法人情報

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河太郎 中洲本店

どんな寿司職人?

呼子のイカ活き造り発祥の店、中洲「河太郎」
潮の香溢れる大きないけすで悠然と泳ぎ回る、きらめくイカの群れ。
甘く透き通ったイカの身を、ほお張るときのその幸せ。
創業60年の「河太郎」は本格和食の伝統の中に新しさを取り入れた活魚料理専門店の老舗です。
腕自慢の板前が包丁を入れてお出しする一品はどれも新鮮で贅沢な海の幸です。

施設情報

河太郎 中洲本店の求人一覧

有限会社河太郎

河太郎 中洲本店

【料理長候補】和食割烹/寿司職人/河太郎 中洲本店

職種 寿司職人 雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人

福岡市博多区で正社員の求人をお探しの寿司職人転職さんにおすすめ。 ◆キッチン調理業務 ◆食材の仕入れ ◆マネジメント業務(シフト作成・原価管理・日報月報) ◆キッチン管理(在庫管理・メニュー開発・衛生管理) まずは基本のキッチン業務を通して、お店に慣れていきましょう。 いきなり全てを任せるのではなく、徐々にステップアップしていく体制を整えています。 ≪キャリアアップ例≫ ●料理候補として入社後、キッチンを中心とした現場業務に従事 ↓ ●新店出店・既存店の料理長退任や異動に合わせ料理長就任 出店計画がない場合は、既存店の副料理長としての役職をお任せします。 ↓ ●役職者として実績・業績が認められ支配人(経営幹部)へ昇格 ~お客様の晴れの日をお手伝いさせていただくお仕事です!~ 結納やお食い初めなど、お客様のお祝い事の場として選んでいただくことが多い当店。 自慢のイカの活け造りや、四季折々の食材で作る会席料理で花を添えていきましょう。 当日忙しい中でもちょっとした気遣いができるのは、事前の準備があってこそ。 お客様から心からの「ありがとう」をいただけた時は、やりがいもひとしおです

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作成日:2024.04.09

更新日:2024.04.09

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