寿司職人/築地すし鮮 福岡総本店

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
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  • 勤務地 勤務地

    福岡県 福岡市中央区 春吉3-11-19 パノラマスクエア博多 B1F

  • 最寄駅 最寄駅

    福岡市七隈線 天神南駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    280,000円 〜

  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 駅近
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問
  • 新卒
  • 長期

どんな寿司職人?

地元常連客が多い新鮮魚貝料理店
本格にぎりやお造り・揚げ物・創作和食まで楽しめるお寿司屋さん。にぎりは1貫98円からで嬉しい価格設定!毎朝店長自ら買い付ける天然物の魚貝は季節をストレートに伝える美味しさ。ズラリと並ぶ300種類以上のお酒は至れり尽くせり。こだわりの一品料理やランチも美味しくてお得。飲んでも食べても大満足間違いなし

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おすすめポイント!

  • 未経験からでも寿司職人として成長できる環境を整えています。先輩社員が丁寧に指導し、お寿司を握る技術を磨くサポートを行います。

  • 楽しい職場環境を大切にしています。皆が協力し合い、笑顔で働ける雰囲気を築いています。仕事を通じて絆を深め、長く働けるような居心地の良い場所です

  • 将来を見据えた安定したキャリアパスを用意しています。昇給や賞与制度を備え、頑張りをしっかり評価します

施設の様子

  • 寿司屋の顔、カウンター席 やはり、寿司屋に来たらカウンター!板前との会話を肴に 生の本まぐろを市場から直接仕入れ!鮮度抜群★『極上本まぐろ厳選盛』 市場から仕入れた新鮮な本まぐろの赤身、中とろ、大とろの豪華盛り合わせになっております。鮮度抜群でとろけるまぐろは、まぐろ好きにはたまらない、、、!ぜひ一度、店長も大絶賛の極上本まぐろ厳選盛をお召し上がりください

  • 最大14名様まで収容可能の個室宴会席です。会社宴会から、ちょっとしたお食事会など様々なシーンでご利用頂けます 何を食べるか迷う、、そんな時は絶対外さない『すし鮮おまかせ握り』 その日の旬で新鮮なものを厳選し、熟練した板前が庖丁の技で提供。料理長が長浜市場に直接買い付けに行き、その日一番のものをお客様に召し上がっていただけるように尽力しております。

  • デート・接待に人気の2名様~個室も完備。ご家族でのご利用にも人気です。ご利用の際は、事前のご予約が確実です。 大迫力!見た目も味も最高峰★『おすすめ活魚と刺身五点盛』 厳選された鮮度、品質の厳選されたお刺身と活魚を贅沢に堪能できる逸品。お祝い事や、大事な人を連れて来られる際にも、ぜひご利用ください。※こちらの活魚(姿造り)は仕入れの状況によって変わる場合がございます。

仕事内容

【主なお仕事】
ホール
お茶出しやお客様のご案内、
注文のお伺いなどなど
基本的にアルバイトさんがいるので
正社員の方には調理メインで入っていただきます

調理
寿司を握る、一品物の調理などなど
未経験の方は、お寿司を握れるまで
しっかり修行を行っていただきます!
先輩社員が丁寧にご指導いたします。

その他関連する業務
ピークの時間帯(11~13時/18~22時)以外は
比較的ゆっくり営業です

先輩からのひとこと

  • 寿司職人としての技術を磨くのに最適な環境です。先輩職人たちが丁寧に指導し、経験を積みながら成長できるでしょう

  • 当店では未経験者も歓迎しています。お寿司を握るまでの修行をしっかりサポートしますので、自信を持って挑戦してください。新たな技術や知識を身につけ、業界でのキャリアを築いていきましょう。

  • 築地すし鮮は楽しい職場です。仲間とのチームワークやお客様とのコミュニケーションを大切にし、笑顔で働ける環境を提供しています。腰を据えて長く働ける場所として、一緒に活躍しましょう。

こんな方におすすめ

  • 未経験者でも大歓迎です。寿司を握った経験がない方でも、丁寧な研修や指導を通じて成長できる環境です

  • 寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。

  • 寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。

募集要項

店舗名 築地すし鮮 福岡総本店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 福岡県 福岡市中央区 春吉3-11-19 パノラマスクエア博多 B1F
アクセス 福岡市営七隈線 天神南駅 徒歩4分
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩7分
福岡市営空港線 天神駅 徒歩8分
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/築地すし鮮 福岡総本店
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 長期
[正]①09:00~21:00、21:00~09:00、②09:00~19:00、12:00~22:00、18:00~04:00
休日・休暇 日曜日、月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、祝日、交代制
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 280,000円 〜
[正]①月給28万円~、②月給25万円~

交通費: 一部支給
※規定支給

【正社員】
①経験者(寿司を握れる方)
月給28万円~

②未経験者
月給25万円~
※勤務時間については
『勤務時間備考欄』に記載

大入り手当あり
現在、70歳の職人さんも活躍中!
腰を据えて長く働きたい方お待ちしております

《月給例》
30歳/3年目/正社員の場合
月給30万円~+各種手当

フリーター(未経験スタート)
時給1000円7時間週5日
月収14万円+各種手当

フリーター(深夜3時~朝9時)
深夜時給1250円15日
月収9万7500円+各種手当
福利厚生 交通費支給(規定有)
大入袋あり
社会保険(法定に準ず)
制服支給
まかないあり
昇給あり
深夜手当あり
賞与あり※業績による
交通費 交通費支給(規定有)
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 こんな方におすすめです
寿司屋で経験を積みたい
飲食店で修業がしたい
お寿司が大好き

飲食店に興味がある方
正社員として働きたい方
楽しい職場で働きたい方
腰を据えて長く働きたい方

施設情報

法人情報

法人名 株式会社クプロ
法人所在地 福岡県 福岡市博多区 神屋町3-26
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    月給 280,000円 〜

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    福岡県 福岡市中央区 西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F

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    月給 280,000円 〜

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    福岡県 福岡市中央区 西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F

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    寿司職人

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    正社員

  • 給与

    月給 280,000円 〜

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    福岡県 福岡市中央区 大名1-3-28

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