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寿司職人/(寮をはじめ各種手当が充実した寿司)/新写楽 仙台店

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    宮城県 仙台市青葉区 国分町2⁻5⁻1 ゴロク参番館 1F ビル

  • 最寄駅 最寄駅

    仙台市地下鉄南北線 広瀬通駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    300,000円 〜 400,000円

  • 福利厚生充実
  • 駅近
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇

どんな寿司職人?

【深夜営業が嬉しいモダンな雰囲気が魅力の寿司処】 市営地下鉄「広瀬通」西5番出口より徒歩5分。深夜営業が嬉しい「新写楽 国分町店」は、オレンジを基調とした店内にJAZZのBGMが響く、しっとりとモダンな雰囲気が魅力の寿司処です。こちらの自慢はなんと言っても三陸産の鮮魚。ほっき貝や赤貝ほか、その日に仕入れた季節の魚をメインに、国産の厳選素材を駆使した江戸前寿司や一品料理が並びます。中には丼サイズの「海鮮茶碗蒸し」や、ソースから手作りのベシャメルソースに蟹身たっぷりの「かにグラタン」といった変わり料理も。「肩肘張らずに子供から大人まで江戸前寿司を楽しんでほしい」とのコンセプト通り、幅広い年齢層の人が集える気さくな雰囲気が特徴の1軒です。

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選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント！

  • 寿司職人の経験を伸ばせる。技術向上に専念できる環境で、磨けるチャンスがある

  • 安定した環境で長く勤めたい方、必見です 年齢不問!昇給・賞与・寮完備で働きやすい

  • 寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。

施設の様子

  • 主要都市の繁華街を中心に出店「写楽」 店内は落ち着いた雰囲気でパブスタイルをイメージし、寿司を肴に乾杯 出来る仲間同士のくつろぎのスペースとして人気を集めています。

  • 夕方から深夜までの営業ではカウンターを囲んでビジネスマンが多く賑わう。 寿司田の味と伝統を都会のライフスタイルに合わせてアレンジしたブランド 一貫ずつお好みの寿司を職人が目の前で握ります

  • にぎり 職人たちのこころを込めた本格江戸前寿司が気軽に食せる。ネタの種類も豊富。一貫ずつ料金が明瞭なのも嬉しい

仕事内容

カウンター内での握りをお任せします。

先輩からのひとこと

  • カウンターでお客様と直接触れ合うことができる職場です。自分のお客様を作り、信頼関係を築くことで、やりがいが増し、技術向上にも繋がります。お客様の好みやリクエストに応えられるよう、積極的にコミュニケーションを取るよう心がけてください。

  • この職場では、各店舗ごとに自由度が高く、仕入れやメニューに工夫を凝らすことができます。自分の技術を活かしながら、新しいアイデアを取り入れてお客様に満足していただけるよう努力しましょう。また、他の職人からも学び、技術の幅を広げることが大切です。

  • 月8日の休みがあり、プライベートの時間も確保できます。充実したプライベートがあってこそ、仕事でも最高のパフォーマンスを発揮できる環境です。家族や友人との時間、自分の趣味やリラックスの時間を大切にし、心身のリフレッシュを図ることが重要です。

こんな方におすすめ

  • 寿司職人としてのキャリアアップを目指す方におすすめです。転職を機に新たな環境での成長を求める方にピッタリの職場です。

  • 寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。

  • 仕事に対して真摯で一生懸命に励み、向上意欲のある方。

募集要項

店舗名 新写楽 仙台店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 宮城県 仙台市青葉区 国分町2⁻5⁻1 ゴロク参番館 1F ビル
アクセス 仙台市営地下鉄南北線「勾当台公園駅」より徒歩10分
仙台市営地下鉄南北線「広瀬通駅」より徒歩5分
仙台市営地下鉄南北線「仙台駅」より徒歩15分
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/(寮をはじめ各種手当が充実した寿司)/新写楽 仙台店
雇用形態 正社員
応募資格 寿司経験者・和食経験者歓迎
年令不問!若手からベテランまで各世代を歓迎します
無資格の応募の可否
勤務時間 基本/9:00~22:30(休憩有)
※店舗によって異なります
※勤務時間は応相談・シフト制
休日・休暇 月8日休み
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
育児休暇
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 300,000円 〜 400,000円
月給30万円~40万円
みなし残業代込み
経験・能力等考慮

※経験目安約10年
月給27万円以上
※経験目安約5年
(ベテランの方は月給35万円~採用枠もあり ※会社規定に基づく)
※上記給与+賞与年2回+諸手当
※給与は年齢・経験・能力等考慮の上決定致します。

【店長昇給時】
月給40万円~+賞与年2回
経験給 ※給与は年齢・経験・能力等考慮の上決定致します。
昇給 年1回
賞与 年2回 (業積に応じて)
福利厚生 各種社会保険完備
昇給年1回
賞与年2回 (業積に応じて)
〇こども手当(こども一人につき月額5,000円)
〇社員割引20%
〇慶弔金(結婚や出産のお祝いごとから葬儀や通夜などのお悔みごと、疾病、被災など)
交通費全額支給
独立寮完備
制服貸与
食事補助
レクリエーション、他
交通費 交通費全額支給
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 〇個人店からステップアップを目指す方
〇独立してお店をご自身で運営されていた方
〇チェーン店を経て技術も労働環境も両方求めて働きたい方
これまでの経験を寿司田で活かしませんか?

施設情報

法人情報

法人名 株式会社寿司田
法人所在地 東京都 豊島区 南大塚2-43-9大塚寿ビル2F
法人HP http://www.sushiden.co.jp/index.html
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更新日 2023.12.17

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