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寿司職人/鮨 うら山 本店
寿司職人
正社員
正社員採用特典対象求人
最寄駅
- 福利厚生充実
- 未経験者歓迎
- 駅近
- 寮・社宅あり
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- 経験者優遇
- 学歴不問
- 長期
どんな寿司職人?
鮨うら山は、自慢の赤酢を使い創作鮨を堪能出来る鮨屋です。
独自の北陸ルートを中心に日本海で採れた魚を直送しています。
また季節の味を楽しめるように全国各地からも選りすぐりの贅沢な旬ものを取り寄せています。
おすすめポイント！
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転職は新しい挑戦の始まりです。新しい職場や環境での経験は、自己成長やキャリアの発展に繋がる可能性があります。
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旬の新鮮なネタと職人の技が光ります。彩りも鮮やかに真心込めた美味しさをご堪能
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身につくスキル. 学べる知識: 包丁さばき ・盛り付け技術 ・高級食材の知識 ・肉・魚・野菜の知識 ・食器の知識
施設の様子
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店内は木の温かみを感じる和モダンな綺麗な内装で落ち着いた雰囲気です。 女性の方もお一人で来店いただける、おしゃれなお店です。 完全個室もあるので、幅広いシーンで利用できます。
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当店には日本料理の経験者も多く、年末年始には、鮨うら山特製おせちの販売もあります。 寿司以外の料理の知識も身に着け、スキルアップを目指したい方歓迎です！
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現在店舗展開も計画中です。 安定した経営のため長く働ける環境ですよ！
仕事内容
「鮨うら山」の鮨職人として、お客様の注文を伺い、提供するだけでなく、カウンターで会話を楽しみながら調理をします。
鮨職人としての技術を活かし、お店の雰囲気やサービスに合わせて寿司を握っていただきます。
寿司以外の料理の知識も身に着ける機会があります。
お店の運営やサービス向上に貢献することで、キャリアを築いていくことを期待しています。
先輩からのひとこと
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マニュアル通りにルーティンをこなすだけのお仕事ではありません！
あなた自身の手で、お客様に喜ばれるお店作りを目指せます。
やる気をお待ちしています。 -
寿司職人としての道は決して容易ではありませんが、情熱と努力を持って日々の仕事に取り組むことで成長できます。
技術や知識を向上させるために自ら積極的に学び、常に目標を持って努力しましょう。 -
仲間との協力やコミュニケーションを大切にし、お互いをサポートし合いながら店の雰囲気を良くしていくことが大切です。
経験を積みながら一緒にスキルを上げていきましょう。
こんな方におすすめ
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寿司の技術を高めたい。 鮮魚の知識をもっと高めたい。 鮮魚に携わった経験を活かしたい方
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会社と一緒に成長し、キャリアアップを目指す意欲のある方を求めています
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自らの技術を活かし、新しい環境で成長したい方に最適。
募集要項
| 店舗名 |
鮨うら山 本店
この寿司職人の詳細ページを見る
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|---|---|
| 施設形態 | カウンター寿司 |
| 勤務地 | 愛知県 名古屋市中区 栄５丁目１−３３ 平子ビル 1階 |
| アクセス | 公共交通機関からアクセスしやすいです 名古屋市営地下鉄名城線/矢場町駅1番出口徒歩3分 名古屋市営地下鉄東山線/栄駅 名古屋市営地下鉄鶴舞線/上前津駅 名古屋市営地下鉄桜通線/久屋大通駅 JR中央本線/鶴舞駅 |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人/鮨 うら山 本店 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 資格 ＊板前経験ある方 歓迎！！ ＊既卒・第二新卒歓迎 ＊フリーター歓迎 ＊主婦・主夫歓迎 ＊ブランクOK ＊シニア応援 ＊学歴不問 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | ・11:30～15:00 ・17:00～22:30 上記時間で実働8時間（休憩あり） ※シフト制 ※月1シフト提出 |
| 休日・休暇 | シフト制（週休2日制） 定休日：月曜日 |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 400,000円 〜 500,000円 月給40万円から50万円 経験に応じて優遇あり。 ※深夜割増あり |
| 昇給 | 昇給あり |
| 福利厚生 | 交通費一部支給 ■まかない・食事補助 ■寮・社宅あり ■転勤なし ■制服貸与 ■社会保険完備 ■雇用保険 ■昇給あり ■社員割引あり ■残業手当あり ■役職手当 ■技能手当 |
| 交通費 | 交通費一部支給（上限：月額30,000円） |
| 車通勤の可否 | 不可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 | チェーン店、個人店問わず 板前経験のある方 優遇いたします！ |
施設情報
法人情報
| 法人名 | K Project株式会社 |
|---|---|
| 法人所在地 | 愛知県 名古屋市千種区 内山1丁目9-2 |
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2023.12.17
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