寿司職人/築地飛賀屋 イオンモール川口店

どんな寿司職人?

豊洲市場の目利きによる鮮魚をはじめとした気の利いた料理御膳。
職人の手間と工夫が盛り込まれた体にも優しい定食や膳の数々をご用意し、心より皆さまをOMOTENASHI申し上げます。
飛賀屋では、上質な空間と贅沢な時間、そして素材にこだわり「美味しさ」を追求し、ご満足頂ける価格で提供致しております

施設の様子

• -お店のこだわり- セントラルキッチン(製造工場)を持たず､ すべて店内で調理＆提供

• 食材は各店舗が市場で仕入れています！ 飲食企業として盤石な体制を築きながら 『仕入れからお客様に届くまで』を ワンストップで担当できることが強みであり､ 当店のこだわりです

• 飛賀屋では、上質な空間と贅沢な時間、そして素材にこだわり「美味しさ」を追求し、ご満足頂ける価格で提供致しております。 活気あふれるモールでショッピングの合間のお食事に、是非ご利用ください

仕事内容

店長･料理長候補として
・調理業務全般
・スタッフ管理
・仕入れ、発注作業
など幅広い業務をお任せします

先輩からのひとこと

• 料理業務全般を担当し、食材の仕入れから提供まで幅広く関わる仕事です。特に寿司業態や寿司職人の経験がある方

• 食材の解体や調理に関するスキルを持つ方が優遇されます。店内で食材を調理し、提供するため、高い技術と経験が求められます

• 飲食店での接客やサービス業務に携わった経験がある方が歓迎されます。チームでの成果を重視し、お客様に満足いただけるサービスを提供することが重要視されます

こんな方におすすめ

• 

  寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。

• 

  ・和食調理人・寿司職人としてスキルアップをしたい方 ・即戦力となる方

• 

  寿司職人転職を考える人におすすめ。経験を生かし、新たな環境での挑戦を求める方に最適。

募集要項

店舗名	築地飛賀屋 イオンモール川口店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態	居酒屋
勤務地	埼玉県 川口市 安行領根岸3180 イオンモール川口 1F
アクセス	埼玉高速鉄道「鳩ヶ谷駅」からバスで約8分
募集職種	【寿司職人/正社員】寿司職人/築地飛賀屋 イオンモール川口店
雇用形態	正社員
応募資格	学歴不問・年齢不問 ※高卒、大学卒など学歴も一切不問！ ※第二新卒歓迎、ブランクOK ※40代以上も応募可、50代以上も応募可 （中高年～シニアスタッフや主婦パートから 正社員登用された方も多数活躍中！）
無資格の応募の可否
勤務時間	勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり08時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 シフト制 ★目安の勤務時間帯｜10:00～22:00 ★1日実働8h（休憩あり） 【営業時間例】 11:00～22:00（L.O.21:30） 【シフト例】 ・12:00～21:00（休憩1h） ・11:00～21:30（休憩1～2h） ・10:00～22:00（休憩1.5h～2h） ※シフト・休憩時間・営業時間は店舗により異なります
休日・休暇	シフト制 休日休暇 月8～9日（完全週休2日制） ※週休3日制も選べます
土曜日出勤振替の有無	無し
給与	月給 350,000円 〜 450,000円 給与例 【年収例】 620万円／入社3年目／32歳・店長 （月給45万円＋インセンティブ＋各種手当） 500万円／入社2年目／29歳・店長 （月給35万円＋インセンティブ＋各種手当）
福利厚生	■昇給あり(随時) ■賞与あり(年2回) ■残業代支給 ■交通費全額支給 ■業績によるインセンティブ有(毎月) ■社会保険完備 ■社割･まかないあり ■制服貸与 ■産休･育休制度 ■社内懇親会(不定期) ■社員紹介制度有 -お見合い制度あり- ｢入社前に期待していたことが､ 働いてみたら全く違った…｣ そんなアンマッチを防ぐため､ 実際に入社前に店舗で働ける 『お見合い制度』を設けています
交通費	交通費全額支給
車通勤の可否	不可
自転車通勤の可否	不可
求める人物像	【優遇してお迎えします】 ・飲食業界経験がある方 （アルバイト・パート・契約社員・正社員問わず） ・魚や肉が解体できる（捌ける）方 ・寿司業態または寿司職人のご経験 ・食品販売、ホール接客のご経験 ・カフェ、フードコートなどでの就業経験 ・経験者歓迎、有資格者歓迎 （経験・スキルを考慮し、給与等を優遇します）

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施設情報

法人情報

法人名	株式会社サイプレス
法人所在地	東京都 港区 六本木1-9-10　アークヒルズ仙石山森タワー40階
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