寿司職人/飲食 【大阪・鮨すばる】

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    大阪府 大阪市西区 江戸堀1-16-29

  • 最寄駅 最寄駅

    Osaka Metro四つ橋線 肥後橋駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    260,000円 〜 500,000

  • 福利厚生充実
  • 駅近
  • 寮・社宅あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問

どんな寿司職人?

大阪・肥後橋駅徒歩1分◆伝統と新しさを感じさせる、洗練された味わい。
穴子は骨から、車海老は殻やミソから煮詰めを。伝統の技と新しい技、両方を取り入れた丁寧で細やかな手仕事が光ります。
にぎりや造りはもちろん、焼きや煮物まで、その魚に合う調理法を心がけ、旨さを最大限に引き立てます。
お席は落ち着いたカウンターを8席ご用意。モダンな和空間で、上質なひとときをお過ごしください。

「鮨すばる」は、寿司職人の皆さんにとって理想的な転職先です。
大阪市西区に位置し、肥後橋駅から徒歩1分の好立地に店を構えています。ここでは、鮨の握りからおまかせコース料理まで幅広い調理を担当し、さらにはメニュー開発や調理場責任者を目指すこともできます。店主が厳選した鮮魚を使用し、本格的な鮨や食材の知識を磨くことができます。明るくユーモアのある店主がお客様に楽しんでいただくことを大切にしており、仕事だけでなく料理人としての人間力も学べる環境です。経験不問で歓迎され、月給26万円から50万円と高収入で、正社員雇用に社会保険完備、さらには制服貸与や資格取得支援など待遇面も充実しています。寿司職人の方々にとって、鮨すばるは新たな一歩を踏み出す理想の場所となるでしょう。

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おすすめポイント!

  • 鮨すばるは経験不問の寿司職人を募集。未経験者も歓迎し、成長の機会が豊富。

  • 大阪の中心地、肥後橋駅から徒歩1分とアクセス便利。通勤に便利な環境。

  • 正社員雇用で社会保険完備。月給26万円から50万円まで、安定した給与と福利厚生が魅力。

施設の様子

  • 鮨すばるは、大阪市西区・肥後橋駅から徒歩1分の便利な立地に位置し、寿司職人の皆さんにとって理想的な転職先です。店内は明るく活気にあふれ、お客様に心地よい空間を提供することを大切にしています。

  • 鮨すばるは、寿司職人の皆さんにとって充実した職場環境を提供しています。店内は活気に溢れ、仲間との協力や励まし合いがある温かい雰囲気が漂います。大阪の中心地に位置し、アクセスも便利なため、通勤もストレスなく行えます。

  • 鮨すばるは、寿司職人の皆さんにとって充実したキャリアの築ける場所です。正社員としての安定した雇用や高い給与、さらには将来的なキャリアアップの可能性もあります。大阪の寿司業界で転職したい方にとって、鮨すばるは理想の職場です。

仕事内容

『鮨すばる』にて、鮨の握り、焼きや煮物など、旬な鮮魚や食材を使用したおまかせコース料理の調理をお願いします。
仕込み、盛り付けから始まり、メニュー開発、ゆくゆくは調理場の責任者として活躍していただきます!
社長が自ら仕入れるこだわりの鮮魚は、他の鮨屋では珍しいネタもあり、働きながら本格的な鮨や食材の知識を身に付けることができます。
鮨すばるでは、ご来店される1組1組のシーンに合ったサービス(空間作り)を心がけており、お鮨や料理だけでなく、『鮨すばる』に来たお客様に合わせた雰囲気作りを大切にしています。
明るくユーモアのある店主は、鮨や料理はもちろん何よりもお客様に楽しんで頂くことに重きを置き、仕事だけでなく料理人としての人間力も学べます。

先輩からのひとこと

  • 寿司職人のの経験を活かし、新たなステージで成長できるチャンスです。鮨すばるでは熟練の技術を評価し、将来のリーダーシップを発揮できる環境が整っています。

  • 鮨すばるは伝統的な技術と革新的なアイデアを融合させる場所。新しい環境での挑戦を積極的に応援します。

  • 鮨すばるでの仕事は、単なる料理の技術だけでなく、お客様への心遣いやサービスの提供も重視されます。自身のスキルだけでなく、人間性も磨ける職場です。

こんな方におすすめ

  • 他業種からの転職を考える寿司職人に最適。経験不問で未経験者も歓迎する環境が整っている。

  • 寿司職人としての技術や知識をさらに磨きたい方に適しています。本格的な寿司や食材の知識が身につきます。

  • 大阪での寿司職人としてのキャリアを積みたい方におすすめ。肥後橋駅から徒歩1分の好立地で、安定した正社員雇用が期待できます。

募集要項

店舗名 鮨すばる この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 大阪府 大阪市西区 江戸堀1-16-29
アクセス 大阪メトロ肥後橋駅(四つ橋線)より徒歩1分
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/飲食 【大阪・鮨すばる】
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 ▼営業時間
17:00~23:00
▼勤務時間
17:00~23:00
※水曜定休
※シフト制(休憩1時間)
休日・休暇 月6~8日(選択制)
GW休暇
夏季休暇
正月休暇
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 260,000円 〜 500,000円
社会保険完備
昇給制度あり
社宅・寮完備
転居補助あり
交通費全額支給
資格手当あり
インセンティブ制度あり
制服貸与
資格取得支援制度あり
昇給 あり
福利厚生 社会保険完備
昇給制度あり
社宅・寮完備
転居補助あり
交通費全額支給
資格手当あり
インセンティブ制度あり
制服貸与
資格取得支援制度あり
交通費 交通費全額支給
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 飲食店での経験者(ジャンル不問)
未経験や他業種経験者の方も歓迎

施設情報

法人情報

法人名 株式会社ノスケ(すしの助)
法人所在地 大阪府 大阪市西区 江戸堀1丁目23-31
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    • 学歴不問
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    正社員

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    月給 260,000円 〜 500,000円

  • 勤務地

    大阪府 大阪市西区 京町堀1-8-22 おおきに靭公園ビル B1F

    • 福利厚生充実
    • 駅近
    • 食事手当あり
    • 経験者優遇
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    月給 260,000円 〜 500,000円

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    大阪府 大阪市西区 京町堀1-8-22 おおきに靭公園ビル B1F

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