寿司職人/立喰い処ちょこっと寿し 本店

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
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  • 勤務地 勤務地

    北海道 札幌市中央区 南四条西 3丁目 第2グリーンビル1F

  • 最寄駅 最寄駅

    札幌市南北線 すすきの駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    250,000円 〜 300,000

  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 駅近
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問

どんな寿司職人?

【すすきの駅から徒歩1分】 北海道×沖縄を気軽に立ち喰い寿司で! 高級寿司の味を1貫69円~ご用意しております♪毎朝、札幌市場で直接買付けしています!さらに沖縄にも店舗がある為、沖縄直送の新鮮で旬な魚介類もご提供しております!ご夕食はもちろん、2:00まで営業しているので、2次会、3次会後の〆にも最適です!女性の方でもお一人でお気軽に立ち寄る事が出来るお店です(^-^)美味しいお寿司と美味しいお酒、そして楽しい会話をちょこっと寿司でお楽しみください

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求めるポイントをお選びください。

選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント!

  • 完全未経験者に対しても教育・研修プログラムを提供し、一人前の寿司職人に成長させる意欲があ完全未経験者に対しても教育・研修プログラムを提供し、一人前の寿司職人に成長させる意欲があります

  • 調理補助業務から始めて、将来的には握り業務まで成長させる意欲がある人材を求めています

  • 経験や技術よりも、やる気や成長意欲を重視しています

施設の様子

  • カウンターは感染症対策◎ カウンター毎にアクリル板を設置。感染症対策には最大限気を付けて元気に営業しております 高級寿司に負けないお寿司をリーズナブルに提供 肩肘はらずに北海道を満喫出来る"立ち喰い処ちょこっと寿司"。お客様に美味しい寿司を少しでもお安く提供したいという思いで日々元気に営業しております!!グランドメニューの他にも日替わりで1貫76円の目玉メニューをご用意。美味しく楽しく過ごせる雰囲気が自慢です

  • 女性1人でも立ち寄れる お1人でも入りやすい落ち着いた雰囲気です。サク飲みや飲み会の後でもふらっと寄れる居心地の良い店内 変わり種やお寿司以外のメニューも豊富にご用意 ちょこっと寿司では沖縄の珍しい魚や、各種一品料理も豊富にご用意。沖縄から独自の仕入れルートを確立し、"グルクン""イラブチャー"など北海道では中々食べる事の出来ない魚を食べる事が出来ます。またお寿司以外の一品料理も充実しており、中でも燻製料理はお客様からたくさんの支持を頂いております。ちょい飲み利用としてもおすすめです

  • 沖縄から取り寄せたお酒 沖縄から取り寄せた泡盛や石垣島のパインで醸したパイナップルワインなど、沖縄の珍しいお酒も楽しめます 【毎日替わる!!ちょこっと寿司名物★☆】日替わりメニュー 各種 ちょこっと寿司と言えばコレ!!なんと1貫76円(税込)でその日の旬の魚が食べられます★☆お客様の声に応えて継続してご提供!!平目やニシン、ソイ、ボラなど珍しい魚を食べられるかも?1貫からご注文可能なので、お1人でご来店の方も是非試してみてください

仕事内容

調理補助業務から入っていただき、
ゆくゆくは握り業務までお任せいたします。
未経験の方でもしっかりと教えていきますよ。

★店舗拡大に向けて、職人を募集します!
ゆくゆくは店長としてのキャリアップもできる環境です◎
カウンター全9席の店内で、肩ひじ張らず北海道の味を堪能できる
立喰い寿司屋『立喰い処ちょこっと寿し 本店』
「寿司を握ったことは一度もない」
「家で手巻き寿司くらいならやったことがある」なんて
未経験の方も大歓迎◎
まずは調理補助からお願いするので、
知識・技術ゼロから一人前の寿司職人を目指せますよ!
もちろん経験者は優遇します!
いずれは新店舗での店長としてお店をお任せすることも

先輩からのひとこと

  • 寿司を握ったことがない未経験者も歓迎します
    経験や技術よりも、やる気や成長意欲を重視しています

  • 調理補助業務から始めて、将来的には握り業務まで成長させる意欲がある人材を求めています
    店舗拡大や新規開店に伴う成長にも積極的に参加する意欲がある方

  • 寿司職人としてだけでなく、お客様を楽しませ笑顔にすることを重視していいます
    チーム全体での努力と協力が必要な環境であり、お客様に喜んでもらえるサービス提供が重要視されます

こんな方におすすめ

  • 未経験者から経験者まで:寿司職人としてのキャリアを築きたい方や腕を磨きたい方に最適です。

  • 寿司職人経験を積みたい方におすすめ。未経験からの挑戦も歓迎される環境で成長できます。

  • 熱意を持ち、未経験から寿司職人の世界に転職する方に最適。成長意欲と情熱を持ち合わせ、腕を磨くチャンス。

募集要項

店舗名 立喰い処ちょこっと寿し 本店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 北海道 札幌市中央区 南四条西 3丁目 第2グリーンビル1F
アクセス 「すすきの駅」より徒歩2分、「豊水すすきの駅」より徒歩3分
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/立喰い処ちょこっと寿し 本店
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 勤務形態:固定時間制

実働時間:1日あたり08時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 〜 26日

勤務時間/16:00~翌2:00の間で実働8h
休日・休暇 日曜日
*連休取得も可能
*人数を増やし今後は週休二日制の導入を目指しています
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 250,000円 〜 300,000円
月給 25万円 ~ 30万円 - 正社員

*未経験者/月給22万円~
*一律手当(大入り手当)あり
試用期間
試用・研修期間の有無:あり
試用・研修期間の期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 210000円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

給与には固定残業代を含む

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり42500円(固定残業時間:1ヶ月あたり35時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
福利厚生 ◆交通費全額支給
◆車通勤OK(駐車場有)
◆制服貸与
◆賄いあり
◆大入り手当あり
社会保険
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
交通費 交通費全額支給
車通勤の可否
自転車通勤の可否 不可
駐車・駐輪場について 車通勤OK(駐車場有)
求める人物像 ◇学歴不問
◇未経験歓迎
※お寿司が握れるかどうかは関係ナシ!
◇ブランクok
◇シニア応援
◇留学生歓迎
◇Uターン・Iターン希望の方も大歓迎

施設情報

法人情報

法人名 株式会社タイアップ
法人所在地 北海道 札幌市中央区 大通西13丁目4-120ジェネシスビル4F
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