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株式会社やまと(すし遊館)

すし遊館 唐戸店

寿司職人/すし遊館 唐戸店

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

山口県の下関市の寿司職人の転職求人のおすすめページです。 ・イベント運営(まぐろの解体ショー) ※握りまでには3ヶ月〜半年!しっかり指導します! ・調理…仕込み(ネタ切り、シャリ炊き)、みそ汁などの調理、寿司を握る ・接客…お客様のご対応や商品の提供、テーブルの後片付け、お会計など ・開店、閉店準備…片付け、清掃、発注 回転寿司ですが、握れるようになるまで丁寧な研修があります! 将来寿司職人になりたい方、海外で寿司職人として活躍したい方も、大歓迎です! <1日の仕事の流れ> ▼9:00…出勤。お味噌汁、茶碗蒸しの準備やネタを切って開店準備 ▼10:00…パートさんたちが出勤(清掃やメンテナンスをお願い) ▼10:30…朝礼(昨日の引継ぎやオススメ商品などの連絡事項を共有) ▼11:00…開店!(中で握りつつ、お客様とコミュニケーションを取る) ▼14:30~16:30…ランチ終了で休憩、お店のメンテナンスなど、お持ち帰りのお寿司準備 ▼16:30…夜の営業開始! ▼20:30…営業終了、片づけをして終礼(良かったところや改善点を話す)

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作成日:2024.04.27

更新日:2024.04.27

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