寿司職人/函太郎　新千歳空港店

どんな寿司職人?

新鮮な魚介が揃うのは函太郎だからこそ。自慢の味わい、自信の価格。
鮮度そのまま握ります。新鮮な魚介を、毎朝、市場から仕入れ、そのまま店の厨房でさばく。シャリにも気を遣い、季節によって炊き方を変えています。厳選された旨いネタと炊きたての旨いシャリ。両者が出会うことではじめて完成する絶妙な味わいを是非ご賞味ください

施設の様子

• 毎日寿司と真剣勝負。取れたての豊富な種類の魚介ネタ。炊きたてのご飯を人肌の温度で握ったシャリ。この2つの特徴を併せ持った｢にぎり｣。旬のネタを大きめに、シャリを小ぶりに仕上げた函太郎バランスが光ります。気軽にお好みを注文できる笑顔と活気のある接客も評判です

• 空港でハイクオリティーなお寿司を食べたい時にオススメのお店

• 北海道の空の玄関口、新千歳空港にある回転寿司店。『函館を握る』の意気込みで作られる、新鮮で種類豊富なネタと、北海道産にこだわったオリジナルブレンドの米と合わせ酢、出汁を使用したこだわりのシャリとで握られる寿司はシャリと大きめのネタとのバランスが絶妙。店内調理される剥き立ての活貝の寿司が人気

仕事内容

まずは基本から挑戦!
【寿司の握り】
【板場での接客】
【ホール業務】接客、会計、片付け
【キッチン業務】仕込み、調理補助、サイドメニューの調理

まず握り見習いとして研修を受けて頂くところからスタート。
店舗バックヤードで軍艦などから握りを少しずつ覚えて頂きます。

慣れてきたらステップUP!
【ホール業務】ホールの管理、環境整備、バイト教育
【キッチン業務】握り、商品開発
⇒店長・副店長まで目指すのはちょっと。。。という方も大歓迎 　ホール・キッチンの管理など徐々にステップアップが出来る環境です!

副店長や店長へのステップアップが出来ます、実際に店舗で経験を積んだ後
メニュー企画や販売促進、仕入れ等の管理部署でキャリアを積む事も可能です。

居酒屋、寿司職人・板前・和食料理人・調理師・店長経験者などの業界経験者はとくにすぐご活躍できると考えております

先輩からのひとこと

• 柔軟性と学習意欲: 新しいことを学び、成長するための柔軟性と学習意欲を持つ方

• チームプレーヤー: 幅広い年代層との協力や連携を大切にし、チームでの働き方を重視する方

• 安定志向の人: 安定した職場環境や待遇を求める人であり、長期的な働き方を望んでいる方

こんな方におすすめ

• 

  料理が好きな方 ・調理に興味がある方 ・人の喜ぶ顔が好きな方 ・長期で働きたい方飲食業が好き」「板前として技術を身につけたい」など、熱い想いをお持ちの方

• 

  飲食業が好き」「板前として技術を身につけたい」など、熱い想いをお持ちの方

• 

  未経験からでも安心して働ける環境を提供しており、飲食店経験が浅くても経験のない方でも、熱意や意欲を持って仕事に取り組める方を歓迎しています。

募集要項

店舗名	函太郎　新千歳空港店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態	回転寿司
勤務地	北海道 千歳市 美々987-22 新千歳空港 国内線旅客ターミナル 3F
アクセス	JR新千歳空港駅より徒歩約3分 新千歳空港駅から69m
募集職種	【寿司職人/正社員】寿司職人/函太郎　新千歳空港店
雇用形態	正社員
無資格の応募の可否
勤務時間	【シフト】 週5日　1日8時間以上 週5日　1日8時間以上 8時00分 ~ 23時00分 実働8時間 ※上記時間帯でシフト制/休憩あり ※終電考慮あり ※年106日(月9日)
休日・休暇	シフト制 勤務できる曜日 月/火/水/木/金/土/日
土曜日出勤振替の有無	無し
給与	月給 216,000円 〜 300,000円 月給216,000円~300,000円+賞与(年2回)　※経験・スキル等考慮の上決定 昇給あり 昇給あり (年1回･6月/スキル･経験等による) 賞与あり (年2回･6月と12月/業績による) 住宅手当あり (当社規定により支給) 寮制度あり 当社規定による ※試用期間最大2か月有 試用期間中は日給10,286円以上 ※スキルや経験を考慮し決定します 支払い方法:月1回 公共交通機関全額支給
経験給	スキルや経験を考慮し決定します
福利厚生	寮・社宅あり/社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない(食事)あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり
交通費	交通費支給
車通勤の可否	可
自転車通勤の可否	不可
求める人物像	\こんな方にオススメ / 寿司職人としてスキルアップしたい方 キャリアアップが目指せる環境で、目標をもって働きたい方 寿司が大好きな方 新しいことにどんどん取り組んでいきたい!というチャレンジ精神のある方 安定した働き方を望んでいる方 アルバイト・パートから始めたい方も大歓迎　未経験者歓迎/経験者優遇/フリーター歓迎/大学生歓迎/主婦(夫)歓迎 勤務期間 長期(3ヶ月以上) ※勤務開始日の希望はお気軽にご相談ください。 現職やご家庭の都合に合わせて調整します

キープする

施設情報

法人情報

法人名	株式会社RDCホールディングス
法人所在地	埼玉県 熊谷市 石原二丁目１番地
この法人のその他の求人	函太郎 三井アウトレットパーク木更津店 この法人の求人をもっと見る