寿司職人/寿司 魚がし日本一 霞ヶ関飯野ビル店

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    東京都 千代田区 内幸町2丁目1−1 飯野ビルディング B1F

  • 最寄駅 最寄駅

    東京メトロ千代田線 霞ヶ関駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    340,000円 〜

  • 福利厚生充実
  • 駅近
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問
  • 長期

どんな寿司職人?

いつでも、好きなネタを、好きなだけ。200年前の「寿司屋台」への原点回帰。
カウンター越しにお出しする、鮮度の良いネタと温かいシャリの握りが、多忙なビジネスマンの食をサポートする元祖立喰い寿司。
※立喰店舗につき予約不可 ※15時以降はカウンター着席

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選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント!

  • 寿司職人転職の魅力:プロの技術と経験が磨かれる職場。仕事への情熱と共に成長を実感しよう。

  • 接客スキルや技術のある方がステップアップしやすい環境を整えております。

  • お店の雰囲気やサービスを通じてお客様に喜んでいただける環境を創り上げることに貢献できる方

施設の様子

  • カジュアルな立ち食い寿司です。 寿司 魚がし日本一の伝統である【握りたての寿司】は変えず!! ⁡お客様の安心・安全を主軸に感染予防にさらに配慮したお店を作っております!!

  • 当店は多くの方にご高評いただいております。 その分「おいしい」「ごちそうさま」といった声を聞く機会が多いです。 明るく元気な仲間と協力し合う良い職場環境なので 働きがいを感じていただけるはずです。 活気のある仲間もたくさんいて、良い環境で働けます!

  • 厳選したネタをその日にさばいて握っております。 築地からの美味しい握りをご堪能くださいませ! PayPayグルメと店舗のLINE公式アカウントにて、テイクアウト予約を受け付けております! ご自宅でも魚がしのお寿司をお楽しみいただけます。

仕事内容

・ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般
・握りは握りたて、手巻きは手渡し

先輩からのひとこと

  • 立ち食い寿司の環境では、スピードと丁寧な接客が求められます。
    お客様とのコミュニケーションを大切にし、笑顔で迅速かつ丁寧に対応することが重要です。
    自分の接客スタイルを確立し、お客様に満足してもらえるよう努めましょう。

  • 立ち食い寿司の仕事は体力を使うことが多いです。
    忙しい時間帯でも、適度な休憩を取ることで体調を整え、パフォーマンスを保つことができます。
    無理をせず、慌てることなく、着実に作業をこなしていきましょう。
    まずは立ち食い寿司のスタイルに慣れ自分のペースを大切にしましょう。

  • 握り方やネタの扱い方、包丁さばきなど、常に向上心を持って技術を磨いていきましょう。
    失敗やミスから学ぶことも多いので、チャレンジ精神を持って臨んでください。
    困ったことやわからないことがあれば、遠慮せずに先輩や同僚に相談してください。

こんな方におすすめ

  • 寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。

  • もっと技術を高めたい、仕込みをしたい、接客をしたい、ツケ場に入りたい方

  • 安定した企業でキャリアアップを目指したい」 そんなことを感じて働いていませんか?

募集要項

店舗名 魚がし日本一 霞ヶ関飯野ビル店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 東京都 千代田区 内幸町2丁目1−1 飯野ビルディング B1F
アクセス 地下鉄千代田線霞ケ関駅 徒歩1分
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/寿司 魚がし日本一 霞ヶ関飯野ビル店
雇用形態 正社員
応募資格 ※一度ご応募した方の応募は遠慮ください。
無資格の応募の可否
勤務時間 9:00~23:30
シフトの相談が可能ですので、ご安心ください!
勤務日数、時間、曜日はしっかりお伝えください!

シフト一例
9:00~21:00/9:00~22:00/9:00~23:00
9:30~23:30/10:00~23:30
休日・休暇 ・月平均8日(シフト制)
・年次有給休暇
・夏期冬期休暇、慶弔休暇
・育休、介護休暇制度あり
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 340,000円 〜
月給340,000円
試用期間中も給与の減額はありません。

・月額平均収入34万円以上(月45時間みなし残業込み)
・研修中 月収34万円(研修期間1ヶ月 習熟度により変動)
・昇給年2回
・残業代45時間超過分、深夜勤務手当は1分単位で実費支給
昇給 年2回
福利厚生 ・社保完備
・交通費全額支給
・車両通勤(応相談)
・食事補助・制服貸与・クリーニングあり
・定期健康診断
・スタッフ紹介制度・割引制度あり
・祝金制度・永年勤続表彰あり
・育休、介護休暇制度あり
・車・バイクOK
交通費 交通費全額支給
車通勤の可否
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 経験者さんを積極採用します!

施設情報

法人情報

法人名 株式会社にっぱん
法人所在地 東京都 千代田区 有楽町2-10-1東京交通会館10階
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