寿司職人(【月8日休み】寿司、和食、日本料理)/すし 二乃宮

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    埼玉県 さいたま市浦和区 仲町1-4-17

  • 最寄駅 最寄駅

    高崎線 浦和駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    350,000円 〜 450,000

  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 駅近
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇

どんな寿司職人?

浦和駅西口にたたずむ「すし二乃宮」。

 高級な雰囲気の中にも職人の気さくな笑顔と地元に根づいた空気があります。
カウンター寿司でありながらお得なランチや手頃な料金設定は浦和ならでは。
仕入れは豊洲で行い、質と味にはとことんこだわっております。
寿司はもちろん、和食料理人による一品料理や懐石料理などもお楽しみ頂けます。
1階、2階はカウンター席、3階には掘りごたつもご用意しており、
ご家族での団欒、重要な接待やご宴会など幅広くご利用頂けます。

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おすすめポイント!

  • 昇給や賞与が年2回あり、安定した収入が期待できます。また、各種社会保険完備や交通費全額支給、引越支援などの福利厚生も充実しており、安心して働ける環境が整っています。

  • 月8日以上の休みが保証されており、シフトによっては月9日休みも可能です。さらに、夏季休暇や冬季休暇、慶弔休暇もあり、プライベートの時間を大切にすることができます。

  • 適正な評価制度が確立されており、若手からベテランまでが公正に評価される仕組みがあります。また、社内独立支援制度があり、自分の店を持つ夢をサポートしてくれます。研修や海外研修もあり、技術向上やキャリアアップの機会が豊富です。

施設の様子

  • 1階 カウンター席 (全10席) 職人さんの手捌きを間近でご覧いただけます。 カウンター寿司の醍醐味をお楽しみ下さい。 席タイプ カウンター席 人数 10名様まで

  • 2階 カウンター席(8席) 気の合う仲間、親族での団欒など 1組様での貸切が可能です。 席タイプ カウンター席 人数 8名様まで

  • 3階 掘りごたつ席(25席) 2名様~ご利用可能です。 可動式の仕切りにより、様々なご人数に対応致します。お時間気にせずご利用下さい。 席タイプ 掘りごたつ 人数 25名様まで

仕事内容

【入社ポジション:寿司職人】
・カウンターでの業務
・調理
・仕入れ など

各店、高級感がありながらも、和やかな雰囲気が特徴のお店です。
お客様が心地よくお食事できる空間づくりをお願いします!

ホテルケータリング専門の寿司職人も同時募集中!(興味のある方はご相談下さい)

先輩からのひとこと

  • 寿司職人として成功するためには、常に技術向上を目指す姿勢が重要です。新しい調理法や技術を学び続け、日々の業務の中で実践してください。この店舗では研修や社内技術検定試験があるので、積極的に参加してスキルを磨くチャンスを活かしましょう。

  • カウンターでの接客が求められるので、お客様とのコミュニケーションが重要です。お客様が心地よくお食事を楽しめるよう、笑顔での接客や気配りを心がけてください。お客様の要望やフィードバックを積極的に取り入れ、より良いサービスを提供することが大切です。

  • 店舗の成功にはチームワークが不可欠です。仲間との協力を大切にし、円滑なコミュニケーションを心がけましょう。オープニングスタッフとして新しいチームを作り上げる経験ができるので、一緒に働くスタッフとの信頼関係を築き、サポートし合うことが重要です。共に成長し、店舗の成功に貢献する姿勢を持ってください。

こんな方におすすめ

  • 寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。

  • 寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。

  • 未経験者から経験者まで:寿司職人としてのキャリアを築きたい方や腕を磨きたい方に最適です。

募集要項

店舗名 すし 二乃宮 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 埼玉県 さいたま市浦和区 仲町1-4-17
アクセス 宇都宮線「浦和駅」より徒歩5分
JR高崎線「浦和駅」より徒歩5分
JR京浜東北線「浦和駅」より徒歩5分
JR湘南新宿ライン「浦和駅」より徒歩5分
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人(【月8日休み】寿司、和食、日本料理)/すし 二乃宮
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 9:00〜23:00(シフト制・8時間労働〜応相談)
※休憩2h
※終電考慮
休日・休暇 月8日以上(年間100日以上)
└最低月8日休みで、シフト状況によっては月9日休みの月もあります。
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 350,000円 〜 450,000円
月給35万円~45万円
基本給+固定残業代を含む金額です
+賞与年2回
※経験・年齢・前職給与などを考慮し決定します。
※ご希望の給料をお伝えください。当社の技術項目と照らし合わせ検討いたします。
※未経験者は月給27万円~
経験給 経験・年齢・前職給与などを考慮し決定します。
昇給 年1回
賞与 年2回
福利厚生 昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
交通費全額支給
食事付
制服貸与
研修有
海外研修
引越支援(近隣マンション)
引越手当(地方から応募の場合)
社内独立支援
社内技術検定試験
若手でも、1人ひとりのやっている事が見える化・評価できるよう仕組みを確立しています。
「何を教えるか」「何を教わるか」を把握出来るのもメリットです。
交通費 交通費全額支給
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 寿司(板場)経験3年以上の方優遇
適正な評価制度のもと働きたい方
若手や中堅~大ベテランまで広く歓迎
※業界未経験者も歓迎いたします

施設情報

法人情報

法人名 株式会社ライズ
法人所在地 埼玉県 さいたま市大宮区 桜木町1-193-1 大宮yokoビル4F
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