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寿司職人/幕張 七十二

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    千葉県 千葉市美浜区 ひび野2-3 アパホテル&リゾート 東京ベイ幕張 2F

  • 最寄駅 最寄駅

    京葉線 海浜幕張駅

  • 施設形態 施設形態

    居酒屋

  • 月給 月給

    350,000円 〜

  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇

どんな寿司職人?

北陸の新鮮な地魚を使ったお刺身やお寿司、全国各地の選りすぐりの地酒を取り揃えたお店です

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求めるポイントをお選びください。

選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント！

  • 経験要件: 2年以上の和食経験が必要。 寿司経験者を歓迎しています

  • 料理長のサポートや人気メニューの開発に携わり、自身のアイデアを活かせる環境です

  • チームワークを重視し、コミュニケーション能力が求められます

施設の様子

  • 海浜幕張駅から徒歩12分、幕張ICから車で4km、幕張海浜公園沿いにあるリゾートホテル。夜景とオーシャンビューを眺めながらお楽しみ頂けます ■洗練された落ち着きある店内■ 内装は、書道家「真澪」さんの作品「生」と「動」が飾られています。 店内は70席ご用意しており、大理石で作られたカウンターは品のある作りです。 ゆったりとできるソファー席もありますので、幅広いシーンでご利用いただいているお店です

  • アパホテル内にある和食処で、板前が握る寿司は勿論、白えび唐揚げや珍味三種盛りなどの美味なつまみも人気。また、黒龍大吟醸とほたるいかの沖漬けにポテトサラダなども注文できる。安心してゆっくり落ち着いた雰囲気で和食と温泉を堪能できるお店 ■和をコンセプトにしたメニューたち■ 北陸の新鮮な地魚を使用したお刺身やお寿司、全国各地から旬の食材を厳選使用。 食材にはとことんこだわっており、刺身は能登から直送しています

  • 和のコンセプトをもとに、北陸の新鮮な地魚を使ったお刺身、飛騨地鶏の炭火焼き鳥等、全国各地から旬の食材を選りすぐっております。 また、趣のある店内でいただくお料理やお酒はまた一味違う。地物素材を使用したお寿司も種類豊富でお食事にも◎ ■お酒好きも唸る品揃え■ ソムリエがメニューに合うお酒を厳選して取り揃えています。 なかなか手に入らない銘柄もご用意していますので、お酒好きのお客様も多くいらっしゃいます

仕事内容

仕入れ・仕込み・調理・メニュー開発・食材管理など、幅広い業務をお任せします。
料理長の右腕募集中！あなたのアイデアを形にし、人気メニューを生み出してください

先輩からのひとこと

  • 海浜幕張駅にあるアパホテル内のお店『七十二 幕張』。
    金沢の食材と日本酒が人気で、多くのお客様に愛されています。
    コロナ禍でも堅実な営業を続け、業績は右肩上がり。
    即戦力となって活躍していただける正社員・アルバイトスタッフを募集します。
    ぜひ、あなたの力を貸してください

  • 北陸の新鮮な地魚を使用したお刺身やお寿司、全国各地から旬の食材を厳選使用。
    食材にはとことんこだわっており、刺身は能登から直送しています。
    あなたのアイデアをどんどん発信して、新しい人気メニューを生み出してください

  • ソムリエがメニューに合うお酒を厳選して取り揃えています。
    なかなか手に入らない銘柄もご用意していますので、お酒好きのお客様も多くいらっしゃいます

こんな方におすすめ

  • 寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。

  • お客様との会話や若手職人の指導が求められます。コミュニケーション能力が高く、チーム内での円滑な連携ができる方

  • 寿司職人転職を考える人におすすめ。経験を生かし、新たな環境での挑戦を求める方に最適。

募集要項

店舗名 幕張 七十二 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 居酒屋
勤務地 千葉県 千葉市美浜区 ひび野2-3 アパホテル&リゾート 東京ベイ幕張 2F
アクセス JR海浜幕張駅より徒歩15分

海浜幕張駅から644m
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/幕張 七十二
雇用形態 正社員
応募資格 【①】
和匠、寿司経験者（２年以上の経験）

【②】
キッチン経験者（２年以上の経験）
無資格の応募の可否
勤務時間 【ディナースタッフシフト】
14:00〜23:00
実働8h・シフト制・休憩1hあり

【朝食スタッフシフト】
深夜5:00〜14:00（シフト制）
実働8h・シフト制・休憩1hあり

終電考慮
休日・休暇 【①】
◎月8日〜10日休み
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎産前産後休暇・育児休暇

【②】
◎月8日〜10日休み
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎産前産後休暇・育児休暇

※現在、日曜日・月曜日はディナー定休日となっております。

産休・育休／有給休暇／月8日以上休み
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 350,000円 〜
正社員 月給35万円〜

【①】
月給35万〜
和食調理スタッフ、寿司職人の方対象です。
※試用期間2〜3ヵ月：変動なし
※給与にはみなし残業代（45時間・61,778円〜108,664円）が含まれます。
超過分は別途支給します。

【②】
月給25万〜
朝食調理スタッフの方対象です。
※試用期間2〜3ヵ月：変動なし
※給与にはみなし残業代（45時間・61,778円〜108,664円）が含まれます。
超過分は別途支給します。

インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
福利厚生 ◎昇給、賞与
◎交通費全額支給
◎社会保険、雇用・労災保険
◎残業手当
◎制服貸与

バイク・車通勤OK／まかない・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
交通費 交通費全額支給
車通勤の可否 可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 ■ワンランク上のスキルが身につく■
これまで培ってきたスキルをいかして、活躍していただけます。
一流のスキルを身につけたい方は、ぜひいらしてください
・チームで協力して物事に取り組める方
・人とコミュニケーションをとることが得意な方
・組織でキャリアアップしたい方
・将来、自分のお店を持ちたい方
・向上心を持って業務に取り組める方

施設情報

法人情報

法人名 アイエムエムフードサービス株式会社
法人所在地 石川県 金沢市 森山1-2-1
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更新日 2023.12.17

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