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築地食堂源ちゃん 千葉ペリエ店

どんな寿司職人?

美味しく、手頃に、楽しい直球勝負の魚河岸食堂。
豊洲市場と産直ルートからの新鮮食材が自慢の定食と丼ぶりを街中へ。
1ブランドなのに少しずつメニューや店舗デザインが違う「築地食堂源ちゃん」は地域の方に求められる為に、その街その場所にあるべく店作り商品作りをマーケットインの考えを基に出店してきました

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