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寿司職人/博多魚がし 博多1番街店
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正社員
正社員採用特典対象求人
最寄駅
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どんな寿司職人?
【博多駅地下1F】毎朝市場から買い付けた鮮度抜群の魚を職人が捌き握る回転寿司【博多魚がし】
厳選された新鮮なネタは、毎朝“福岡市魚市場”にて一括仕入れ！◎寿司ネタは、巻き物を含めて約６０種類！お手頃な価格で楽しめる寿司店！お子様から大人の方まで存分に堪能できるお店です。その日のおすすめや旬な魚は、注文頂いてから握ることもできますのでご来店の際は是非職人さんに旬なものやおすすめを聞いてみて下さい。美味しい食べ方などもお伝えしておりますので若い女性や主婦の方に大人気です。
おすすめポイント！
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新鮮な魚介類を使用し、季節ごとに変わる旬の味を提供しています。豊富な品揃えの中から、お客様がお好みの寿司を選ぶことができます。
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アットホームな雰囲気で、お客様との距離が近く、親しみやすいサービスが提供されています。
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当店の職人は、寿司作りに対する情熱と技術を持ち、伝統的な寿司職人の技術を尊重しています。
施設の様子
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魚市場直送! 自慢の厳選ネタをお手軽価格で 新鮮な玄海の幸をお子様から大人の方まで存分に堪能していただくため、毎朝“福岡市魚市場”から魚貝類を一括仕入れ。 回転寿司ですから、お値段はお手軽に!しかし味や鮮度はもちろん、旬のネタ・素材にこだわって職人が一つ一つ手で握ります。 メニューは約70種類、ぜひご賞味ください。
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毎朝市場から買い付けた鮮度抜群の魚を職人が捌き握る回転寿司【博多魚がし】 厳選された新鮮なネタは、毎朝“福岡市魚市場”にて一括仕入れ！◎寿司ネタは、巻き物を含めて約６０種類！お手頃な価格で楽しめる寿司店！お子様から大人の方まで存分に堪能できるお店です。その日のおすすめや旬な魚は、注文頂いてから握ることもできますのでご来店の際は是非職人さんに旬なものやおすすめを聞いてみて下さい。
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福岡の玄関口でいただく本格寿司 博多1番街の中にある『博多魚がし』では、職人が目利きして、毎朝市場から仕入れる魚を目の前で握ってくれる。新鮮なお寿司をリーズナブルな価格で楽しむことができ、博多駅地下1階というアクセスの良さも嬉しい。特におすすめは長浜市場から仕入れる本まぐろで、海外の方からも人気が高く、これを目当てに訪れるほど。
仕事内容
仕込みから調理などをお任せします。
先輩からのひとこと
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当店では寿司職人としての技術を大切にしています。一緒に働くことでお互いの技術を高め、より美味しい寿司を提供しましょう。
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寿司職人として一人での作業も大切ですが、チームワークも欠かせません。仲間との協力と連携を大切にし、お客様に最高の寿司体験を提供しましょう。
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新しい環境で力を試すことは勇気がいりますが、挑戦することで成長します。当店では新しいアイデアや技術を積極的に取り入れ、お客様に喜んでいただけるよう努力しています。一緒に成長し、楽しい寿司作りをしましょう
こんな方におすすめ
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寿司職人としての経験や技術を積みたい方や、新しい環境で力を試したい方におすすめです。
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寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。
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寿司職人としてのキャリアアップを目指す方におすすめです。転職を機に新たな環境での成長を求める方にピッタリの職場です。
募集要項
| 店舗名 |
博多魚がし 博多1番街店
この寿司職人の詳細ページを見る
|
|---|---|
| 施設形態 | 回転寿司 |
| 勤務地 | 福岡県 福岡市博多区 博多駅中央街1-1 JR博多シティ B1F |
| アクセス | JR博多駅構内 JR、地下鉄、バス 博多駅から95m |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人/博多魚がし 博多1番街店 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 調理経験者、 長期できる方歓迎 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | 10:00~22:00 (実働8時間のシフト制、休憩有り) |
| 休日・休暇 | 月6日(シフト制) |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 350,000円 〜 400,000円 月給350,000円~400,000円 ※経験・能力による |
| 経験給 | 経験・能力による |
| 福利厚生 | 社会保険完備 制服貸与 昇給有り 交通費全額支給 社員割引有り(20%OFF) 慶弔休暇有り 賞与年2回 まかない有り |
| 交通費 | 交通費全額支給 |
| 車通勤の可否 | 不可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 | 調理経験者で新しい環境で力を試したい方、さらに経験を積みたい方、大歓迎です。 職人はお寿司を握るだけでなく、旬な魚や美味しい食べ方などもお伝えしています。 職場の雰囲気をみて決めたいという方は、店舗見学も可能です! ご応募いただいた際にお気軽にご相談下さい |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 博多魚がし |
|---|---|
| 法人所在地 | 福岡県 福岡市博多区 博多駅中央街1-1 JR博多シティ B1F |
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2023.12.17
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