すし調理・飲食その他、店長・マネージャー候補/すしざんまい 京都河原町店

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    京都府 京都市中京区 奈良屋町291 河原町DECK By COAST 1F

  • 最寄駅 最寄駅

    阪急電鉄京都線 京都河原町駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    377,000円 〜

  • 福利厚生充実
  • 駅近
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問
  • 長期

どんな寿司職人?

アクセスしやすい河原町通り沿いにございます。
日本全国・世界各地から質の高い新鮮で美味しい食材を仕入れ、職人が握った美味しいお寿司をご提供しております。
元気に年中無急で営業しております。 みなさまのお越しをお待ちしております!

あなたが転職先に
求めるポイントをお選びください。

選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント!

  • 年齢より実力を重視。 店長などへのキャリアアップも目指せます。

  • 飲食業界での調理経験のある方を募集します。

  • 寿司を愛し、その技術や文化に情熱を持っている方

施設の様子

  • にぎりは全品1カンから注文可能! 北海道をはじめ、築地や福岡から直送した新鮮な魚介類を使ったお寿司も多数ご用意。 美味しい魚をおなかいっぱい食べたい!!そんなときは、是非当店にお越しください!

  • すしざんまいでは、衛生管理を徹底し、安心・安全な美味しいお寿司を正確さと丁寧さを保ちながら、かつスピーディーに提供することを常に心掛けております。 新鮮な食材をお客様に安心して食べて頂きたいとの思いから、一つ一つ真心を込めてにぎるよう、職人教育に努めています。

  • 美味しいお寿司をリーズナブルな価格で食べることができます! 大とろを含む特選にぎり13カンにお椀がついたセットなど すしざんまいが自信をもってお届けする新鮮で美味しいネタを余すことなくお楽しみいただいてます。

仕事内容

カウンターでの接客や調理、
調理場での仕込みや握りなどの一連の作業、調理、清掃などを
お願いします。

先輩からのひとこと

  • 寿司店やフード・飲食店の環境では、高い熱意と責任感が求められます。
    食材の品質や提供する料理の味を常に向上させるために、真摯に取り組む姿勢が重要です。

  • あの豊洲で有名な寿司屋です。♪
    場所は路地を入ったところでチョットわかりにくいです。
    社長の人形が出迎えてくれます。

    キッチンや調理現場では、チーム全体が円滑に動くことが重要です。
    他のスタッフと協力し、効果的なコミュニケーションを取りながら仕事に取り組むことが求められます。

  • いろんな種類のネタを扱います。

    柔軟で臨機応変に対応し、常に自己成長とスキル向上を意識している姿勢が重要です。
    その分しっかり実力を評価!

こんな方におすすめ

  • 今のポジションに不満がある ・自分の実力をもっと評価してもらいたい

  • 経験を活かしたい方:寿司職人やキッチンスタッフとしての経験を活かして、安定した環境で働きたい方に適しています。

  • チーム一丸となってやりがいを感じたい方

募集要項

店舗名 すしざんまい 京都河原町店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 京都府 京都市中京区 奈良屋町291 河原町DECK By COAST 1F
アクセス 阪急電鉄京都本線「京都河原町駅」3B出口 徒歩3分
京阪電気鉄道京阪本線「祇園四条駅」4番出口 徒歩6分
募集職種 【寿司職人/正社員】すし調理・飲食その他、店長・マネージャー候補/すしざんまい 京都河原町店
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 11:00~22:30
休日・休暇 交代制
月7日以上
※7日は確約
慶弔休暇
有給休暇(10日以上)
土曜日出勤振替の有無 有り
給与 月給 377,000円 〜
月給30万円~
板前経験に応じて37.7万円以上でスタート!
業界内でも高水準です
昇給 昇給あり(業績に応じて)
賞与 年3回(業績に応じて)
福利厚生 支度金: 20万円支給(規定あり)
月7日休み: 交代制。慶弔休暇や有給休暇(年10日以上)
昇給: 業績に応じて昇給あり
賞与: 年3回の賞与があり(業績に応じて)。
予防接種と健康診断: インフルエンザ予防接種と健康診断が無料(在籍半年以上の方対象)。
残業手当
役職手当
交通費全額支給
各種社会保険完備
食事補助
慶弔休暇
交通費 交通費全額支給
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 寿司職人経験者
年数は問いませんが、仕込みやにぎりなどの一連の経験がある想定となります。

施設情報

法人情報

法人名 株式会社喜代村
法人所在地 東京都 中央区 築地4-7-5 築地KYビル6階
法人HP https://www.kiyomura.co.jp/
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