法人情報

株式会社やまと(すし遊館)

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

• 福利厚生充実
• 未経験者歓迎
• 駅近
• 食事手当あり
• 経験者優遇
• 学歴不問

善通寺市で正社員の求人をお探しの寿司職人転職さんにおすすめ。 ・イベント運営（まぐろの解体ショー） ※握りまでには3ヶ月〜半年！しっかり指導します！ ・調理…仕込み（ネタ切り、シャリ炊き）、みそ汁などの調理、寿司を握る ・接客…お客様のご対応や商品の提供、テーブルの後片付け、お会計など ・開店、閉店準備…片付け、清掃、発注 ＜1日の仕事の流れ＞ ▼9:00…出勤。お味噌汁、茶碗蒸しの準備やネタを切って開店準備 ▼10:00…パートさんたちが出勤（清掃やメンテナンスをお願い） ▼10:30…朝礼（昨日の引継ぎやオススメ商品などの連絡事項を共有） ▼11:00…開店！（中で握りつつ、お客様とコミュニケーションを取る） ▼14:30~16:30…ランチ終了で休憩、お店のメンテナンスなど、お持ち帰りのお寿司準備 ▼16:30…夜の営業開始！ ▼20:30…営業終了、片づけをして終礼（良かったところや改善点を話す）

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