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- 寿司割烹 こいし
- 寿司職人 / 正社員
和食調理人/寿司職人/寿司割烹 こいし
- 福利厚生充実
- 経験者優遇
- 学歴不問
どんな寿司職人?
【すし割烹こいし】一切の妥協がなく洗練された旬のお魚料理が食べられる
高松市の郊外、春日町にあるすし割烹
市街地からだと車でのアクセスが便利です。広い駐車場も完備しています。
おすすめポイント!
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毎日新鮮な地元の魚を仕入れ、伝統的な寿司を提供しています。地元の魚介類を使った本格的な寿司は、地域の特徴を味わうことができ、お客様に喜ばれています。
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季節ごとに変わるおすすめ料理や、幅広いメニューが当店の特徴です。寿司以外にも揚物、煮物、焼物などの和食料理も充実しており、お客様に飽きることなく楽しんでいただけます。
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アットホームな雰囲気で、お客様を温かくお迎えします。笑顔で心からのおもてなしを心がけ、お客様がくつろいで楽しい時間を過ごせるよう努めています。
施設の様子
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毎日の仕入で新鮮な魚をつかった寿司の提供。また毎日おすすめの 料理をピックアップしている。地魚から高級食材まで幅広く食材を あつかっている。
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お寿司を中心とした割烹料理の提供。地元のお客様を中心に、県外 のお客様も多数みえていただいています。
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お寿司屋さんですが、天ぷらや煮付けも美味しい
仕事内容
・にぎり寿司の調理
・料理の下準備
・揚物、煮物、焼物、刺身の調理
先輩からのひとこと
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当店では伝統的な寿司の技術を大切にしていますが、新しいアイデアや技術も歓迎しています。自分のアイデンティティを大切にしつつ、新しいことにもチャレンジしてみてください。
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寿司の調理は一人ではなくチームで行うものです。先輩や同僚との連携が重要です。困ったことや分からないことがあれば、遠慮せずに相談してください。
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お客様には私たちの存在がそのままおもてなしにつながります。笑顔と心からの気遣いを忘れずに、お客様に最高の食体験を提供しましょう。お客様の笑顔が最大の喜びです。
こんな方におすすめ
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寿司職人としてのキャリアアップを目指す方におすすめです。転職を機に新たな環境での成長を求める方にピッタリの職場です。
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寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。
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仕事に対して真摯で一生懸命に励み、向上意欲のある方。
募集要項
店舗名 | 寿司割烹 こいし この寿司職人の詳細ページを見る |
---|---|
施設形態 | カウンター寿司 |
勤務地 | 香川県 高松市 春日町562-1 |
アクセス | 琴電長尾線 木太東口駅 徒歩20分 |
募集職種 | 【寿司職人/正社員】和食調理人/寿司職人/寿司割烹 こいし |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 | 必要な経験等 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 調理経験(飲食店勤務) 必要な免許・資格 免許・資格不問 |
無資格の応募の可否 | |
勤務時間 | 交替制(シフト制) 又は 9時00分〜22時00分の時間の間の7時間程度 就業時間に関する特記事項 シフト制(実労働7時間20分) 時間外労働時間 あり 月平均時間外労働時間 10時間 36協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 夏・冬(12月)が繁忙期です。 休憩時間 180分 |
休日・休暇 | 年間休日数 70日 休日等 休日 水曜日,その他 週休二日制 その他 その他 ・第3木曜日休み *シフト制 ・夏季休暇4日間・冬季休暇4日間・GW後4日間 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 |
土曜日出勤振替の有無 | 無し |
給与 |
月給 236,507円 〜 364,349円 賃金・手当 a + b (固定残業代がある場合はa + b + c) 236,507円〜364,349円 フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a) 基本給(月額平均)又は時間額 170,000円〜270,000円 定額的に支払われる手当(b) 食事手当 15,000円〜15,000円 固定残業代(c) あり 51,507円〜79,349円 固定残業代に関する特記事項 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として 支給し、40時間を超える時間外労働は追加で支給。 その他の手当等付記事項(d) *ご経験を考慮して給与決定します 通勤手当 実費支給(上限あり) 月額 10,000円 賃金締切日 固定(月末) 賃金支払日 固定(月末) 昇給 昇給制度 あり 昇給(前年度実績) あり 昇給金額/昇給率 1月あたり5,000円〜10,000円(前年度実績) 賞与 賞与制度の有無 あり 賞与(前年度実績)の有無 あり 賞与(前年度実績)の回数 年2回 賞与金額 計 2.00ヶ月分(前年度実績) |
経験給 | ご経験を考慮して給与決定します |
福利厚生 | 当社規定による その他の労働条件等 加入保険等 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 退職金共済 未加入 退職金制度 なし 定年制 あり 定年年齢 一律 65歳 再雇用制度 あり 上限年齢 上限 70歳まで 勤務延長 なし 入居可能住宅 なし 利用可能託児施設 なし |
交通費 | 通勤手当 実費支給(上限あり) 月額 10,000円 |
車通勤の可否 | 可 |
自転車通勤の可否 | 不可 |
駐車・駐輪場について | 無料駐車場あり |
求める人物像 | ◆◆ 寿司職人さん(お寿司をにぎれる方)急 募 ◆◆ |
施設情報
法人情報
法人名 | 株式会社 香章(寿司割烹 こいし) |
---|---|
法人所在地 | 香川県 高松市 春日町562番地1 |
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