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【月9日休み】日本橋の寿司職人募集！鮨 日本橋 鰤門（しもん）

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
正社員採用特典対象求人 正社員採用特典対象求人
  • 勤務地 勤務地

    東京都 中央区 日本橋室町2-2-1 COREDO室町1-4階

  • 最寄駅 最寄駅

    東京メトロ銀座線 三越前駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    380,000円 〜 500,000円

  • 東京都内
  • 福利厚生充実
  • 駅近
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問
  • 長期

どんな寿司職人?

当店では、伝統的な江戸前鮨の味覚を大切にし、若手スタッフも活躍するカウンターでの勤務が可能です。
寿司職人としての技術を磨きたい方や高い志を持って仕事に取り組みたい方に最適な環境を提供しています。
チームワークを重視し、スタッフ同士が意見やアイデアを交換できる環境を整えており、お客様に感動を与える高品質な料理とサービスを提供しています。また、月給38万円から50万円という安定した給与体系や充実した福利厚生も魅力の一つです。
寿司職人としての技術や接客スキルを磨きたい方、または新たな職場で挑戦したい方にぜひおすすめです。

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選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント！

  • 「鮨 日本橋 鰤門」は、伝統的な江戸前鮨の味わいを追求し、若手からベテランまでがアットホームな雰囲気の中で活躍。

  • 月給38万円から50万円と高水準の給与、週休2日制で働きやすさも抜群。

  • 職人としての技術や接客スキルを磨きながら、高品質な料理とサービスを提供。成長とやりがいを実感できる職場。

施設の様子

  • 「寿司職人 転職 正社員」をお考えの方に、鮨 日本橋 鰤門は伝統的な江戸前鮨の味わいを大切にし、正統の技術を追求しています。若手からベテランまで、全てのスタッフが高い志を持ち、お客様に感動を与える料理とサービスを提供しています。また、月給38万円から50万円という安定した給与体系でありながら、チェーン店や個人店とは異なる、職人としての技術や接客スキルを磨くことができる環境を整えています。

  • 鮨 日本橋 鰤門はアットホームな雰囲気の中で、スタッフ同士が意見やアイデアを交換できる環境を提供しています。 若手スタッフも早くからカウンターに立ち、活躍しています。伝統的な技術を学びながら、自分のスキルを磨きたい方やチームワークを大切にする方に最適な職場です。新たな挑戦を求める寿司職人の方に、やりがいのある仕事を提供します。

  • 伝統的な技術を持つ職人たちが、若手スタッフに丁寧に指導を行いながら、一つひとつの業務を学ぶことができます。チームワークを重視し、意見を尊重する風土のもと、高品質な料理とサービスを追求しています。転職をお考えの寿司職人の方に、成長とやりがいのある職場を提供します。

仕事内容

カウンターに立って、寿司職人として仕込みや調理などの業務全般をお任せします。

銀座、日本橋の両店舗で毎日7名の職人がお客様と相対しており、古い銀座のスタイルのように親方だけが握り、下積みが続くというようなことは無く、若いスタッフも早くからカウンターに立って活躍しております。
経験の浅い方にはひとつずつ業務をお教えするので、安心して飛び込んできてください。

みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。
スタッフ間のコミュニケーションを重視し、お互いにしっかりと意見やアイデアを発信できる環境です。
チームワークを大切に、お客様に感動を与えられる、クオリティーの高い料理、サービスを作り上げていきましょう。

先輩からのひとこと

  • みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。スタッフ間のコミュニケーションを重視し、お互いにしっかりと意見やアイデアを発信できる環境です。チームワークを大切に、お客様に感動を与えられる、クオリティーの高い料理、サービスを作り上げていきましょう。

  • 寿司職人としての転職を検討中なら、鮨 日本橋 鰤門が最適な場所かもしれません。ここでは、伝統に根ざした料理を追求しつつ、若手スタッフも活躍の場を得られます。月給38万円から50万円という高水準の給与と、充実した福利厚生も魅力的です。

  • 「チェーン店では学べることが少ない」「個人店では福利厚生が心配」といった懸念を持っている方、安定した職場環境で多くの事を学べる会社です。料理は一から作り上げ、一流のお客様へのサービス、経験を積める環境があります。月9日の休日で、プライベートも充実させながら真剣に仕事にも取り組んで下さい。

こんな方におすすめ

  • 寿司職人としての新たな挑戦を求める方に最適。月給38万円から50万円と充実の給与体系で安定した職場環境を提供。週休2日制でプライベートも充実させながら仕事に打ち込めます。

  • 「寿司職人 転職」をお考えの方におすすめです。伝統的な技術を学びながら、高品質な料理を提供できる環境が整っています。

  • 若手からベテランまで幅広いスタッフが活躍できる。チームワークを大切にする方にぴったりの職場です。

募集要項

店舗名 鮨　日本橋　鰤門 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 東京都 中央区 日本橋室町2-2-1 COREDO室町1-4階
アクセス 東京メトロ銀座線 三越前駅 直結
募集職種 【寿司職人/正社員】【月9日休み】日本橋の寿司職人募集！鮨 日本橋 鰤門（しもん）
雇用形態 正社員
応募資格 無
無資格の応募の可否
勤務時間 ▼勤務時間
10：00～22：30（休憩あり）
休日・休暇 月9日◆完全週休2日制◆
有給休暇（10日/初年度、毎年1日づつ増加）
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 380,000円 〜 500,000円
※固定残業時間44時間　58,960円含む

■試用期間3か月
■転勤無し
■社会保険完備
昇給 年１回（４月）
賞与 年２回（７月・１月）
福利厚生 昇給年１回（４月）
決算賞与年２回（７月・１月）
通勤手当（全額支給）
食事付
制服貸与
永年勤続表彰
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険
交通費 全額支給
車通勤の可否 不可
自転車通勤の可否 不可
求める人物像 ・高い志を持って仕事に取り組む方
・コミュニケーション能力のある方
・成長意欲のある方
受動喫煙防止措置の状況 あり

施設情報

法人情報

法人名 株式会社Gコンセプト
法人所在地 東京都 中央区 京橋2-7-15 ARAYA HOUSE 2F
法人HP https://gconcept.co.jp/

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更新日 2023.12.17

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