寿司職人/しちみ

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    福岡県 福岡市中央区 大名1-3-28

  • 最寄駅 最寄駅

    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅

  • 施設形態 施設形態

    居酒屋

  • 月給 月給

    210,000円 〜

  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 駅近
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問

どんな寿司職人?

生簀で泳ぎ回る鮮魚をさばき、新鮮なままに和食に仕立ててご提供。落ち着いた大人の雰囲気が魅力の和食店となっておりますので、お一人様から仕事仲間との飲み、デートなど、ゆっくりお食事を楽しみたい方に最適です。また幅広い日本酒のラインナップにも自信がありますので、是非一度足を運んでみてください

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おすすめポイント!

  • 様々な料理の経験やスキルを身に付けることができます。これは、飲食業界でのキャリアを広げたい方にとって貴重な経験の場となります。

  • 経験者優遇や将来的なキャリアアップのチャンスが豊富です。また、インセンティブや長期休暇など、働きやすい環境を提供しています。これは、安定感のある環境で成長したい方にとって魅力的なポイントです。

  • お客様に喜んでもらうことを重視し、ポジティブな働き方を推進しています。スタッフ一人ひとりの個性やアイデアを尊重し、楽しく面白く働く環境を整えています。

施設の様子

  • 店内に入ると目に入る生簀には活きの良い旬魚が悠々と泳ぎ回り、いつでも新鮮なお魚が楽しめることが「しちみ」の醍醐味!和食の王道である素材を活かしたものから個性を加えた創作料理まで、幅広くお楽しみいただけます◎料理を引き立てる和食器にもこだわった、目でも舌でも楽しめる一皿をどうぞ。

  • 和食のお供にはやはり日本酒!きりっとした飲み口で間合いを切ってくれる通好みの大吟醸や、女性の方でも飲みやすいすっきりとした甘口のものまで幅広く取り揃えております!山崎の梅酒などのレア酒もあり◎どんな方でも楽しめるようお酒は良いものを厳選し、種類豊富にご用意しております。

  • 木を基調とした温もり溢れる店内は、訪れた方をほっと和ませる大人の和空間。カウンターがメインの和食店となっておりますので、お一人様のご利用も◎仕事帰りにお仲間同士でお食事を楽しんだり、肩を並べてのカウンタデートなど、落ち着いてゆっくりお食事を楽しみたい方におすすめです。

仕事内容

和食店での寿司、その他和食の調理業務全般をお願いいたします。

先輩からのひとこと

  • 㐂(しちみ)は、寿司職人としてのスキルをさらに高めるのに最適な場所です。ここでは、お客様の目の前で職人技を披露し、その美しさと味わいで多くの方々に感動を与えることができます。先輩として、技術を向上させるための環境や機会を全力でサポートします。

  • 㐂(しちみ)は成長中の安定企業であり、将来的なキャリアパスに向けて積極的にサポートします。将来的には幹部や店舗責任者としてのキャリアアップを目指すなら、ここでの経験は貴重なものになります。

  • 㐂(しちみ)では、仕事とプライベートの両立を大切にし、働きやすい環境を整えています。月6日の休日や柔軟なシフト制度を活用しながら、自分のペースで働くことができます

こんな方におすすめ

  • 経験を活かしたい寿司職人: 過去に和食の調理経験があり、特に寿司の技術を磨きたい方にはおすすめです。

  • 将来的なキャリアアップのチャンスが豊富です。将来的には店舗責任者や幹部としてのキャリアパスもあり、野心を持って成長したい方

  • スタッフ一人ひとりの個性やアイデアを尊重し、楽しく面白く働く環境を提供しています。そのため、自分の個性を活かしながら、ポジティブな働き方を求める方

募集要項

店舗名 しちみ この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 居酒屋
勤務地 福岡県 福岡市中央区 大名1-3-28
アクセス 西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩7分
福岡市地下鉄 天神駅より徒歩7分
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/しちみ
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 シフト制・休憩有
休日・休暇 月6日(※月8日or月12日も可能)
夏期・冬期休暇
有給休暇
慶弔休暇
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 210,000円 〜
月給21万円~
基本給+固定残業代+職能手当
+インセンティブ(2万円〜9万円)
※前職での経験が豊富にある方は、しっかり給与に考慮させていただきます。
経験、スキルによって22万円、24万円スタートも可能です。
※希望する休日数に応じて給与変動も可能です。
女性スタッフも多数在籍しておりますので、女性の方も安心して働くことができます。
ぜひ一度、お気軽にご相談ください。

【初年度想定年収】
年収 252万円~

(基本給+固定残業代+職能手当)×12ヶ月

+賞与(店舗業績に応じて)+インセンティブ(2万円〜9万円)

【初年度想定月収】
月収 21万円~

基本給+固定残業手当+職能手当

+インセンティブ(2万円〜9万円)
経験給 ※前職での経験が豊富にある方は、しっかり給与に考慮させていただきます。
福利厚生 各種社会保険完備
交通費支給(社内規定有)
昇給(業績により)
賞与(業績により)
役職手当
国内・国外視察研修
外部講師による調理講習
制服貸与
食事補助
車・バイク通勤可
交通費 交通費支給(社内規定有)
車通勤の可否
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 ■ジャンル不問
■技術よりもコミュニケーションスキルを重視します。
※業界未経験者も歓迎

施設情報

法人情報

法人名 有限会社 nascere (ナーシェレ)
法人所在地 福岡県 福岡市中央区 大名1丁目9-4 1302号

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