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寿司職人

東京都中野区

鮨・酒・肴杉玉中野坂上

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株式会社あきんどスシロー

鮨・酒・肴杉玉中野坂上

キッチンスタッフ／寿司・鮨／飲食

寿司職人雇用形態

正社員

正社員採用特典対象求人

勤務地

東京都中野区中央2-1-7 ベルメゾン武蔵屋 1F
最寄駅

都営大江戸線中野坂上駅
施設形態

居酒屋
月給

215,000円〜 239,000円

東京都の中野区の正社員の寿司職人の転職おすすめ求人ご紹介。基本的な調理業務を覚えることからスタート。仕込みや盛り付けなど、少しずつ覚えていただきます。遊び心あるメニュー名や活気ある雰囲気で、お客様ともコミュニケーションもとりやすくなっています。　飲食未経験の方も、教科書（写真付きマニュアル)や入社後にしっかり研修があるのでご安心ください！後に、店舗マネジメントとして売り上げやスタッフさんの管理業務等行って頂く予定です。その後、営業課長や事業部長といった複数店舗の管理などもゆくゆくは担っていただきます。

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作成日：2024.04.02

更新日：2024.04.04

【東京中野区で寿司職人の仕事求人転職を探す方へ】

寿司職人という仕事は、伝統と現代性が融合した日本食の象徴です。
東京中野区は、中野駅周辺を中心に飲食店が密集し、地元住民から観光客まで多様な客層が訪れます。
そのため、寿司職人としてのキャリアを積むにはとても魅力的な地域です。
ここでは「東京中野区寿司職人仕事求人転職」をテーマに、寿司職人専門の転職エージェントが提供できるサポートについて解説します。

1. 寿司職人という仕事の魅力

寿司職人は、技術力・創造性・接客力が求められる総合的な職業です。
「東京中野区寿司職人仕事求人転職」の需要が高いのは、飲食文化の発展した中野エリアで本格寿司を求めるお客様が多いからです。
中野区には老舗寿司店からカジュアルな回転寿司まで幅広い店舗が揃っています。

2. 東京中野区エリアの寿司業界の特徴

中野区はサブカルチャー・ビジネス・住宅街が融合した独特のエリアで、安定して飲食需要があります。

カウンター鮨：常連客の多い地域密着型の高級鮨店が多い。
回転寿司：ファミリー層・学生・ビジネス客など幅広い層が利用。
テイクアウト専門店：中野駅・中野坂上エリアで需要拡大中。
海外展開店舗の修行枠：都心近くで経験を積み、海外進出のチャンスも。

3. 寿司職人の仕事・求人・転職の実態

飲食業界では、求人票には載らない「裏事情」が多いのが現実です。
例えば「給与が高いが拘束時間が長い」「人間関係にクセがある」など、実際に働いてみないと分からない点は多くあります。
こうした情報は、現場を熟知した転職エージェントが持っているケースがほとんどです。
そのため寿司職人専門の転職エージェントを利用するメリットがあります。