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寿司職人/ホール/フード系/寿司ダイニング やまざき
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正社員採用特典対象求人
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どんな寿司職人?
落ち着いた雰囲気の中、佐渡前にこだわる新鮮魚介と地酒の提供
ジャズの流れる落ち着いた雰囲気の店内は完全個室のVIPルームを3室（全7室）ご用意、ご接待に最適です。又、お一人様にはカウンター席も御座います。佐渡出身の店主は佐渡前にこだり、佐渡から毎日入荷する旬の新鮮な魚介類がお客様から好評です。又、北雪・真野鶴を始め佐渡の地酒も多数ご用意しています。お刺身・にぎり寿司はもちろんのこと、郷土料理・創作料理も味わいながら大切なひと時をお過ごしください。
おすすめポイント！
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調理経験を活かして 更なるスキルアップをしていきたい方や 新しいジャンルに挑戦したい方は ピッタリな環境です
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寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。
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ヤル気のある志望者を歓迎し、スタッフの成長やスキルアップを支援します
施設の様子
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入口を開けると一枚板のオブジェ。高級感ある雰囲気の店内は様々な配置に変更可！少人数での宴会から貸し切りまで…。個室7室・客席全52席をご用意。接待・会社宴会・ご友人同士でのお席・顔合わせ・大切なお席などにご利用頂けます。ジャズの流れる店内で特別な一日をお過ごしください。
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カウンター1 落ち着いた大人の空間 やまざきといえば「寿司」をリーズナブルにご用意。ネタにもシャリにも拘った握りです。 地魚を使った握りをリーズナブルに！おまかせ5貫1100円(税込)～と「お手軽にうまい寿司を楽しみたい！」を叶えます。佐渡産の鮮魚をメインに取り揃え、美味しい状態でお客様にお届けいたします。シャリは佐渡産のコシヒカリを使用
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【やまざきのイチオシ】接待や食事会など大切な様々なシーンでお使いいただける個室をご用意しております。スタッフもお客様にご満足して頂けますようにお心配りしながら接客させていただきます。おすすめのお料理や、地酒の事などなんでもお問い合わせ下さい。
仕事内容
①ホールスタッフ
【具体的には】
・お客さまを席までご案内
・オーダー取り
・お料理、ドリンクの提供
・レジでのお会計
・開店準備
・片付け・清掃 など
②キッチン
【具体的には】
・仕込み
・調理全般
・店舗カウンターにて握りや巻物
など
先輩からのひとこと
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寿司職人としてのスキルをさらに磨くために、常に学び続ける姿勢を持ちましょう。寿司ダイニングやまざきでは、様々な技術を学ぶ機会が豊富にあります。特に握りや巻物の技術を向上させることに集中し、新しい調理法やプレゼンテーション方法を取り入れて、自己の技術を高めてください。
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飲食業界では、チームワークと円滑なコミュニケーションが重要です。同僚や上司との良好な関係を築き、お互いにサポートし合うことで、職場の雰囲気が良くなり、仕事の効率も上がります。特にお客様対応時には、スタッフ同士の連携がスムーズに取れるように心掛けましょう。
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お客様に最高の体験を提供することが求められます。お客様一人ひとりに丁寧な接客を心掛け、笑顔での対応や細やかな気配りを忘れずに。お客様からのフィードバックを積極的に取り入れ、サービス向上に努めましょう。これにより、リピーターの増加や店舗の評判向上につながります。
こんな方におすすめ
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様々なジャンルに挑戦したい方 成長したい方 接客をすることが好きな方
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技術を更に磨きたい方 安定企業で働きたい方 ,ブランクの有る方歓迎 フリーター歓迎
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仕事に対して真摯で一生懸命に励み、向上意欲のある方。
募集要項
| 店舗名 |
寿司ダイニング やまざき
この寿司職人の詳細ページを見る
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|---|---|
| 施設形態 | カウンター寿司 |
| 勤務地 | 新潟県 新潟市中央区 東大通１丁目７−３０ ホワイトビル 2階 |
| アクセス | 信越本線 新潟駅 徒歩4分 越後線 新潟駅 徒歩4分 白新線 新潟駅 徒歩4分 |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人/ホール/フード系/寿司ダイニング やまざき |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | 長期 [正]①②15:00~05:00 |
| 休日・休暇 | 日曜日、完全週休2日、交代制 |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 250,000円 〜 [正]①②月給25万円~ 交通費: 一部支給 社内規定に則り支給致します! 車・バイク通勤OK (無料駐車場あり) ※[正]①②には、固定残業代:61,300円/45時間相当分が含まれます。 ※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。 ①ホール②キッチン 昇給あり 賞与あり(年2回) |
| 昇給 | あり |
| 賞与 | 年2回 |
| 福利厚生 | 社員寮完備 単身・家族での移住も大歓迎です! 資金が無くても引っ越しできます。 昇給あり 賞与年2回 制服貸与 社会保険完備 従業員割引あり まかない付(昼・夜の2食) 車通勤OK 無料駐車場完備 kkw_dm2203 |
| 交通費 | 交通費: 一部支給 社内規定に則り支給致します |
| 車通勤の可否 | 可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 駐車・駐輪場について | (無料駐車場あり) |
| 求める人物像 | 【対象となる方】 こんな方は大歓迎! 技術を更に磨きたい方 安定企業で働きたい方 様々なジャンルに挑戦したい方 成長したい方 接客をすることが好きな方 ブランクの有る方歓迎 フリーター歓迎 |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 株式会社弁慶 |
|---|---|
| 法人所在地 | 新潟県 佐渡市 河原田諏訪町90-2 |
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2023.12.17
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