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寿司職人/立喰い寿司 あきら 新橋店
寿司職人
正社員
正社員採用特典対象求人
最寄駅
- 福利厚生充実
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- 経験者優遇
- 学歴不問
- 長期
どんな寿司職人?
東京・白金高輪の人気鮨店『鮨龍尚（しょうりゅう）』の店主が開いた
コスパ最強の『立喰い寿司 あきら』
気軽に楽しく味わえる江戸前鮨」をモットーに掲げています
おすすめポイント！
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寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。
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日本酒が好き・資格をお持ちの方優遇
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お店の雰囲気やサービスを通じてお客様に喜んでいただける環境を創り上げることに貢献できる方
施設の様子
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新橋駅から徒歩6分、内幸町駅から徒歩5分と、非常にアクセスが便利な立地にあります。 新橋店は7人で満席になるこじんまりとした店内で、20～40代の男女が活躍しています。
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肩肘張らずにフラットに食べれる空間も立ち食いの良さ 立ち食いで最高レベルなので 高級寿司店のネタをお得に頂けるスタイルが受け、休日平日を問わず行列必至の人気店です。
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寿司職人としての腕を磨ける環境が整っており、頑張りをしっかり評価する制度があります。昇給や賞与もあるため、モチベーション高く働ける職場です。
仕事内容
立ち喰い寿司店での寿司職人
・ネタの仕込み
・シャリ（酢飯）の準備
・握り
・仕入れ業務等をお任せします。
経験・スキルに応じて様々なポジションを経験しながら、
鮨職人/板前として成長していただきます。
先輩からのひとこと
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「新橋店」は小さな店内ですが、その分スタッフ同士の距離が近く、チームワークを大切にしています。
お互いに助け合いながら働くことで、忙しい時も乗り越えることができるし、何より仕事が楽しくなります。
コミュニケーションを大事にしながら、一緒に成長していきましょう。 -
初めは不安だったけど、先輩たちのサポートもあって、毎日が学びの連続です。
ビブグルマンを獲得したこの環境で働けることは本当に誇りに思います。
挑戦を続けることで、新しい技術や知識を身につけることができるので、常に前向きに取り組んでください。 -
経験・スキルに応じて様々なポジションを経験しながら、
鮨職人/板前として成長していけます。
＊元気に明るい対応ができる方
＊人と接することや料理が好きな方
＊コミュニケーションを大切にできる方
ご応募お待ちしています♪
こんな方におすすめ
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鮨職人（寿司職人）または調理の経験をお持ちの方
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会社と一緒に成長し、キャリアアップを目指す意欲のある方を求めています
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和食の調理経験、鮮魚の包丁さばき等のスキルがある方
募集要項
| 店舗名 |
立喰い寿司 あきら 新橋店
この寿司職人の詳細ページを見る
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|---|---|
| 施設形態 | カウンター寿司 |
| 勤務地 | 東京都 港区 新橋 3-8-5 ル・グラシエルＢＬＤＧ13号Ｂ1 |
| アクセス | ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩４分 東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩６分 都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩７分 |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人/立喰い寿司 あきら 新橋店 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 鮨職人（寿司職人）または調理の経験をお持ちの方 「人柄」「意欲」重視の採用です！ 《頑張りをきちんと評価する制度あり》 「昇給」でぐんぐんお給料もＵＰ可能！ ※いきなり社員は不安、という方は アルバイト・パートからスタートも◎ |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | シフト制 勤務時間: 10:00～22:00 (実働8時間、休憩1時間) 勤務日数: 週5日勤務 総労働時間: 1ヶ月あたり173時間 |
| 年間休日 | 105日 |
| 休日・休暇 | 休みの希望は相談に応じて調整可能 年間休日: 105日 休日休暇: 年末年始に休みがあります 休み希望: お休み希望には柔軟に対応しています |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 350,000円 〜 500,000円 月給: 35万円から50万円 固定残業代: 月給に含まれており、1ヶ月あたり73,700円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間: 別途残業代が支給されます その他の手当や給与に関する情報:一律手当: 通勤手当、皆勤手当、家族手当があり 昇給・賞与: あり 試用期間: 2ヶ月（時給1,100円） 住宅補助: 最大5万円まで支給 固定残業代を含むため、月給には残業が含まれており、45時間を超えた場合は別途支給されます。やる気や経験に応じて昇給のチャンスがあり、モチベーションを高められる仕組みが整っています。 |
| 昇給 | あり |
| 賞与 | あり |
| 福利厚生 | ◇住宅補助（最大5万円まで） ◇制服貸与(エプロン) ◇交通費規定支給 ◇昇給あり ◇賞与あり ◇試用期間2か月(時給1100円) ◇社会保険完備(法定通り) 社会保険 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 職場環境 |
| 交通費 | 交通費規定支給 |
| 車通勤の可否 | 不可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 | 《こんな方を歓迎します》 ＊元気に明るい対応ができる方 ＊人と接することや料理が好きな方 ＊コミュニケーションを大切にできる方 ＊飲食業界経験者歓迎 ＊日本酒が好き・資格をお持ちの方優遇 ＊和食の調理経験、鮮魚の包丁さばき等のスキルがある方 ホテルや飲食店のキッチンスタッフ・調理スタッフ経験なども活かせます！ |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 株式会社mark |
|---|---|
| 法人所在地 | 東京都 港区 白金３丁目１−５ |
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2023.12.17
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