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寿司職人/和食波奈仙台店
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正社員
正社員採用特典対象求人
最寄駅
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どんな寿司職人?
【料理】熟練板前による本格和食・懐石料理（会席・日本料理）
【食材】千葉房総沖・宮城三陸近海の季節の旬魚を厳選し産地直送
【個室】商用・私用で使える大小完全個室・全10部屋（最大48名様）完備
【空間】高級料亭の趣あるスタイリッシュな純和風の開放的な空間
【おもてなし】笑顔と細やかな和のおもてなしでご対応
【宴会】ご宴会・お祝いに最適なコース・アラカルトをご提供
【接待・会食】接待・商談に最適な会席料理とおもてなしをご提供
【結納・顔合わせ】特別なお祝いに最適な日本料理と真心のおもてなし
【お子様】ご家族・お子様連れでのご利用も歓迎
おすすめポイント！
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寿司職人3年以上の経験がある方
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寿司職人や料理人としての経験であり、和食・すし・調理師の職種で活躍できる方
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寿司業態または寿司職人の経験がある方を歓迎しています
施設の様子
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和情緒ただよう洗練された店内に、使い勝手のよい1～4名様用のテーブル席を多数完備しております。仙台駅にほど近い当店は、仕事帰りのお食事など普段使いにもぴったり。隣り合うテーブル同士を最大30名様の大人数グループでご利用することも可能です。立食パーティーエリア（最大30名様）もございます 席タイプ テーブル席 人数 1名様～30名様
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4～12名様まで収容可能な掘りごたつ完全個室を4部屋ご用意しております。ほんのりと間接照明が灯る上質な空間で、大切な方と和やかな語らいの時をどうぞ。職場の歓送迎会や打ち上げをはじめ、親族の集まりなど、さまざまなシーンでご利用ください 席タイプ 掘りごたつ 個室仕切り 完全個室（壁・扉あり） 人数 4名様～12名様
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ゆったりとした時が流れ、心落ち着く和みの空間が広がる1～8名様用完全個室。宴席開始から終了まで、専任のスタッフがご担当させていただきます。細部にまで行き届いたおもてなしとともに、充実したひとときをお楽しみください。ご慶事・ご法事の会食におすすめの和個室です 席タイプ 掘りごたつ 個室仕切り 完全個室（壁・扉あり） 人数 1名様～8名様
仕事内容
仕込みから寿司カウンターでお客様へお料理の提供が中心です。
他にも、、、
・食材の選定
季節に合う新鮮で安全な魚をの選定をお願いします。
・盛り付けとデザイン
お客様の心に残る、食材を活かした盛り付けをお願いします。
・お客様とのコミュニケーション
お料理の説明をお願いします
先輩からのひとこと
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当店では、新鮮な食材と熟練の技術を通じて、お客様に美味しさと満足を提供するために
最高の材料と環境が揃っています
とびきり新鮮な海の幸を活かした和食居酒屋です -
また当店は明るいメンバーが多いため笑いの絶えない職場です
私たちとお客様に感動をお届けしませんか? -
刺身・炙り・寿司を中心に、新鮮な魚介類や旬の食材を匠な職人技でご提供いたします。地元・宮城三陸のおいしい魚はもちろん、房州や豊洲など全国各地から、鮮度と味を重視して厳選仕入れする海の幸を思う存分お楽しみください
こんな方におすすめ
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寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。
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寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。
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寿司職人転職を考える人におすすめ。経験を生かし、新たな環境での挑戦を求める方に最適。
募集要項
| 店舗名 |
和食波奈仙台店
この寿司職人の詳細ページを見る
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|---|---|
| 施設形態 | 居酒屋 |
| 勤務地 | 宮城県 仙台市青葉区 中央2-1-1 仙台東宝ビル B1F |
| アクセス | ＪＲ「仙台駅」徒歩4分 仙台市営地下鉄南北線「仙台駅」北4番出口 徒歩1分 あおば通駅から87m |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人/和食波奈仙台店 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 寿司職人3年以上の経験 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | 9時00分~23時30分の間の7時間以上 勤務期間 無期(定年60歳) |
| 休日・休暇 | 当社規定による |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 350,000円 〜 500,000円 月給 35万円 ~ 50万円 - 正社員 |
| 福利厚生 | 昇給チャンス年2回 交通費全額支給(社内規定あり) 制服貸与 社会保険完備 従業員割引あり |
| 交通費 | 交通費全額支給(社内規定あり) |
| 車通勤の可否 | 不可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 株式会社マルエイホールディングス |
|---|---|
| 法人所在地 | 千葉県 千葉市中央区 本町1-4-1 |
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2023.12.17
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