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オープニングスタッフ寿司職人/北海道札幌市・すすきの

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    北海道 札幌市中央区 南4条西5-8-1 F45ビル 13F

  • 最寄駅 最寄駅

    札幌市南北線 すすきの駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    264,140円 〜 314,140円

  • 福利厚生充実
  • 駅近
  • 寮・社宅あり
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問
  • 長期

どんな寿司職人?

「鮨棗 すすきの店」は、北海道札幌市中央区に位置する新しくオープンした寿司店です。オープニングスタッフとして、経験豊富な寿司職人を募集しています。店内は清潔感あふれ、寛げる雰囲気が広がっています。新しく開業したお店なので、スタッフ一丸となって協力し合い、お客様に楽しいひとときを提供することを目指しています。

北海道の新鮮な海の幸を活かした美味しい寿司が自慢で、ここで働く寿司職人はそのクオリティを維持・向上させる一翼を担っています。札幌の中心地であるすすきの駅から徒歩わずか3分の好立地にあり、アクセスも抜群。寮や社宅の提供があるため、遠方からの応募者も安心して新しい環境での生活をスタートできます。

転職を考える寿司職人の方々にとって、「鮨棗 すすきの店」は新しい挑戦の舞台であり、おいしい寿司を通じてお客様に感動を提供できる場所となっています。一緒に成長し、お店を盛り上げていく仲間を募集しています。

あなたが転職先に
求めるポイントをお選びください。

選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント！

  • 寿司職人の夢を叶える環境：転職で「鮨棗 すすきの店」での正社員として、技術向上とクリエイティビティを伸ばせるチャンス。寿司職人の夢をここで実現。

  • 転職で広がる北海道の味覚：新しいスタートで北海道の食材に触れ、転職した先で個性的な寿司を創造。地元の美味を世界に広める寿司職人の舞台がここに。

  • アットホームなチームで転職をサポート：「寿司職人 転職」の第一歩を「鮨棗 すすきの店」で。アットホームな仲間たちが、君の成長と新たな一歩をサポート。

施設の様子

  • 職人の技術と創造性が光る転職先：「鮨棗 すすきの店」は、転職を考える寿司職人にとって、技術の向上とクリエイティビティを発揮できる理想的な環境です。札幌の中心に位置し、伝統の技を大切にしながらも、新しいアイディアや料理の提案が奨励され、お店の魅力を引き立てています。

  • アットホームな雰囲気と連携：転職して正社員の寿司職人としてお仕事をする際、「鮨棗 すすきの店」ではスタッフ同士がアットホームな雰囲気で連携し合うことが大切にされています。お客様とのコミュニケーションやチームワークを重視し、一丸となって最高のサービスを提供しています。

  • 地元の新鮮な素材を活かす転職先：北海道の新鮮な海の幸や地元の素材を活かした寿司が自慢。転職して正社員として働く寿司職人は、地元の美味しい食材を駆使してお客様に贅沢なひとときを提供できる喜びを味わえます。地域社会とのつながりを大切にし、地元の食文化を広めるお手伝いができます。

仕事内容

【寿司職人としての業務】
・調理道具の整備と店内清掃の実施
・魚や野菜の仕込みと管理
・寿司の握り
・のり巻や一品料理の調理
・来店されたお客様への対応

【キャリアアッププラン】
寿司職人見習いから始まり、経験を積んで寿司職人、店長、のれん分け開業といったキャリアアップが可能。
OJT教育により、将来的に独立をサポート。

【その他の特記事項】
シフト制で柔軟な働き方が可能。
食事付き（一部自己負担ですが、食事代補助あり）。

先輩からのひとこと

  • 新たな挑戦を転職で迎えよう：「鮨棗 すすきの店」での寿司職人は、転職を通じて新しい挑戦が待っています。地元北海道の美味を引き立て、クリエイティブなアイディアが光る環境。君の寿司が、ここで輝くことを待っている。

  • アットホームな仲間たちと共に転職：「寿司職人 転職」の一歩を踏み出せば、アットホームな仲間たちが君を温かく迎え入れます。スキルの向上やお客様とのコミュニケーション、共に成長し合う場がここに。一緒に働く仲間が、君の転職をサポートします。

