寿司職人/居酒屋 傳 den 川越駅前店

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    埼玉県 川越市 脇田本町1-9にあるMKビル8F

  • 最寄駅 最寄駅

    東武鉄道東上線 川越駅

  • 施設形態 施設形態

    居酒屋

  • 月給 月給

    330,000円 〜 550,000

  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 駅近
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問

どんな寿司職人?

高級江戸前寿司店の新規出店&高級焼鳥店の新たな展開にむけ、新規メンバーを大募集!
飲食店の専門的な経験が学べる、活かせる、他にはない環境です。今までにない新しい業態の展開にも常に挑戦しているので、経験を活かして新しい経験を積むチャンスも多数。成長性の高い環境で、飲食経験を活かしたい方を歓迎いたします

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おすすめポイント!

  • 経験が浅い方も大歓迎であり、新しい挑戦を積極的に支援します。

  • 寿司の経験を活かしてキャリアをUPさせたい方を求めています

  • シフト制で、休憩時間も含めた勤務体制が整えられています。 月7日から10日の休みを選択できる柔軟な働き方が可能です

施設の様子

  • 寿司店は、銀座や渋谷、新宿、恵比寿など、東京の都心部で客単価2万円~3万円の価格帯の本格江戸前寿司店を提供。居酒屋や焼肉店は、埼玉・千葉で展開!東京の繁盛店をベンチマークして、ブラッシュアップ。独自のアイデア・発想も取り入れたお店としてプロデュース。 高級店からカジュアルな居酒屋・焼肉まで、多彩で魅力的なお店を生み出しています 席数も20席ほどのこじんまりとしたお店です 大将とともに、お店づくりに参加してください

  • 新たな挑戦は、高級焼鳥店を新規立ち上げ! 客単価1万円前後の高級焼鳥店の新規出店を計画しています!串を中心に、一品料理と交互に楽しんでいただくスタイルの焼鳥店です。焼鳥店や和食店での焼場経験をお持ちの方、焼鳥職人の方も大歓迎!一緒に新たなお店をつくっていきませんか

  • 12月の銀座に続き、3月池袋に新店OPEN! 新店の大将候補や、2番手候補として、経験を活かしませんか?これから江戸前鮨を学びたい方も大歓迎。新店の板場に立つ滅多にないチャンスです!ここでしかできない、上質な経験を積みませんか?東京都内にグループの高級鮨店もあるので、お住まいに応じた店舗の希望もOK。高級店での経験をお持ちの方は、しっかりと優遇しています

仕事内容

先輩からのひとこと

  • 寿司の経験を活かしてキャリアをUPさせたい方を求めています。
    価格帯を問わず、幅広い経験を持つ寿司職人を歓迎しています。
    経験が浅い方も大歓迎であり、新しい挑戦を積極的に支援します

  • 仕入れ、仕込み、調理補助、握りなど、調理業務全般を担当します。
    小規模なお店であるため、お客様への細やかな気配りが求められます

  • シフト制で、休憩時間も含めた勤務体制が整えられています。
    月7日から10日の休みを選択できる柔軟な働き方が可能です。
    社会保険や賞与、昇給制度など、充実した待遇が用意されており、安定した労働環境が提供されています

こんな方におすすめ

  • 寿司経験を活かして、キャリアUPしたい方 価格帯を問わず、寿司職人としての経験をお持ちの方 ※経験の浅い方も大歓迎です

  • 寿司の経験をお持ちの方には、即戦力として活躍していただけます

  • 新店の大将候補や、2番手候補として、経験を活かしませんか?これから江戸前鮨を学びたい方も大歓迎。

募集要項

店舗名 居酒屋 傳 den 川越駅前店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 居酒屋
勤務地 埼玉県 川越市 脇田本町1-9にあるMKビル8F
アクセス JR川越線「川越駅」より徒歩1分
東武東上線「川越駅」より徒歩1分
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/居酒屋 傳 den 川越駅前店
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 シフト制です
※休憩あり
※店舗により異なる
休日・休暇 月7日休み〜
※月8日休み、月10日休みの働き方もあります(給与変動あり)
年末年始
有給休暇
慶弔休暇
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 330,000円 〜 550,000円
月給33万円~55万円
※上記の額は固定残業45時間分を含みます

※別途賞与を支給(業績による)
※経験・能力を考慮の上、優遇いたします
※寿司職人見習いの場合は、月給25万円~月給30万円
明確なインセンティブで、月給50万円~70万円のメンバーも在籍中です
【実際の給与例】
入社1年目 大将候補の場合
ベース月給40万円+歩合10万円〜15万円
⇒600万円〜660万円

入社1年目 寿司職人2番手の場合
ベース月給37万円+歩合平均10万円
⇒年収564万円ほど
経験給 ※経験・能力を考慮の上、優遇いたします
福利厚生 各種社会保険完備
昇給随時(年12回)
賞与あり(業績による)
交通費支給(会社規定内)
食事付
制服貸与
独立支援あり
資格取得支援あり
社員旅行
前職給与保証制度あり
ほか
交通費 交通費支給(会社規定内)
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像

施設情報

法人情報

法人名 株式会社ネクストステージ
法人所在地 東京都 新宿区 西新宿1-14-17
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