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すし其一 ハシゴ楼

どんな寿司職人?

「すし其一」は大江戸線人形町駅徒歩1分の飲食横丁「エムズクロス人形町・ハシゴ楼」5階に2023年7月オープン。
赤酢を使ったシャリで握る本場の江戸前鮨を気軽に楽しめる鮨店です。豊洲市場の有名仲卸から仕入れる天然生本マグロをはじめ、全国から厳選したこだわりの魚介類を使った鮨を一貫80円から提供。おつまみも充実した品揃えで、合わせる日本酒は希少銘柄もご用意しております。

「すし其一」は、未経験からのスタートも歓迎する寿司店です。ここでは、魚の仕込みや寿司の握り方など、段階を踏んで丁寧に技術を教えています。さらに、月給は高めでスタートし、スキルに応じて昇給も随時行います。完全週休2日制でメリハリをつけて働ける環境であり、プライベートの充実も図れます。また、将来独立を目指す方には、独立支援も用意されています。自身の夢に向かって、安心して成長できる職場環境を提供しています。未経験から寿司職人としてのキャリアを築きたい方や、新しい挑戦をお探しの方に最適な店舗です。

施設情報

すし其一 ハシゴ楼の求人一覧

株式会社宗達

すし其一 ハシゴ楼

寿司職人

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

中央区で正社員の求人をお探しの寿司職人転職さんにおすすめ。 ≪ 主な仕事内容 ≫ ・魚の仕込み ・配膳 ・洗い物 ・寿司の握りなど ≪ ポイント ≫ ・定番他、2割は季節ごとのメニュー ・寿司の種類は豊富!40種類程度も ・マグロ専門仲卸店「やま幸」との取引あり! ・お客様は老若男女問わず幅広い方々 ・限定メニューの考案採用実績あり ≪ 人気メニュー ≫ ・毛ガニの甲羅詰め ・甘鯛の松笠焼 ・まぐろの握り

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作成日:2024.04.08

更新日:2024.04.08

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