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寿司職人/一般社員(店長候補)/ほまれ寿司 西武福井店
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どんな寿司職人?
福井の鮮魚の美味しさを知ってほしい。 福井三国産の鮮魚をはじめ北陸近隣の鮮度の良い魚を提供しています。 おすすめの木箱寿司御膳、ちらし寿司御膳を始めたとした ランチはリーズナブルでボリューム満点！ 自慢のお寿司は勿論、名物海鮮丼や天ぷらもおすすめ♪ 福井の地酒も豊富に取り揃えております。 西武福井店８Fダイニングスクエア内
おすすめポイント！
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北陸近海の新鮮な魚介を毎日仕入れて提供。質の高い素材を扱うことで、本格的な寿司を提供できます。
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20代から40代までのスタッフが働いており、異業種からの転職者も多いので、馴染みやすい職場環境です。
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社宅制度や各種保険、賞与・昇給など、待遇が充実しており、安心して長く働ける環境が整っています。
施設の様子
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福井駅から徒歩５分 福井駅からすぐの西武福井店８階にあります。県外の方にもおすすめの立地。 北陸の鮮魚を使ったお寿司を毎日提供する寿司店。福井県内産はもちろん北陸の鮮度のよい魚介を多数使った寿司御膳など自慢のお寿司は勿論、名物海鮮丼や天ぷらも人気のお店です。
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こだわりの日本海の鮮魚を 毎日仕入れるこだわりの鮮魚を使用。ネタは大きめで味わい深く、日本海を感じられます 出張の方や、会社員のお昼休憩等、お一人様でもお気軽に来店できるカウンター席も御用意しております 職人の握りを目の前で 握り場が目の前にあるので、ライブ感があり待ち時間も楽しめます。
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半個室のテーブル席が３卓ございます。人目を気にせず、ゆったりお過ごし頂けます。 店内の色合いや、音楽など落ち着いたひとときを過ごせます 2020年に新しく出来たお店です。綺麗な店内でお食事頂けます
仕事内容
西武福井店８階の寿司店「ほまれ寿司」にて、接客・調理・店舗運営全般の業務に携わっていただきます。
■開店・閉店業務
・清掃やレジの釣り銭補充などの開店準備
・閉店時間後は施錠や売上管理など
■接客業務
・入店したお客様にお声がけ
・オーダー取り、お料理の配膳・下膳など
■マネジメント・管理業務
・スタッフのシフト管理
・在庫管理、売上管理など
先輩からのひとこと
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北陸の新鮮な魚介を使用しています。毎日仕入れるこだわりの魚介を最大限に活かすために、ネタの処理や握り方、盛り付けなど、技術の向上を常に意識しましょう。新しい環境でのチャレンジを楽しみながら、技術を磨くことが大切です。
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職場には20代から40代の男女スタッフが活躍しています。異業種からの転職者も多く、さまざまなバックグラウンドを持つ仲間と協力することが求められます。チームワークを大切にし、積極的にコミュニケーションをとることで、働きやすい環境を作りましょう。
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接客業務も重要な役割の一つです。お客様に対して丁寧な対応を心掛け、入店から退店まで快適に過ごしていただけるよう努めましょう。お客様の満足度を高めることで、リピーターを増やし、店舗の繁栄に貢献できます。
こんな方におすすめ
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未経験からでも安心して働ける環境を提供しており、飲食店経験が浅くても経験のない方でも、熱意や意欲を持って仕事に取り組める方を歓迎しています。
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寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。
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仕事に対して真摯で一生懸命に励み、向上意欲のある方。
募集要項
| 店舗名 |
ほまれ寿司 西武福井店
この寿司職人の詳細ページを見る
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|---|---|
| 施設形態 | カウンター寿司 |
| 勤務地 | 福井県 福井市 中央1-8-1 西武福井店8F ダイニングスクエア |
| アクセス | 福井鉄道福武線 ／ 市役所前駅 徒歩3分（240m） JR北陸本線(米原～富山) ／ 福井駅 徒歩6分（430m） 福井鉄道福武線 ／ 足羽山公園口駅 徒歩8分（630m） |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人/一般社員(店長候補)/ほまれ寿司 西武福井店 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | ＊交替制（シフト制） ① 10:00～19:00 ※実働8h (休憩60分) ② 13:00～22:00 ※実働8h (休憩60分) ＊上記の勤務時間は1例です。 （10時～22時の間の8時間程度） |
| 休日・休暇 | ■シフト制 定休日／年中無休 週休二日制 年間休日107日 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 216,000円 〜 400,000円 一般社員(店長候補) 給与 月給216,000円〜400,000円 ※職務・能力による ※研修中の月給19万円～ |
| 経験給 | ※職務・能力による |
| 昇給 | あり |
| 賞与 | あり |
| 福利厚生 | ・雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 ・賞与、昇給あり ・研修あり（試用期間3ヵ月） ※研修中の月給19万円～ ・制服貸与（無料）、車通勤OK、無料駐車場完備 ・社宅制度あり 単身用のアパート完備 |
| 交通費 | 当社規定による |
| 車通勤の可否 | 可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 駐車・駐輪場について | 無料駐車場完備 |
| 求める人物像 | 知識・経験 高卒以上、学歴不問、年齢不問 未経験者／経験者優遇あり |
施設情報
法人情報
| 法人名 | ほまれ寿司 |
|---|---|
| 法人所在地 | 福井県 福井市 福井市中央1-8-1 西武福井店8F |
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2023.12.17
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