寿司職人/調理師/南月

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    石川県 小松市 大川町1-38

  • 最寄駅 最寄駅

    北陸本線 小松駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    180,000円 〜 220,000円

  • 福利厚生充実
  • 寮・社宅あり
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問
  • 長期

どんな寿司職人?

当店は、明治以来の老舗として、地元小松の方々に愛され親しまれてきました。創業から引き継がれる伝統の日本料理を心ゆくまで楽しめる真心のこもったおもてなしと、新鮮な日本海の旬をふんだんに使った自慢の料理・地酒を思う存分お楽しみください。

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選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント!

  • 将来独立して開業したい方を応援しています。寿司職人としての技術を磨きながら、経営スキルも学べる環境です。

  • 9時から21時の勤務時間ですが、14時から16時の休憩時間と昼食・夕食の休憩時間がしっかり確保されています。1日の労働時間が8時間を超えないように配慮されています。

  • 昇給制度や年2回の賞与があり、昼食と夕食が支給されます。また、寮や社宅があり、車通勤も可能で駐車場も完備しています。

施設の様子

  • 華やぎの大小広間にお座敷、カウンターまで お一人でも気軽にご利用頂けるカウンター席から、ご家族でのお食事、接待、大小宴会まで様々なシーンでご利用頂けるお部屋・設備をご用意してお待ちしております。

  • 酒席や宴の席を鮮やかに彩る自慢の料理 吟味された新鮮な海の幸、山の幸を使った伝統の日本料理を気軽に味わっていただけます。四季折々の旬の食材と料理に合わせ厳選した地酒で至福の時間をお楽しみください。

  • 各種祝い事や集いに安心の専用バス送迎 各種宴会やご法事、祝い事などでご利用頂ける送迎バスを完備しており、美味しく楽しい時間を過ごして頂いた後はみなさまを安全にお送り致します。

仕事内容

調理師(寿司職人)
*カウンターで寿司をにぎったり、接客をしたりする
*調理場で調理・盛付けなどを行う
業務の変更範囲:なし
将来独立して開業したい方も応援しております。

先輩からのひとこと

  • カウンターでお寿司を握るだけでなく、お客様との対話も重要です。お客様の好みや要望に耳を傾け、親しみやすい接客を心がけることで、リピーターを増やし、お店の雰囲気をより和やかにすることができます。

  • 長時間勤務が求められるため、14時から16時の休憩時間と食事休憩をしっかり取ることが大切です。体力と集中力を維持するために、休憩中はしっかりとリフレッシュし、適度に体を動かすことをお勧めします。

  • この店は将来独立して開業したい方を応援しています。日々の業務を通じて寿司職人としての技術を磨くだけでなく、経営やお客様対応のスキルも積極的に学んでください。先輩や上司に質問したり、自分自身の課題を見つけて改善することで、将来的に独立する際の準備が整います。

こんな方におすすめ

  • 寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。

  • 寿司職人としてのキャリアアップを目指す方におすすめです。転職を機に新たな環境での成長を求める方にピッタリの職場です。

  • 寿司職人としてのスキルを伸ばしたい方に最適。新しい技術や知識を身につけたい転職者にピッタリ。

募集要項

店舗名 南月 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 石川県 小松市 大川町1-38
アクセス 小松駅
徒歩15分
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/調理師/南月
雇用形態 正社員
応募資格 年齢制限
制限あり
年齢制限範囲
〜44歳
年齢制限該当事由
キャリア形成
年齢制限の理由
長期勤続によるキャリア形成を図るため

学歴
不問

必要な経験等
必要な経験・知識・技能等
不問

必要な免許・資格
免許・資格不問
無資格の応募の可否
勤務時間 9時00分〜21時00分
就業時間に関する特記事項
休憩時間14:00~16:00、食事休憩60分×2回
予約状況により終了時間が前後します
週44H特例措置対象事業場
時間外労働時間
あり
月平均時間外労働時間
21時間
36協定における特別条項
なし
休憩時間
240分
休日・休暇 年間休日数
82日
休日等
休日
月曜日,その他
週休二日制
なし
その他
盆明け3日程、年末年始12/30~1/2、その他月2日シフト
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 180,000円 〜 220,000円
試用期間
あり
期間
3カ月
試用期間中の労働条件
同条件

賃金・手当
a + b
(固定残業代がある場合はa + b + c)
180,000円〜220,000円
フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給(a)
基本給(月額平均)又は時間額
180,000円〜220,000円
定額的に支払われる手当(b)
-
固定残業代(c)
なし
その他の手当等付記事項(d)
*食事付(昼・夕)
月平均労働日数
23.5日
賃金形態等
月給
通勤手当
なし
昇給 あり 昇給金額/昇給率 1月あたり〜5,000円(前年度実績)
賞与 年2回 賞与金額 60,000円〜100,000円(前年度実績)
福利厚生 加入保険等
雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
企業年金
厚生年金基金
退職金共済
未加入
退職金制度
なし
定年制
なし
再雇用制度
なし
勤務延長
なし
入居可能住宅
単身用あり
利用可能託児施設
なし
交通費 なし
車通勤の可否 可
自転車通勤の可否 不可
駐車・駐輪場について あり
求める人物像

施設情報

法人情報

法人名 有限会社 南月
法人所在地 石川県 小松市 大川町1丁目 38

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