おいしいを創る『魚がし日本一』での寿司職人募集/東京都港区赤坂

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    東京都 港区 赤坂3-9-4 赤坂扇やビル1F

  • 最寄駅 最寄駅

    東京メトロ銀座線 赤坂見附駅

  • 施設形態 施設形態

    居酒屋

  • 月給 月給

    360,000円 〜

  • 東京都内
  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 駅近
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問

どんな寿司職人?

「魚がし日本一 三田」は、寿司職人にとって理想的なキャリアを築ける場所です。
ここでは、市場でのセリ権を持ち、東京・豊洲市場から新鮮なネタを誇りにしています。立ち食いスタイルのカウンターで、迅速なサービスと品質の高さで業界内外から注目を集めています。
寿司職人として、握りの技術や仕込み、接客などを通じて、早い段階から実践できる環境が整っています。社員の声からは、休日を確保しながら充実したプライベートを築けることが評価されています。
寿司への情熱を持つ未経験者から、経験者まで幅広いバックグラウンドの人材が活躍しており、女性スタッフや海外からの人材も多く在籍しています。賞与や研修制度、育児休暇など、福利厚生も充実し、働きながら成長し、長期的にキャリアを積むことができる環境です。
寿司職人としてのスキルを磨きたい方にとって、成長の場となる店舗です。

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おすすめポイント!

  • 寿司職人のための新天地。 豊富な経験や技術を持つ方も、転職先で更なる成長や新しい挑戦を求める方に最適。技術だけでなく、コミュニケーションやリーダーシップも重んじる環境。

  • 転職によるスキルアップ。 新鮮なネタや多彩な仕込みによる経験拡大。挑戦的な環境でのお寿司作りは、寿司職人としてのキャリアを次の段階に押し上げる絶好の機会。長。店舗での幅広い業務がスキルアップに繋がります。

  • チームワークを重視した転職先。 寿司職人同士の協力とお客様へのサービスに焦点。技術向上と共に、チームワークやコミュニケーション能力の発展に注力する環境。

施設の様子

  • 「魚がし日本一 赤坂」は、寿司職人にとって魅力的な環境を提供しています。立ち食いスタイルのカウンターで、新鮮なネタと確かな技術を活かし、顧客に満足を提供しています。賑やかな職場で、寿司の心を持つスタッフが協力し合いながら働く姿は、仕事に対する情熱と責任感に溢れています。ここでは、経験者はもちろん未経験者も歓迎され、チームワークと向上心を重視した働き方が求められています。また、女性スタッフや外国籍の人材も活躍しており、多様性が受け入れられる環境でもあります。

  • 「魚がし日本一 赤坂」は、寿司職人の転職を考える方にとって自分らしさを活かせる場所です。お客様とのコミュニケーションを大切にし、寿司の技術を磨きながら、個々のスタイルやスキルを尊重する環境が整っています。明るく活気のある店内で、寿司作りを通じてスキルアップし、積極的に成長できる環境があります。経験の浅い方からベテランまで、それぞれのレベルに合わせたサポートや研修制度が充実しているのも魅力です。

  • 「魚がし日本一 赤坂」は、寿司職人が転職を検討する上で、高い技術とチームワークを求められる場所です。スタッフ同士の連携が密で、新鮮なネタと確かな技術を武器に、お客様に最高のサービスを提供しています。また、女性スタッフや外国籍の方も多数活躍し、多様性を尊重する職場環境が整っています。チャレンジ精神旺盛な方や、お客様とのコミュニケーションを大切にしたい方にとって、成長の場となることでしょう。

仕事内容

■寿司の調理と提供: 寿司ネタの切り身や仕込み作業から始まり、接客を交えながらお寿司を提供します。寿司の職人技を駆使し、最高の料理をお客様に提供します。
■カウンターでの業務: 寿司カウンターでの仕事が中心です。お客様と直接対話しながら、寿司を提供するために技術や接客力を活かします。
■仕込み作業: ネタの仕込みや切り身、調理作業など、寿司の材料を準備する仕込み作業も業務の一環です。

先輩からのひとこと

  • 転職は時に、新たな挑戦と成長の機会をもたらします。この求人はその次のステージへの第一歩。寿司職人仲間と技術を磨き、お客様を喜ばせる喜びを共有できる場所です。

  • 転職は新たな舞台への飛躍です。ここでは、寿司職人としての技術だけでなく、お客様とのコミュニケーションやチームワークも重視されます。新しい挑戦と成長のドアが開かれています。

  • 転職で魅力を探求。 この求人は新たな環境での挑戦を提供しています。寿司職人としての経験を活かしつつ、技術や人間性をさらに磨く絶好の機会です。新しいステージでの可能性を追求しませんか?

こんな方におすすめ

  • 寿司職人のスキルを磨きたい方。 経験者も未経験者も、おいしい寿司を追求する環境でスキルを磨けます。転職を機に更なる成長を目指す方に最適。

  • 新しい挑戦を求める方へ。 江戸前の技術を学び、挑戦的な立ち食いスタイルでお客様に最高の体験を提供。転職を通じて新たなスタイルで活躍したい方に適しています。

  • チームワークを大切にする方に。 お客様とのコミュニケーションやチーム内での連携が求められる。転職先で新しい仲間との協力や成長を望む方に最適な環境です。

募集要項

店舗名 寿司 魚がし日本一 赤坂店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 居酒屋
勤務地 東京都 港区 赤坂3-9-4 赤坂扇やビル1F
アクセス 東京メトロ銀座線・丸ノ内線 赤坂見附駅徒歩すぐ
東京メトロ半蔵門線・有楽町線・南北線 赤坂見附駅徒歩5分
募集職種 【寿司職人/正社員】おいしいを創る『魚がし日本一』での寿司職人募集/東京都港区赤坂
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 10:00~23:15(シフト制)
【勤務時間】10:00~23:15・シフト制
【定休日】年中無休
計画的に休日を取り、自分の時間や家族との時間を確保できると社員から高評です!
休日・休暇 ・月平均8日(シフト制)
・年次有給休暇
・夏期冬期休暇、慶弔休暇
・育休、介護休暇制度あり
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 360,000円 〜
・月額平均収入36万円以上
 (月45時間みなし残業込み)
・賞与1.5ヶ月分(前年実績)
・研修中 月収32万円(研修期間1ヶ月 習熟度により変動)
・昇給年2回、賞与年2回
・残業代45時間超過分、深夜勤務手当は1分単位で実費支給
各種手当あり
昇給あり
昇給 あり
賞与 1.5ヶ月分(前年実績)
福利厚生 ・社保完備
・交通費全額支給
・食事補助あり
・制服貸与
・クリーニングあり
・定期健康診断
・スタッフ紹介制度・割引制度あり
・祝金制度・永年勤続表彰あり
・育休、介護休暇制度あり
交通費 交通費全額支給
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 ◆たくさん寿司をにぎりたい方
◆目の前のお客様に喜んでもらいたい方
◆握るスピードに自信のある方
◆接客対応が好きな方

施設情報

法人情報

法人名 株式会社にっぱん
法人所在地 東京都 千代田区 有楽町2-10-1東京交通会館10階
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