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寿司職人/や台ずし 廿日市駅前町 店長候補

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    広島県 廿日市市 駅前４−２１

  • 最寄駅 最寄駅

    山陽本線 廿日市駅

  • 施設形態 施設形態

    居酒屋

  • 月給 月給

    305,000円 〜

  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 駅近
  • 寮・社宅あり
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問

どんな寿司職人?

「や台やグループ」では「元気を持って帰ってもらう店」を目指し、居心地のいい、どこか懐かしい屋台の雰囲気を生かしたお店を展開しています。
や台ずしのネタはどれも、厳選された素材を粋の良さを保ちながらご提供させていただいております！ 江戸時代から伝わるにぎりずしの原点を皆様にお楽しみいただけるよう、そして新鮮なネタを安く手軽にお召し上がりいただけるようにしてお待ちしています

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求めるポイントをお選びください。

選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント！

  • 経験者歓迎：寿司職人経験者優遇。技術と接客力を活かし、成長できる環境。

  • 寿司調理経験者は即戦力として力を発揮してください！未経験の方は職人や先輩スタッフが丁寧に指導します

施設の様子

  • 「や台ずし」は、本格職人が一貫一貫丁寧に握る寿司居酒屋です。味・大きさ・鮮度にこだわる握り寿司 お寿司のほかに、や台ずしだけの名物メニューや、旬の素材の一品料理など豊富にご用意しております。

  • 駅から近くアクセスには便利です。 酒を飲みながら寿司を食べ、なおかつ安く済ませたい。それを叶えたのが、「や台ずし」です。 駅チカという好立地で、帰りの運転を気にせず、仕事帰りにゆっくりと楽しみたい。毎日のちょっとした合間に、お寿司を楽しみたい。 そんな方に愛されています。

  • や台ずしは16時前後からという早めのオープン。オープン時には主婦やお年寄りの方がご利用されています。 こうしたお客様は来店時間や頻度が決まっているため、予想売上目標も立てやすいです。 夜になるにつれて仕事帰りのサラリーマンのお客様で賑わっていき、開店から閉店まで男女問わずご来店いただいています。

仕事内容

基本の仕事は寿司や一品料理の調理や接客をしていただきます。
また店舗マネジメントも行っていただきます。
具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。
いち早く店長を目指して頂くためには店舗マネジメントが重要です。

先輩からのひとこと

  • 【社員の声が反映される会社】
    新入社員でも社長に意見が言える「研修日誌」。コミュニケーションを大切にする社風で風通しは最高。

  • 1日でも早く一人前
    になれるように、マネージャーや店長がついて教えてくれます
    まずはシャリ玉つくりの練習から始めて、ネタを切る練習、握る
    練習と段階を踏んでいきます。寿司居酒屋だからこそ場数が多く
    実践の機会が多いのも、短期間で寿司職人を目指せる理由です

  • 日常の健康上の疑問や悩みを専門医に匿名でチャットやテレビ電話で気軽に相談できこれまでの相談対応経験を踏まえて健康不安に寄り添ったアドバイスをいただくことも可能です。

こんな方におすすめ

  • 寿司が好き、食が好き、お客様の笑顔が好きな方、大歓迎

  • 料理が好きな方、人に喜んでもらうのが好きな方、人と協力して仕事に取り組める方、など仕事に取り組む気持ちや人間性を重視します

募集要項

店舗名 や台ずし 廿日市駅前町 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 居酒屋
勤務地 広島県 廿日市市 駅前４−２１
アクセス JR山陽本線廿日市駅 南口徒歩1分
広電宮島線広電廿日市駅 出口すぐ(40m)
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/や台ずし 廿日市駅前町 店長候補
雇用形態 正社員
応募資格 資格・経験不問！未経験大歓迎！
やる気があれば大歓迎
無資格の応募の可否
勤務時間 16:00から閉店時間の2:00までの間で、シフト制
休日・休暇 シフト制
有給休暇完全消化制度
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 305,000円 〜
月収305,000円〜

月収：約30.5万円(本給15万＋地域給3万＋役職手当0.5万＋深夜労働手当4万※残業手当 約8万)
※残業手当は残業が約60時間の場合

★入社１年目平均月収35.5万可能！
※平均月収内訳/月給22.5万(一律手当含む)＋役職・残業(60h分)手当＋賞与＋入社祝金5万(規定有)

年収例
【1】年収660万円/入社5年目・エリアマネー
ジャー
【2】年収510万円/入社3年目・店代
【3】年収426万円/入社1年目
※月給22万5000円+賞与+役職手当＋残業手当
※飲食業界の経験者の場合、前職年収を考慮
福利厚生 ・自己申請昇格制度(がんばりが結果につながる！年2～3回昇給も可能)
・業績連動型実績手当(店舗で高い利益を上げられた時に支給)＊当社規定
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・交通費支給（月3万円まで）
・時間外手当（100％支給）
・精勤賞与（4万円×3回 年間12万円支給）
・制服貸与
・社員持株制度
・車通勤OK・駐車場完備（店舗による）
・入社祝金（最大90万円）＊当社規定
・食事補助（1勤務につき1食無料）
・前給制度（働いた勤務日数分の50％を給料日前に支給することが可能）
・有給休暇完全消化制度
・社割あり
・first call(チャットでの医療相談）
・社員紹介手当（知人を会社に紹介して社員採用されると紹介者に最大60万円支給）＊当社規定
交通費 交通費支給（月3万円まで）
車通勤の可否 可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像

施設情報

法人情報

法人名 株式会社ヨシックスホールディングス
法人所在地 愛知県 名古屋市東区 徳川1-9-30 ヨシックスビル
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    月給 305,000円 〜

  • 勤務地

    広島県 廿日市市 宮島口1-8-14 レアルマーレ望厳荘1F （エリア：宮島）

    • 福利厚生充実
    • 未経験者歓迎
    • 駅近
    • 寮・社宅あり
    • 食事手当あり
    • 経験者優遇
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    月給 305,000円 〜

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更新日 2023.12.17

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