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寿司職人/ 二代目寿し松 研究学園店
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正社員採用特典対象求人
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どんな寿司職人?
当店は「鮮度に自信・味にまごころ」 をモットーに、福島県の最東端の浪江町で26年間地域のお客様にご愛顧いただいておりました。現在はご縁があって、つくば研究学園で営業いたしております。魚の食べ時は新鮮なものが一番だと思われがちですが、実は少しおいた方が旨味の増す魚種があったりと、ネタによってその食べ時は様々。それをひとつひとつ見極め、ご提供しております。寿司職人の心意気をご堪能ください
おすすめポイント！
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経験年数に関係なく、やる気次第で成長できる環境であり、新しいことに挑戦する意欲を重視しています
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寿しの握りだけでなく、一品料理や巻物など、様々な料理の技術を持つ方を求めています
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リフレッシュ休暇を提供し、従業員の健康と働きやすさを重視しています
施設の様子
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当店は、東日本大震災の後、故郷である福島県浪江町を離れ、つくば市ににて2012年11月に営業を再開しました。故郷に思いを馳せ、新しく地元となったつくば市の人たち、茨城の人たちに可愛がられ愛されるお店を目指し、スタッフ一同、日々精進してまいります。どうぞよろしくお願いいたします
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東北出身のご主人が握る厳選素材のお寿司は絶品！丁寧なお仕事を感じるお店
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昼もよし！夜もよし！それぞれの楽しみが待ってます。 お寿司が食べたくなったら、是非、足を運んでみてください。男前の板前さんが美味しいお寿司を握ってくれますよ
仕事内容
・一品料理づくり
(うなぎや焼き物、天ぷら...etc)
・巻物づくり
・寿司にぎり
寿し松のこだわり
・豊洲から仕入れた旬のネタを提供
・うなぎや焼き物、天ぷらなどの幅広い
一品料理も提供しています。
【仕事内容】
お寿司屋さんというと、
入社しても裏方で5年は仕込み、
シャリに触るのは8年、
カウンターに立たせてもらうのは
10年ぐらいかかる。。。
なんていうお店も沢山ありますが、
当店では経験年数関係なく、
やる気次第でどんどん挑戦出来る環境です!
先輩からのひとこと
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経験や年齢に関係なくチャレンジ精神を持つ方: 経験年数に関係なく、やる気次第で成長できる環境であり、新しいことに挑戦する意欲を重視しています
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幅広い料理技術を持つ方: 寿しの握りだけでなく、一品料理や巻物など、様々な料理の技術を持つ方を求めています。豊富なメニューを提供し、食事補助もあるため、多彩な技術を持つことが重要です
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休日を大切にする方: 休日を増やす取り組みやリフレッシュ休暇を提供し、従業員の健康と働きやすさを重視しています。また、火曜日を定休日にするなど、メリハリのある働き方を推進しています
こんな方におすすめ
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寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。
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寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。
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寿司職人としてのキャリアを活かして活躍したい方 。寿司職人の仕事に興味があり、本気で取り組みたい方
募集要項
| 店舗名 |
二代目寿し松 研究学園店
この寿司職人の詳細ページを見る
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|---|---|
| 施設形態 | カウンター寿司 |
| 勤務地 | 茨城県 つくば市 研究学園C30街区15 エビスタウンB－101 1F |
| アクセス | つくばエクスプレス・研究学園駅 徒歩５～８分 研究学園駅から446m |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人/ 二代目寿し松 研究学園店 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 【対象となる方】 学歴や資格気にしません。 <必須> お寿司や和食、うなぎ職人など いずれかの経験をお持ちの方。 歓迎 ・調理師免許 ・ふぐ調理師免許、 ・ウナギ職人の経験をお持ちの方は 活かして働いて頂けます。 選考に免許は必須ではありません |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | 長期 [正]09:30~22:00 |
| 休日・休暇 | 【休日】 火曜日 月6~7日休み リフレッシュ休暇(7日間) 5月に長期連休を取って頂けます |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 300,000円 〜 350,000円 [正]月給30万円~35万円 昇給(7月) 賞与(年2回) 手当 深夜手当 残業手当 役職手当 食事手当 資格手当 調理師免許、ふぐ調理師免許 住宅手当(上限20,000円) 休日出勤手当 |
| 経験給 | ※前職の経験・給与に 応じてご相談させて 頂ければと思います |
| 福利厚生 | スタッフについて 20代 3名 30代 5名 40代 1名 60代 3名 -------------- 合計 12名 (社員5名/アルバイト7名) 2休みを増やす取り組み 休みを増やす取り組みとして、 火曜日を必ず休める定休日に。 月でも7~8日は必ず休めるように しております。 また、 日ごろ頑張って頂いている御礼に 有給とは別にリフレッシュ休暇を 1週間支給! 長期連休が可能です 交通費全額支給 車・バイク通勤OK 友達紹介制度 制服貸与 永年勤続表彰 年末調整手続き代行 福利厚生サービス ※社保加入 |
| 交通費 | 交通費全額支給 |
| 車通勤の可否 | 可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 株式会社寿し松 |
|---|---|
| 法人所在地 | 福島県 双葉郡浪江町 権現堂字下蔵役目3-2 |
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2023.12.17
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