キッチンスタッフ／寿司・鮨／飲食

どんな寿司職人?

うまい鮨・酒・肴なら杉玉で！
杉玉はスシローの新業態の居酒屋です。安くて旨い！にこだわった鮨・肴をご用意しております。また、それらに合う日本酒も種類豊富にございます。お友達や同僚との楽しいお食事会に、もちろんお一人様でも気軽に楽しんでいただけるよう様々な工夫を凝らしてお待ちしております。

施設の様子

• 杉玉中野坂上は、寿司職人経験者、未経験者いずれも歓迎しています。未経験者は仕込みや盛り付けなど基本的な調理業務からスタートし、成長できる環境です。将来的な店舗マネジメントへのキャリアアップも可能。

• 寿司職人転職をお考えの方にとって、「鮨・酒・肴 杉玉 中野坂上」は正社員としての安定した雇用を提供しています。変形労働時間制で残業時間を減らし、働きやすい環境を実現。また、保険制度完備や通勤手当、住宅手当、家族手当などの福利厚生が整っており、長期的なキャリア形成が可能です。正社員として安心して働ける環境が整っています。

• 鮨・酒・肴 杉玉中野坂上は、寿司職人転職を考える方に最適。スシローの新業態であり、お客様とのコミュニケーションを楽しめる活気ある雰囲気が特徴。社宅あり、現住所からの勤務もOKです。

仕事内容

基本的な調理業務を覚えることからスタート。仕込みや盛り付けなど、少しずつ覚えていただきます。
遊び心あるメニュー名や活気ある雰囲気で、お客様ともコミュニケーションもとりやすくなっています。　
飲食未経験の方も、教科書（写真付きマニュアル)や入社後にしっかり研修があるのでご安心ください！
後に、店舗マネジメントとして売り上げやスタッフさんの管理業務等行って頂く予定です。その後、営業課長や事業部長といった複数店舗の管理などもゆくゆくは担っていただきます。

先輩からのひとこと

• 寿司職人転職を検討している方へ。杉玉中野坂上は、未経験者も経験者も歓迎し、アットホームな雰囲気が特徴。ここでの経験はキャリアに大きな糧となるはずです。一緒に技術を磨きましょう。

• 寿司職人転職に踏み切るなら、杉玉中野坂上がおすすめです。正社員として働きながら、変形労働時間制で残業時間を減らし、プライベートも大切にできる環境が整っています。

こんな方におすすめ

• 

  「寿司職人 転職」を考える未経験者におすすめ。杉玉中野坂上は丁寧な研修とアットホームな雰囲気で新人を歓迎。

• 

  経験を活かして新たな環境で挑戦する「寿司職人 転職」者に最適。変形労働時間制でプライベートも充実させながら働ける。

募集要項

店舗名	鮨・酒・肴 杉玉 中野坂上 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態	居酒屋
勤務地	東京都 中野区 中央2-1-7 ベルメゾン武蔵屋 1F
アクセス	都営大江戸線中野坂上駅２出口より徒歩約1分
募集職種	【寿司職人/正社員】キッチンスタッフ／寿司・鮨／飲食
雇用形態	正社員
応募資格	特になし （飲食業界未経験者大歓迎！／学歴不問／異業種・異職種から続々入社中！／第二新卒歓迎）
無資格の応募の可否
勤務時間	勤務時間：9:00〜24:00（休憩1時間以上　※ランチ営業の有無によって変わります。） 1日8時間労働（シフト制）／月間変形労働時間制を実施（週平均40時間） シフト制
年間休日	108日
休日・休暇	週休2日制、月8日〜9日 休日は、希望を考慮しシフトを決定します。 年末年始休暇（昨年実績あり）
土曜日出勤振替の有無	無し
給与	月給 215,000円 〜 239,000円 ・上記年収・月給は各種手当は含んでいません ・月給は経験・能力を考慮の上決定します ・残業手当別途100％支給（みなし残業はありません） ・別途各種手当支給 ※試用期間は3ヶ月です。そのほかの条件に変更はありません。 ＜月収例＞ ●経験者（店長）33歳・既婚者・家族4人・入社8ヶ月 月収35万円（月給31万5000円＋住宅手当2万9000円＋家族手当6000円） ●未経験者（一般社員）23歳・独身・入社6ヶ月 月収27万円（月給22万2000円＋残業手当4万8000円） ※残業30時間／月の場合 ＜年収例＞ 640万円／課長（月給41万6000円＋諸手当+賞与） 500万円／店長（月給35万4000円＋諸手当+ 賞与） 460万円／店長（月給31万5000円＋賞与+諸手当） 370万円／一般社員（月給23万9000円＋諸手当+ 賞与） 【昇給・賞与】 昇給：年1回（11月） 賞与：年2回（6月、12月）
昇給	年1回（11月）
賞与	年2回（6月、12月）
福利厚生	◇ 雇用保険 ◇ 健康保険 ◇ 労災保険
交通費	要確認
車通勤の可否	不可
自転車通勤の可否	不可
求める人物像	調理が好き、おすし・お酒が好き、居酒屋の雰囲気が好き、人を喜ばせるのが好きそんな社員がほとんどです。 また、キャリア採用がほとんどで飲食経験もいれば、前職SEであったりアミューズメントスタッフだったり、様々な社員がここ杉玉では働いています。
施設HP	https://www.sugidama-sushiizakaya.jp/

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施設情報

法人情報

法人名	株式会社あきんどスシロー
法人所在地	大阪府 吹田市 江坂町１丁目22番2号
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