寿司職人/店長候補/ や台ずし　福山町2号店

どんな寿司職人?

居酒屋チェーン「や台やグループ」では「元気を持って帰ってもらう店」を目指し、居心地のいい、どこか懐かしい屋台の雰囲気を生かしたお店を展開しています。
味・大きさ・鮮度にこだわりあり、本格職人が一貫一貫丁寧に握る寿司居酒屋です。

施設の様子

• お店は大きな看板と提灯が目印です。 ヨシックスグループが運営する、「寿司」をメインにした新しい居酒屋です。 お寿司のほかに、や台ずしだけの名物メニューや、旬の素材の一品料理など豊富にご用意しております。

• 駅チカという好立地で、帰りの運転を気にせず、仕事帰りにゆっくりと楽しみたい。 毎日のちょっとした合間に、お寿司を楽しみたい。そんな方に愛されています。

• ネタ新鮮で良し、食べ物種類多く飲み物19時まで半額！！ 16時前後からという早めのオープン時には主婦やお年寄りの方がご利用されています。 夜になるにつれて仕事帰りのサラリーマンのお客様で賑わっていき、開店から閉店まで男女問わずご来店いただいています。 店内には元気な声が響いています。

仕事内容

寿司や一品料理の調理や接客を担当していただきます。
加えて、店舗マネジメントも行います。
具体的な業務には、商品の受発注や在庫管理、売上管理、アルバイトスタッフの面接や育成、メニュー開発などが含まれます。
店舗マネジメントの重要性を理解し、早く店長を目指すためには、これらの業務を遂行することが必要です。

先輩からのひとこと

• 社員の健康を守る管理システムが充実しています。
  従業員が、日常の健康上の疑問や悩みを専門医に匿名でチャットやテレビ電話で気軽に相談出来ます。
  新入社員でも社長に意見が言える「研修日誌」。コミュニケーションを大切にする社風で風通しは最高です。
  お客様に元気を持って帰ってもらうお店だからこそ、従業員が元気に働くことをとても大切にされています。

• 1日でも早く一人前になれるように、マネージャーや店長がついて教えてくれます。
  まずはシャリ玉つくりの練習から始めて、ネタを切る練習、握る
  練習と段階を踏んでいきます。寿司居酒屋だからこそ場数が多く
  実践の機会が多いのも、短期間で寿司職人を目指せる理由です。

• 寿司調理経験者は即戦力として力を発揮してください！
  未経験の方は職人や先輩スタッフが丁寧に指導しますので安心してください。

こんな方におすすめ

• 

  寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。

• 

  ・明るく素直な方 ・礼儀正しく謙虚な姿勢がある方 ・お客様に「おいしい」と食べてもらえることに喜びを感じられる方

• 

  自らの技術を活かし、新しい環境で成長したい方に最適。

募集要項

店舗名	や台ずし 福山町2号店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態	居酒屋
勤務地	広島県 福山市 伏見町4-26 岡崎ビル 1 階
アクセス	JR山陽本線 福山駅 南口徒歩5分
募集職種	【寿司職人/正社員】寿司職人/店長候補/ や台ずし　福山町2号店
雇用形態	正社員
応募資格	資格・経験不問！未経験大歓迎！ 飲食店勤務が初めてでも、お寿司を握ったことがなくても、やる気があれば大歓迎です
無資格の応募の可否
勤務時間	16:00から1:00まで(シフト制)
休日・休暇	シフト制
土曜日出勤振替の有無	無し
給与	月給 305,000円 〜 月収305,000円〜 月収：約30.5万円(本給15万＋地域給3万＋役職手当0.5万＋深夜労働手当4万※残業手当 約8万) ※残業手当は残業が約60時間の場合 ★入社１年目平均月収35.5万可能！ ※平均月収内訳/月給22.5万(一律手当含む)＋役職・残業(60h分)手当＋賞与＋入社祝金5万(規定有) 年収例 【1】年収660万円/入社5年目・エリアマネー ジャー 【2】年収510万円/入社3年目・店代 【3】年収426万円/入社1年目 ※月給22万5000円+賞与+役職手当＋残業手当 ※飲食業界の経験者の場合、前職年収を考慮
福利厚生	■自己申請昇格制度 がんばりが結果につながる！年2～3回昇給するスタッフも。 ■業績連動型実績手当 店舗で高い利益を上げられた時に支給。毎月支給されている店舗もあります。＊当社規定 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（月3万円まで） ■時間外手当（100％支給） ■精勤賞与（4万円×3回 年間12万円支給） ■制服貸与 ■社員持株制度 ■車通勤OK・駐車場完備（店舗による） ■入社祝金（最大90万円）＊当社規定 ■食事補助 ■前給制度（働いた勤務日数分の50％を給料日前に支給することが可能） ■有給休暇完全消化制度 ■社割あり ■first call(チャットでの医療相談） ■社員紹介手当（知人を会社に紹介して社員採用されると紹介者に最大60万円支給）＊当社規定
交通費	交通費支給（月3万円まで）
車通勤の可否	可
自転車通勤の可否	不可
求める人物像

キープする

施設情報

法人情報

法人名	株式会社ヨシックスホールディングス
法人所在地	愛知県 名古屋市東区 徳川1-9-30
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