寿司職人/築地玉寿司 大船ルミネ店

どんな寿司職人?

創業98年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた(株)玉寿司。近年システム化するお店が増えていますが、私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。そのためにも寿司職人が評価され、稼げ、活躍できる組織作りに邁進しています

施設の様子

仕事内容

先輩からのひとこと

• しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。そして、現状に満足しないでさらに待遇向上を目指していきます

• 近年システム化するお店が増えていますが、私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。そのためにも寿司職人が評価され、稼げ、活躍できる組織作りに邁進しています

• 昔ながらの江戸前鮨の継承にこだわった仕事を大切にしている築地玉寿司。伝統を大切にしながら、安心して口にできる寿司と心地よい接客を大切にしていきましょう

こんな方におすすめ

• 

  何かしらの職人の経験や和食調理の経験がある方は、スキルを活かしていただくことが可能です

• 

  中途入社だからといってハンデは一切ありません。実力次第で上のポジションを狙うことができます

• 

  技術を磨きたい方、安定して働きたい方などにおすすめです！

募集要項

店舗名	築地玉寿司 大船ルミネ店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態	カウンター寿司
勤務地	神奈川県 鎌倉市 大船1-4-1 大船ルミネウイング7F
アクセス	JR東海道本線(東京~熱海)「大船駅」より徒歩1分 JR根岸線「大船駅」より徒歩1分 JR横須賀線「大船駅」より徒歩1分 JR成田エクスプレス「大船駅」より徒歩1分 JR湘南新宿ライン「大船駅」より徒歩1分 湘南モノレール「大船駅」より徒歩1分 JR大船駅より徒歩1分
募集職種	【寿司職人/正社員】寿司職人/築地玉寿司 大船ルミネ店
雇用形態	正社員
無資格の応募の可否
勤務時間	【勤務時間】 10:00~22:00 or 10:00~23:00の間で1日実働10hのシフト交替制 ※休憩有
休日・休暇	【休日・休暇】 月8日休み 夏季休暇 慶弔休暇 有給休暇
土曜日出勤振替の有無	無し
給与	月給 300,000円 〜 600,000円 【給与】 月給30万円~60万円 みなし残業含む ※主任候補の方は月給32万円~40万円 ※上記給与+賞与年2回 ※経験・能力等考慮し優遇します。 【給与例】 30才(店長)/月給35万円(年収470万円) 45才(店長)/月給45万円(年収610万円)
福利厚生	【待遇】 交通費全額支給 昇給有 賞与年2回 各種社会保険完備 役職手当 残業手当 皆勤手当 報奨金制度 大入手当 寮完備 家族手当(配偶者1万円、子供1人目/5000円、2人目/3000円) 食事付 制服貸与 退職金制度 資格支援制度 社内・外研修 他
交通費	交通費全額支給
車通勤の可否	不可
自転車通勤の可否	不可
求める人物像

キープする

施設情報

法人情報

法人名	株式会社玉寿司
法人所在地	東京都 中央区 築地２－１１－２６ 築地ＭＫビル３階
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