すしざんまい 上野店 /【支度金20万支給】すしざんまいの板前|高待遇月40万以上

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
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  • 勤務地 勤務地

    東京都 台東区 上野2丁目7−12 鈴本ビル 1階

  • 最寄駅 最寄駅

    東京メトロ銀座線 上野広小路駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    400,000円 〜

  • 福利厚生充実
  • 駅近
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問
  • 長期

どんな寿司職人?

築地に本店を持つTVCMでお馴染みのチェーン寿司店です。
場所は上野駅と御徒町駅の間くらいの大通り沿い1F。
娯楽の殿堂、鈴本演芸場入口横、中央通りに面した1Fに店舗を構え、JR、地下鉄、京成線のどの駅からも
徒歩3~5分とアクセス抜群。海中で泳ぐまぐろに囲まれたディスプレイが店舗の入り口です。

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おすすめポイント!

  • 高待遇で柔軟な働き方ができ、キャリアアップのチャンスも多い点が魅力的です

  • 支度金20万円支給など、高い給与と充実した福利厚生が特徴です。

  • 勤務時間が比較的柔軟で家族やプライベートの時間を確保しやすい環境が整っています。

施設の様子

  • すしざんまいでは 名物の本まぐろ握りをはじめ、江戸前の握り寿司を一貫またはセットで提供。 ランチはちらしや鉄火丼、握りの盛り合わせなどを用意しています。

  • 上野駅に近く立地が良いのでいつも繁盛しています。 客の回転が良くネタが新鮮です。

  • すしざんまいは 新鮮なネタを真心こめて、ひとつひとつ職人の手で握り、お客様へ提供する。 外国人観光客からも大評判です。

仕事内容

・仕入れ
・食材管理
・魚の下処理や一品料理の仕込み
・寿司調理
・一品料理の調理
・カウンター内での接客
など
板前、和食料理、寿司職人の経験を活かして働けるお仕事です

先輩からのひとこと

  • すしざんまいは、技術を重んじる職場です。
    日々の業務の中で、自分の技術を磨くことを忘れずに取り組みましょう。
    市場での鮮魚の仕入れや、一品料理の調理など、さまざまな経験があなたのスキルアップにつながります。

  • すしざんまいでは、
    職人としての技術だけでなく、お客様とのコミュニケーションも重視しています。
    カウンターでの接客では、お客様との会話を楽しみ、リピーターを増やすことが大切です。
    「いらっしゃいませ」の一言から、心を込めて接客してください。

  • すしざんまいは、
    日々の業務の中で、自分の技術を磨くことを忘れずに取り組みましょう。
    市場での鮮魚の仕入れや、一品料理の調理など、さまざまな経験があなたのスキルアップにつながります。
    一緒に頑張って、素晴らしい寿司職人として成長しましょう。応援しています!

こんな方におすすめ

  • 寿司の技術を高めたい。 鮮魚の知識をもっと高めたい。 鮮魚に携わった経験を活かしたい方

  • ・明るく素直な方 ・礼儀正しく謙虚な姿勢がある方 ・お客様に「おいしい」と食べてもらえることに喜びを感じられる方

  • 料理が好きな方 ・調理に興味がある方 ・人の喜ぶ顔が好きな方 ・長期で働きたい方

募集要項

店舗名 すしざんまい 上野店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 東京都 台東区 上野2丁目7−12 鈴本ビル 1階
アクセス 上野広小路駅A3口 徒歩2分
募集職種 【寿司職人/正社員】すしざんまい 上野店 /【支度金20万支給】すしざんまいの板前|高待遇月40万以上
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 昼勤 夕勤 夜勤 深夜
【希望シフト制】
11:00~翌5:00の間でシフト制
※休憩2hありで、1日10h勤務です
※「日勤だけ」「夜勤だけ」など、できる限り対応します。
休日・休暇 シフト制
月7休
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 400,000円 〜
月給 400,000円~
※月7休、賞与の支給は業績に応じて
【寿司職人給与例】
27才 一般 年収530万円
27才 主任 年収570万円
32才 副店長 年収640万円
34才 店長 年収730万円

試用期間あり
試用期間あり
※労働条件に変更なし
福利厚生・加入保険
昇給 年1回
賞与 年3回(業績に応じて)
福利厚生 ・交通費全額支給
・昇給年1回
・賞与年3回(業績に応じて)
・各種社会保険完備
・食事補助あり
・残業・深夜手当あり
・退職金制度あり
・支度金20万円支給(規定により支給条件あり)

【加入保険】
社会保険完備
社会保険
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
交通費 交通費全額支給
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 ・年齢不問
・寿司職人経験者

施設情報

法人情報

法人名 株式会社喜代村
法人所在地 東京都 中央区 築地4-7-5 築地KYビル6階
法人HP https://www.kiyomura.co.jp/
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