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法人情報
CORPORATION
金澤玉寿司 総本店
どんな寿司職人?
「能舞台で握る寿司、金沢の味ここにあり」 能舞台を背景に繰り広げられる一流の職人の技。 ほのかな雅、ひとときの愁い。 そんな風情あふれる空間で、旬をのがさず、 新鮮な素材のうま味を生かし、 贅をつくした味わいは、いやが上にも宴をひきたてます。 繊細にして優雅な伝統の味に、粋な金沢の心意気を感じ、 目、舌、心に残る歓びをお楽しみ下さい。 旬の味覚をふんだんに織り込んだ会席料理、 加賀地方に古来より伝わる郷土料理、 新鮮なネタを堪能できる寿司メインのコース、 四季折々の食材をふんだんに取り入れたおまかせコース。 多彩なコースを揃えております。
施設情報
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株式会社玉寿司
金澤玉寿司 総本店寿司職人/(調理師見習)/金澤玉寿司 総本店
金沢市で正社員の求人をお探しの寿司職人転職さんにおすすめ。 寿司職人・調理師見習い業務全般 まずは調理補助や、フロアー業務、雑務から接客の基本を学び、その後、徐々 に調理の技術を身につけていただきます。また、いづれ自分の店舗を持てる迄 に指導し、寿司ばかりでなく割烹等の日本料理全般を身につけ、調理師免許、 ふぐ免許も取得することが出来ます。★毎月1回、金沢料理職人塾の受講がで きます。★日本調理技能士会に出場出来ます。★全国大会にも出場が出来、当 店では毎回下記のような上位入賞者が出ています。●2016年全国4位、2 017年全国2位
作成日:2024.06.19
更新日:2024.06.19
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