寿司職人/ABURI百貫 イオンモール筑紫野店

どんな寿司職人?

豊洲市場から空輸されるその時1番おいしい「生の黒マグロ」を始めその日漁港から朝獲れの新鮮な魚貝類！！
店名にもある「炙り」でこだわりの「塩」で「薬味」でさらに旨くする。
こだわりの「鮨」をリーズナブルにお楽しみください。

施設の様子

• お店はイオンモール筑紫野の1階にあります。 現在サイプレスで力を注いでいる、グルメ回転寿司業態「ABURI百貫」４号店が九州に初上陸！ ワンランク上の食材に、寿司職人の『技』が加わった極上の炙り寿司。 一品一品こだわりが詰まったお寿司をご提供いたします。

• お店は長いカウンターを囲みテーブル席が設置. お買い物の途中にも、ご家族でのお食事にも、ゆっくり広々とお食事をお楽しみいただけます。 おひとり様でもどうぞお気軽にお越しください

• ABURI百貫では毎月月末土曜の夕方に、店内でマグロ解体ショーを開催しています！（筑紫野店、有明ガーデン店のみ） その日の朝仕入れた新鮮で大きなマグロを、解体職人が部位の説明などをしながら手際良く、ダイナミックに捌いていきます。捌いているその瞬間から、部位ごとにどんどんご注文頂けます。

仕事内容

【入社ポジション:「グルメ回転寿司 炙り百貫」の寿司調理スタッフ】
寿司板長/寿司の調理全般をお任せします。
寿司調理スタッフ/基本的な寿司の調理をお任せします。
板長/管理業務全般、店舗マネジメント、新人研修、メニュー考案 など
調理スタッフ/寿司の握り、仕込み、洗い物、清掃 など

※業界未経験や職種未経験からでも、寿司の基礎がしっかりと身に付きます。

先輩からのひとこと

• 新しい環境での挑戦は、成長の機会でもあります。この店では、個々のアイデアや技術が尊重され、お店のカラーやサービス向上に貢献できるはずです。自信を持って前進し、自己実現のための道を歩んでください。

• この店では、結束力の強いチームが育まれています。お互いを尊重し、助け合いながら成長することが大切です。先輩たちはいつでもサポートし、あなたの成功を応援します。一緒に働く仲間との信頼関係を築くことを心がけてください。

• 寿司職人としての仕事は、日々の努力と情熱が必要です。常に向上心を持ち、自らの技術やサービスに磨きをかけることを忘れないでください。

こんな方におすすめ

• 

  寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。

• 

  寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。

• 

  仕事に対して真摯で一生懸命に励み、向上意欲のある方。

募集要項

店舗名	ABURI百貫 イオンモール筑紫野店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態	回転寿司
勤務地	福岡県 筑紫野市 立明寺434番地1
アクセス	JR鹿児島本線(博多~八代)「天拝山駅」より徒歩6分
募集職種	【寿司職人/正社員】寿司職人/ABURI百貫 イオンモール筑紫野店
雇用形態	正社員
無資格の応募の可否
勤務時間	9:00~23:00(休憩1.5h) ※シフト制 ※残業時間の目安:月40時間
休日・休暇	【希望に応じた休日選択制】 完全週休2日制(月8~9日) 夏季・冬季休暇(計10日)、慶弔休暇、有給休暇、メモリアル休暇、産休・育休制度、ワクチン接種休暇制度 ※週休3日制も選択可
土曜日出勤振替の有無	無し
給与	月給 350,000円 〜 500,000円 月給35万円~50万円 固定残業代を含む金額です 店長板長クラス/月給38万円~48万円+賞与+インセンティブ(年収目安:475万円~600万円) 寿司職人/月給35万円~45万円+賞与(年収目安:420万円~570万円) 別途、職人技術手当の支給あり(年に2回の評価テストによって決定) ※経験・能力・前職給与を考慮します ※業界未経験者:月給28万円~32万円 ※週休2日または週休3日を選択した場合、給与応相談
経験給	別途、職人技術手当の支給あり(年に2回の評価テストによって決定) ※経験・能力・前職給与を考慮します
福利厚生	交通費支給(上限あり) まかない 制服貸与 昇給年1回 賞与年2回(業績による) インセンティブ(毎月)※役職者のみ 役職手当 深夜割増手当 残業手当 社会保険完備 紹介制度(社員1名の紹介で20万円) 教育制度(テストキッチン新設、CS研修、衛生・管理講習会) 転居費用補助(規定あり) 寮費補助(規定あり) 慶弔見舞金 入社時研修 調理講習 健康診断
交通費	交通費支給(上限あり)
車通勤の可否	不可
自転車通勤の可否	不可
求める人物像	回転寿司の他、立ち寿司や寿司居酒屋など経験ジャンル不問 飲食業界未経験者/職種未経験者も歓迎(無資格OK) 寿司の技術をイチから身に付けたい方も歓迎

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施設情報

法人情報

法人名	株式会社サイプレス
法人所在地	東京都 港区 六本木1-9-10　アークヒルズ仙石山森タワー40階
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