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寿司職人/寿司 う月
寿司職人
正社員
正社員採用特典対象求人
勤務地
最寄駅
月給
- 福利厚生充実
- 未経験者歓迎
- 食事手当あり
- 経験者優遇
- 長期
どんな寿司職人?
当店は「安心料金で召し上がって頂ける本格寿司屋」がコンセプト
「旬の鮮魚を使った寿司や一品料理を気軽に楽しめるお店」として地域の方に愛されています。
●心配りのある「おもてなし」を心掛けております。
●全面禁煙ですので、小さなお子様がいるご家族にも安心してご来店頂けます。
●人気店なので新鮮なネタを毎日ご提供できます！
おすすめポイント！
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これまでに和食や寿司店での経験をお持ちの方には即戦力として活躍していただけます
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経験豊富な寿司職人歓迎：年齢問わず、寿司職人の経験を活かせるチャンス。技術を磨きながら、新たなステージへ挑戦できる環境。
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お店の雰囲気やサービスを通じてお客様に喜んでいただける環境を創り上げることに貢献できる方
施設の様子
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白木を基調とした落ち着ける雰囲気◎店内は常に綺麗な状態を保っており、特別な日ではなくとも普段使いで楽しんでいただけるアットホームなお店です♪ 33席 (カウンター テーブル 各種ご用意しております♪)
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<自家製> ●自家製厚焼玉子は職人が一本一本丁寧に焼いております。 ふっくらジューシーに仕上げる為には玉子をかえすタイミング、丁寧さによっても仕上がりが違ってきます。 ●お米は毎年いくつもの産地のお米を試食し、お寿司に最も適しているお米を吟味しております。
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<活貝は殻からむきたてをご提供> 新鮮な鮮魚は勿論の事、季節によりさまざまな活貝をご用意しております。 ご注文頂いてから殻からむきます！ 人気の一品の活赤貝。殻からむきたてですので香りと歯ごたえがあり、肉厚で美味しいですよ。 新鮮だからこそできる「活赤貝の花」です。
仕事内容
仕込みや握りなどカウンターでの寿司調理全般をお任せします。
大手チェーン寿司店にはないアットホームな環境が特徴です。
創業30年の安定した経営 在籍している社員6名(30代、40代)で半数は10年選手です!
先輩からのひとこと
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寿司 う月は、地域に根差した温かいお店で、毎日たくさんのお客様が訪れてくださいます。
アットホームな雰囲気があり、皆で助け合いながら仕事をしています。
特に寿司を握る技術はもちろんですが、お客様とのコミュニケーションを大切にすることを学べる環境です。
ここで働くことは、単なる仕事以上の価値があります。 -
初めての方も安心してください。
私たち先輩がしっかりサポートしますし、何よりもみんなで一緒に成長していくことが大切だと考えています。
お客様からの「おいしかった」「また来るね」という言葉を直接聞けるのは、この仕事の最大のやりがいです。 -
一緒に寿司 う月で働き、お客様に美味しいお寿司を提供しながら、一生ものの技術と経験を積んでいきましょう。
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています！
こんな方におすすめ
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寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。
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未経験者から経験者まで：寿司職人としてのキャリアを築きたい方や腕を磨きたい方に最適です。
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自らの技術を活かし、新しい環境で成長したい方に最適。
募集要項
| 店舗名 |
寿司 う月
この寿司職人の詳細ページを見る
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|---|---|
| 施設形態 | カウンター寿司 |
| 勤務地 | 東京都 豊島区 目白3-4-13 B1F |
| アクセス | ＪＲ 目白駅 徒歩1分 |
| 募集職種 | 【寿司職人/正社員】寿司職人/寿司 う月 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | ※経験者優遇(寿司未経験者も可) ※笑顔でお客様を迎えてくれる方 ※年齢不問 ※遠方からの応募も歓迎 |
| 無資格の応募の可否 | |
| 勤務時間 | 9:00~22:30の間で実働8時間 ※休憩2時間・シフト制・終電考慮 ※忙しい時だけ多少の残業があります |
| 休日・休暇 | 月6日または月8日の選択制 夏季休暇 冬季休暇 有給休暇 慶弔休暇 |
| 土曜日出勤振替の有無 | 無し |
| 給与 |
月給 350,000円 〜 430,000円 月給35万円~43万円 固定残業代45h含む <寿司経験者> 月6日休み/月給35万円~43万円+賞与 月8日休み/月給33万円~40万円+賞与 ※経験・能力などを考慮の上、決定します(前職給与も十分に考慮) <寿司未経験者> 月6日休み/月給27万5000円以上+賞与 月8日休み/月給25万5000円以上+賞与 ※経験・能力などを考慮の上、決定します(前職給与も十分に考慮) |
| 経験給 | 経験・能力などを考慮の上、決定します(前職給与も十分に考慮) |
| 昇給 | 随時 |
| 賞与 | 年1回 |
| 福利厚生 | 交通費全額支給 社会保険完備 昇給随時 賞与年1回 家族手当(こども一人につき月額5,000円) 役職手当 慶弔金(結婚や出産のお祝い) 食事補助 社割50% 制服貸与 |
| 交通費 | 交通費全額支給 |
| 車通勤の可否 | 不可 |
| 自転車通勤の可否 | 不可 |
| 求める人物像 | これまでお店を支えてきたスタッフが独立することになり、すぐにカウンターに入って頂ける寿司経験者を募集します。 仕込みをはじめ、つけ場に関わるお仕事の全般をお任せします。 |
施設情報
法人情報
| 法人名 | 寿司 う月 |
|---|---|
| 法人所在地 | 東京都 豊島区 目白3-4-13 B1F |
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2023.12.17
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