寿司職人/すしや コトブキ』広島JPビルディング店

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
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  • 勤務地 勤務地

    広島県 広島市南区 松原町2−62 広島JPビルディング 1F

  • 最寄駅 最寄駅

    広島電鉄本線 広島駅駅

  • 施設形態 施設形態

    回転寿司

  • 月給 月給

    280,000円 〜 400,000

  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 駅近
  • 経験者優遇
  • 学歴不問
  • 長期

どんな寿司職人?

「すしや コトブキ 広島JPビルディング店」〜2023年7月27日、広島初出店〜 ... 【コンセプトは、回転寿司以上高級寿司未満。】
おしゃれな新感覚寿司店
店内は回らないお寿司屋さんの高級感を保ちつつも、カジュアルでおしゃれな雰囲気が漂っています。

あなたが転職先に
求めるポイントをお選びください。

選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント!

  • 寿司職人経験者優遇。技術と接客力を活かし、成長できる環境。

  • 寿司の基礎から丁寧に指導し、将来の寿司職人への成長をサポートします

  • ヤル気のある志望者を歓迎し、スタッフの成長やスキルアップを支援します

施設の様子

  • 広島初上陸!おしゃれでリーズナブルな寿司を食べるなら「すしやコトブキ」 お店が人気な理由は、そのお手頃な価格です。職人さんが握る本格的なお寿司

  • 寿司ネタには本マグロの赤身が使用されてどの寿司も鮮度が抜群でとても美味しい 主に若者をターゲットにしています。カウンター席だけでなく、テーブル席も用意されているため、グループや家族連れでも気軽に訪れることができます。

仕事内容

店内でのホール業務や調理および調理補助を中心としたキッチン業務など、店長候補として店内業務全般をお任せ致します。
数値管理など店舗責任者の役割もお願いできればと思います。

先輩からのひとこと

  • 人気の理由は写真映えする料理が多いことです。中でも特にインパクトがあるのが「なだれ寿司」。ネギトロ巻きの上にサーモン、マグロ、鯛、いくらがあふれこぼれるほど贅沢に盛り付けた、見た目にも美しい一品で、思わず写真を撮りたくなるほどのインパクトがあります。また、ボリュームたっぷりなので、シェアして楽しむこともできます。

  • 目の前で炙って提供してくれる「和牛あぶり寿司」もおすすめです。炙ったことによる香ばしさと上品な甘み、酢めしのさっぱり感が絶妙に組み合わさっており、あっさりとわさびをつけて食べるのがおすすめです♪
    チェーン店の安心感プラス個人店のような自由さで、地域で1番愛される店舗を一緒に創っていきましょう。

  • 天ぷらの上にイクラがのっているのも珍しいですよね♪
    すしやコトブキではこういった変わり種のメニューも豊富に取り揃えているのが魅力的です。
    決まったサービスだけでは、常連のお客様は満足頂けません。
    お客様に満足頂ける為にもスキルを上げ 能力を存分に発揮していきましょう。

こんな方におすすめ

  • 料理が好きな方 ・調理に興味がある方 ・人の喜ぶ顔が好きな方 ・長期で働きたい方

  • 自らの技術を活かし、新しい環境で成長したい方に最適。

  • 未経験者や転職を考えている方におすすめ。寿司職人としてのキャリアをスタートさせたい方に最適。

募集要項

店舗名 すしやコトブキ 広島JPビルディング店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 回転寿司
勤務地 広島県 広島市南区 松原町2−62 広島JPビルディング 1F
アクセス JR広島駅から徒歩約1分(JR広島駅直結ビル)
広島駅の西側にある広島JPビルディング
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/すしや コトブキ』広島JPビルディング店
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 シフト制(1カ月単位)
平日 14:00~23:30(休憩有 実働8時間勤務)
【営業時間】open 15:00~ close 22:30
※閉店の時間が早いので、絶対に終電で帰れます。ご安心ください。
休日・休暇 シフト制
休暇・休日
月間休日:8日~9日(シフト制)
有給休暇:有り(法令通り付与 年間5日間は必ず取得)
※年間休日105日
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 280,000円 〜 400,000円
固定残業代あり:月給 ¥280,000 〜 ¥400,000
1か月当たりの固定残業代¥59,850(45時間相当分)を含む。
45時間を超える残業代は追加で支給する。

試用期間あり
試用期間:3か月
試用期間中の労働条件:同条件
昇給 昇給(年1回)
賞与 決算賞与(年2回)
福利厚生 ・交通費規定支給(上限¥50,000円まで)
・制服貸与
・昇給(年1回)
・各種社会保険完備
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
・独立支援制度有(社内独立支援制度)
・持ち株制度
・残業手当有
・社員持ち株制度あり
・決算賞与(年2回)
交通費 交通費規定支給(上限¥50,000円まで)
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 ・年齢不問。若手からベテランまで活躍頂ける環境です。
・和食や居酒屋経験ある方、チェーンレストラン経験者は大歓迎。
・お寿司業態の経験がなくても研修があるので大丈夫です。

施設情報

法人情報

法人名 株式会社イートファクトリー
法人所在地 大阪府 大阪市北区 天神橋 3丁目4-14 天満ガーデン4F
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