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調理見習い(賞与年2回など魅力多数の千葉1位獲得鮨店)/寿司職人/すしの磯一
- 福利厚生充実
- 未経験者歓迎
- 駅近
- 食事手当あり
- 経験者優遇
- 新卒
どんな寿司職人?
千葉の南柏で創業37年。南柏駅よりタクシーで1メーター。寿司・魚・日本酒がお好きなお客様が気軽に集まる、家族経営のアットホームな寿司屋です。個人店は敷居が高く、初めてだと”入りづらい”と思われがちですが、当店では心配は無用♪ 北海道、青森、長崎など、全国各地より店主自ら市場へ行き、毎朝仕入れる鮮魚と、十四代、而今、磯自慢など、47都道府県から厳選したプレミアム日本酒を肩肘張らずにお楽しみ頂けます。
おすすめポイント!
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経験・意欲は給与で評価!現状以上が狙える給与制度 100万円支給の実績も!年2回の嬉しい賞与制度
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プライベートも大切に!各種長期休暇は勿論、安心の定休日休暇制度 経験ジャンルは不問!鮨や和食だけでなく洋食や中華など別業態経験者も歓迎
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20~40代まで活躍!全員にチャンスのある職場環境 スタッフ目線を徹底し各種環境を充実!毎月ミーティング実施し、その時点での賞与の目標達成率やその他の部分までお伝えしている為やりがいも満載!
施設の様子
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メディア多数取り上げ!家族経営で37年!個人経営のお寿司屋と言えば敷居の高いのを想像されるかもしれませんが、とっても元気な境堀ファミリーがお迎えしてくれるアットホームなお店です!お寿司や鮮魚の味はもちろん、お店の方の人柄にもリピーターが付いてます
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カウンターは鮨を握る姿が間近に楽しめる人気席 店主自ら市場へ行き、北海道、青森、長崎など、全国各地より旬の魚を仕入れております。本当に美味しい魚だけを厳選して仕入れ、お客様にご提供する事をお約束します。マグロは40年来の付き合いである、豊洲市場のマグロ専門卸業者「大元商店」より、目利き職人が選び抜いた本マグロをご提供しています。自慢のマグロをぜひお召し上がり下さい。
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最大20名様までご利用頂ける掘りごたつ席 お座敷は全て掘りごたつ。また、席数を調節できるので、ご家族連れでもゆったりお座りいただけます。 プレミアム日本酒や季節限定の旬な地酒も多彩! 十四代、而今、磯自慢など、今や入手困難なプレミアムな日本酒に加え、日本全国にある1500の蔵元の中から厳選した、今しか飲めない季節限定の旬な地酒も多数ご用意しております
仕事内容
握り・調理業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・握り業務など(適正に合わせてお任せするのでご安心を!)
先輩からのひとこと
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あなたの経験と意欲を最大限に評価します。どんなバックグラウンドでも、ここでの経験はあなたの成長につながります。頑張りに応じた昇給制度や年2回の賞与で、しっかりと成果が反映される職場です。
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定休日や長期休暇がしっかりと確保されているため、仕事とプライベートのバランスを取りながら働けます。毎月のミーティングでは、スタッフ全員の意見を取り入れ、より良い職場環境を作るために取り組んでいます。
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和食や鮨に限らず、洋食や中華など他ジャンルの経験者も歓迎される柔軟な職場です。多様な経験が活かせるので、新しい発見と学びの多い環境で一緒に成長していきましょう。
こんな方におすすめ
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寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。
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未経験者から経験者まで:寿司職人としてのキャリアを築きたい方や腕を磨きたい方に最適です。
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仕事に対して真摯で一生懸命に励み、向上意欲のある方。
募集要項
店舗名 |
すしの磯一
この寿司職人の詳細ページを見る
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施設形態 | カウンター寿司 |
勤務地 | 千葉県 流山市 向小金4-21-79 |
アクセス | JR常磐線(上野~取手)「南柏駅」より徒歩10分 |
募集職種 | 【寿司職人/正社員】調理見習い(賞与年2回など魅力多数の千葉1位獲得鮨店)/寿司職人/すしの磯一 |
雇用形態 | 正社員 |
無資格の応募の可否 | |
勤務時間 | 10:00~22:00の間でシフト制 ※休憩2時間 ※終電考慮 |
休日・休暇 | 月6~8日休暇(毎週木曜・第1・第3水曜定休含む) 夏季休暇(4~5日間) 冬季休暇(4~5日間) 特別休暇(GW期間の代休) 慶弔休暇 |
土曜日出勤振替の有無 | 無し |
給与 |
月給 250,000円 〜 300,000円 月給25万円~30万円 上記には固定残業代が含まれます →上記に賞与年2回・インセンティブがプラス ※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします |
経験給 | 経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします |
昇給 | 昇給有(頑張りに応じ着実に昇給/実際に毎年昇給しているスタッフも在籍) |
賞与 | 年2回 |
福利厚生 | 各種社会保険完備 交通費支給 賞与年2回 →利益に対しての%を設定し、しっかりと全員に還元しています! →100万円の支給実績もあり、売上高に応じてそれ以上の金額も支給! インセンティブ(大入り手当) 昇給有(頑張りに応じ着実に昇給/実際に毎年昇給しているスタッフも在籍) 制服貸与 まかない 髪型自由 各種研修制度有 試用期間3~6ヵ月(期間は希望などにより変動/詳細は面接時にて) |
交通費 | 交通費支給 |
車通勤の可否 | 不可 |
自転車通勤の可否 | 不可 |
求める人物像 | 飲食業界での勤務経験がある方は優遇 和食・鮨(寿司)業界での勤務経験がある方は優遇 経験ジャンル不問 飲食業界未経験者・新卒や第二新卒者も歓迎 |
施設情報
法人情報
法人名 | すしの磯一 |
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法人所在地 | 千葉県 流山市 向小金4丁目21-79 |
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