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食材仕入れ、シャリやネタの仕込み、そして握りへと、段階を踏んでステップアップしていきます
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施設の様子
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2F カウンター席 完全個室にもできるカウンター席。職人と「寿司屋」を独り占めできる、贅沢な一時。最大8名まで。 北野の景色を望む「個室」は接待や少人数でのご会食に観光の方のおもてなし等、様々な用途にお使いいただけます。
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この募集は、「寿司屋調理スタッフ見習い」のポジションです 寿司職人： 食材の仕入れ シャリやネタの仕込み 握りの技術向上 旬の食材を活かした美味しい寿司の提供 和食料理人： 食材の仕入れ 料理の仕込みから調理まで 在庫管理 メニュー開発 旬の食材を活かした季節感あふれる料理の提供
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経験がない方でも寿司職人や和食料理人を目指せる環境であり、人柄を重視して採用を行っています。 業務に関する基本的な知識や技術は研修で提供されるため、未経験者や初心者でも活躍できる環境です。 また、長期的に働ける職場環境であり、昇給や福利厚生も充実しています。
仕事内容
先輩からのひとこと
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■寿司職人
食材仕入れ、シャリやネタの仕込み、そして握りへと、段階を踏んでステップアップしていきます。
旬の食材を生かし、季節感あふれる美味しい寿司を提供してください。
寿司職人の経験がなくでもOK！当店は人柄を重視します。
寿司の基本から丁寧に教えますので、一から寿司職人を目指せます！
未経験でも一流の寿司職人になり、独立までしっかりと支援いたしますのでご安心ください！ -
■和食料理人
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、少しずつ業務の幅を広げていきましょう。
旬の食材を生かし、季節感あふれる美味しい料理を提供していきましょう。 -
チームはアットホームで、初心者でも丁寧にサポートしてくれる環境ですよ。
経験が浅い方も安心して挑戦してみてください。
ここでの経験は、あなたのキャリアを飛躍させる一歩となるはずです！
こんな方におすすめ
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未経験者でも大歓迎です。寿司を握った経験がない方でも、丁寧な研修や指導を通じて成長できる環境です
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寿司職人の経験がなくでもOK！当店は人柄を重視します
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自分らしく働ける環境で働きたい方
募集要項
| 店舗名 |
神戸北野 双
この寿司職人の詳細ページを見る
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|---|---|
| 施設形態 | 高級寿司 |
| 勤務地 | 兵庫県 神戸市中央区 中山手通1-27-9 1F～2F |
| アクセス | JR東海道本線 三ノ宮駅 徒歩5分 阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩5分 中山手通りからハンター坂を上ってすぐ。 右側の紫の扉が入口です。 |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人/ 神戸北野 双 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 経験が浅い方は、丁寧にしっかりサポートしていきます。 ブランクOK 未経験者歓迎 学歴不問 昇給あり |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | 14:00〜24:00（休憩あり）終電考慮 |
| 休日・休暇 | シフト制 |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 230,000円 〜 月給 230,000円〜 ※給与は経験・能力を考慮の上、決定 試用・研修 試用期間あり（2～3カ月） 期間中は契約社員 月給 210,000円〜 待遇・福利厚生 昇給あり 制服あり まかない・食事補助あり 残業手当 |
| 昇給 | 昇給あり |
| 福利厚生 | 待遇・福利厚生 昇給あり 制服あり まかない・食事補助あり 残業手当 食事補助あり |
| 交通費 | 全額支給 |
| 車通勤の可否 | 不可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 株式会社ボンドデザイン |
|---|---|
| 法人所在地 | 兵庫県 神戸市中央区 中山手通1-27-9 |
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2023.12.17
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