法人情報

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料亭旅館「強羅花壇」

どんな寿司職人?

箱根を代表する料亭旅館・充実の待遇のもと、銘店の”技”が学べる
各界の著名人も通う旅館で、本格的な職人の技術をイチから学ぶことができます
箱根強羅の旧閑院宮別邸跡地に位置しています。日本古来の素材を用いて現代的な洗練されたデザインの館が特徴。源泉から湧き出る温泉やこだわりの食材で彩られる本格懐石料理でおもてなしをしています。私たちが大切にしているのは、伝統的な「和」の息づく空間

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