  • 北海道の食材で輝く転職生活：転職して「寿司職人」のプロとして、北海道ならではの新鮮な素材を活かして自分の技を磨こう。地元の食材が味わい深い料理へと変わり、お客様に感動を提供する喜び。北海道での新たなキャリアが、君を待っている。

こんな方におすすめ

  • 転職志望の経験者：寿司職人転職を考えるなら、新しい挑戦が待つ「鮨棗 すすきの店」。経験を生かして、クリエイティブな寿司を追求しよう。

  • 技術向上を目指す人：「寿司職人 転職」で技術を磨き、新しいスキルを身につけたい方に最適。夢を追い求めるなら、ここで可能性が広がります。

  • 地元の味を大切にする人：北海道の恵まれた食材を活かし、寿司の新たな可能性を追求。地元の美味に貢献する「寿司職人転職」のチャンス。

募集要項

店舗名 棗 すすきの店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 北海道 札幌市中央区 南4条西5-8-1 F45ビル 13F
アクセス 地下鉄南北線　 「すすきの駅」徒歩3分
札幌市電　「資生館小学校前駅」から135ｍ
募集職種 【寿司職人/正社員】オープニングスタッフ寿司職人/北海道札幌市・すすきの
雇用形態 正社員
応募資格 【免許・資格・学歴不問】

■飲食店での調理経験３年以上

【年齢】
年齢制限：制限あり
年齢制限範囲 ：〜59歳
年齢制限該当事由：定年を上限
年齢制限の理由：６０歳定年のため
無資格の応募の可否
勤務時間 【変形労働時間制】
変形労働時間制（シフト制）の単位
１ヶ月単位
又は 10時00分〜0時30分の時間の間の7時間以上
就業時間に関する特記事項 ＊シフト制・実働７．５時間
＊店舗により就業時間や休憩が異なります。

【休憩時間】
60分
月残業時間 月平均時間外労働時間：30時間
休日・休暇 休日数は月７日です（２月のみ６日）。
そのほか年次有給休暇の取得促進の為に、月１回の有給消化（計画年休）を実施しています（実質、月７～８日の休みとなります）。
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 264,140円 〜 314,140円
【その他の手当等付記事項】
家族手当 ５，０００円～１０，０００円

【賃金締切日】
固定（月末）

【賃金支払日】
固定（月末以外）
支払月：翌月
支払日：25日

【通勤手当】
実費支給（上限あり）
月額30,000円

【昇給】
昇給制度 あり
昇給（前年度実績） あり
昇給金額／昇給率 1月あたり2,000円〜20,000円（前年度実績）

【賞与】
賞与制度の有無 あり
賞与（前年度実績）の有無 あり
賞与（前年度実績）の回数 年2回
賞与金額 150,000円〜300,000円（前年度実績）

【加入保険等】
雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

【退職金共済】
加入
昇給 年1回7月昇給(会社業績・個人成績による)
賞与 年2回夏季・冬季支給(会社業績・個人成績による)
福利厚生 【家族手当】
高校就学前までの扶養しているお子さんがいる方に対して支給します。
1人： 月10,000円 　2人以降： 月5,000円

【社会保険】
労災保険、雇用保険、健康保険、厚生年金保険

【独身寮】
会社借り上げの独身寮を完備しています。地方の方でも安心です。
(家具家電付きの部屋もあり)
交通費 実費支給(上限は月30,000円) 車通勤原則不可
※車通勤の場合、駐車場代は自己負担となります。
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 飲食店での調理経験が3年以上ある方を歓迎。
キャリアアップに興味があり、将来的には独立を視野に入れている方を歓迎。
チームでの協力が求められるため、コミュニケーション能力があり、他のスタッフと円滑に働ける方が適しています。

施設情報

法人情報

法人名 株式会社　夏目
法人所在地 北海道 札幌市中央区 南4条西5丁目10 第4藤井ビル7F
法人HP https://www.sushi-natsume.com/

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更新日 2023.12.17

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