東京都中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人転職求人検索

株式会社Gコンセプト

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

• 東京都内
• 福利厚生充実
• 駅近
• 食事手当あり
• 経験者優遇
• 学歴不問
• 長期

東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の転職求人おすすめです。 カウンターに立って、寿司職人として仕込みや調理などの業務全般をお任せします。 銀座、日本橋の両店舗で毎日7名の職人がお客様と相対しており、古い銀座のスタイルのように親方だけが握り、下積みが続くというようなことは無く、若いスタッフも早くからカウンターに立って活躍しております。 経験の浅い方にはひとつずつ業務をお教えするので、安心して飛び込んできてください。 みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。 スタッフ間のコミュニケーションを重視し、お互いにしっかりと意見やアイデアを発信できる環境です。 チームワークを大切に、お客様に感動を与えられる、クオリティーの高い料理、サービスを作り上げていきましょう。

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大東企業株式会社

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 福利厚生充実
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• 学歴不問
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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 ・調理業務全般 ・人材教育、アルバイト指導、原価管理、発注・在庫管理などマネジメント業務もお任せしていきます。 将来的には、料理長として調理場を管理したり、メニュー開発に携わったり、幅広い分野で活躍してください！ 少しずつ業務の幅を広げていきましょう。幅広い業務に携われるので、着実にスキルアップしていくことができますよ。 店舗は風通しよく、スタッフが主役となって運営をしています！ 当ブランドでは若手職人の育成にも積極的に取り組んでいます。寿司職人は現在、深刻な人材不足に陥っています。一人前になるまで長い修行期間を要するというハードルの高さから、特に若手世代の職人不足が課題となっていたところに 、コロナ禍が追い打ちをかけました。 そうした状況を受け、料理人のクラフトマンシップと日本の食文化の継承を使命と考える当社では、未来を担う職人を育成するべく、本格的な取り組みをスタートしました 。厳しい修行や 見て学ぶスタイルではなく、未経験者でも 3 ヶ月で技術を習得できるよう、基礎から体系的に学べる 「板前オープンスクール」を実施しております。

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株式会社ぎんざ寿し幸

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 未経験者歓迎
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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の転職求人おすすめです。 ・最初はのうちは先輩の板前のサポートと指導を受けながらお仕事をしていただきます。 未経験からスタートしたばかりの先輩ばかりなので、相談もしやすいです。 ・名物のしあたまをはじめとした逸品調理 ・寿司調理 ・仕込み ・発注 ・在庫管理など

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株式会社大庄

寿司職人 正社員

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 寿司職人として、食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付け、鮨の握りなど一通りの調理場業務。 【丁寧な手作りがモットー】 各店、料理人の手仕事にこだわり、料理の1つひとつを職人の手により作りあげているのが大きな特長です。魚も店内でさばいています。 私たちは、「お客様との絆を大切にして、手作りと健康・安心・安全にこだわる」をモットーにしています。 そのために、『安全やトレーサビリティにこだわった食材の調達』『自社機関による食品衛生検査』『自社グループでの毎日配送』などの独自のシステムを作り上げてきました。お客様から大きな支持をいただいています。 『築地寿司岩』は、20代～50代と幅広い層の社員が在籍しており、各現場はいつも明るくアットホームな空間です！ 上司や周りの方がフォローする体制が整っており、困ったことがあればすぐに相談できる環境。 親身になってくれる仲間がいるので安心して働けます！ スタッフ一人ひとりがお互いのアイディアや意見を出し合い、より良い店舗作りをするために切磋琢磨して取り組んでいます。

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株式会社宗達

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 ≪　主な仕事内容　≫ ・魚の仕込み ・配膳 ・洗い物 ・寿司の握りなど ≪　ポイント　≫ ・定番他、2割は季節ごとのメニュー ・寿司の種類は豊富！40種類程度も ・マグロ専門仲卸店「やま幸」との取引あり！ ・お客様は老若男女問わず幅広い方々 ・限定メニューの考案採用実績あり ≪　人気メニュー　≫ ・毛ガニの甲羅詰め ・甘鯛の松笠焼 ・まぐろの握り

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株式会社アミノ

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 経験に応じた仕事をお任せしていきます。　 ■経験者（一般） 魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般をお任せします。 ■見習い 魚の仕込みや軍艦、巻物、簡単な料理や仕込みなどから徐々に覚えていただきます。 経験や技術レベルに合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心ください。

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すし椿

寿司職人 正社員

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ！ 寿司職人としてカウンターに立ち、お客様をおもてなししてください。 鮪をはじめ、一級品の素材を仕入れていますので、存分に腕を振るっていただける環境です。 経験に合わせたお仕事からお願いしていきます。 経験の浅い方、高級店がはじめての方も安心してスタートすることができます。どこでも通用する鮨の経験を積みませんか。

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株式会社花まる

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 食事手当あり
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• 長期

東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 ●「立食い寿司根室花まる」における店舗運営のお仕事です。 ＊おもてなし、寿司の握り、仕込み、衛生管理、教育など、経験と段階を踏んで、店舗運営に関するあらゆる業務を期待しています。 ＊「花咲大学」という当社独自の研修プログラムが自慢。それはさながら調理専門学校のよう。この研修があるおかげで未経験の方が安心して入社してくれます。 ＊店舗でのＯＪＴと並行しながら知識とスキルを高めて成長できます。フードビジネスの基本を丁寧に学べる環境は当社ならでは！ ＊同じエリアの同期社員とチームになって研修を受講してます。 ＊「店長育成ブック」というキャリアブックを完備。スピード感を持ったステップアップができます。

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株式会社花まる

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の求人転職におすすめ。 ●「回転寿司根室花まる」における店舗運営のお仕事です。 ＊おもてなし、寿司の握り、仕込み、衛生管理、教育など、経験と段階を踏んで、店舗運営に関するあらゆる業務を期待しています。 ＊「花咲大学」という当社独自の研修プログラムが自慢。それはさながら調理専門学校のよう。この研修があるおかげで未経験の方が安心して入社してくれます。 ＊店舗でのＯＪＴと並行しながら知識とスキルを高めて成長できます。フードビジネスの基本を丁寧に学べる環境は当社ならでは！ ＊同じエリアの同期社員とチームになって研修を受講してます。 ＊「店長育成ブック」というキャリアブックを完備。スピード感を持ったステップアップができます。

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株式会社プレジャーフーズ

寿司職人 正社員

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 鮨 博多まつもと 八重洲店の寿司職人として、調理及び大将の補佐などを行なっていただきます。 新規出店の際は新たな大将としてお任せする機会があります。 性別や年代など、幅広い層のお客様から支持されるようなお店作りを目指しています。 こだわり食材を使用した本格派の技術を学べる環境です！ ＼日本食の代表！お寿司屋さん！／ スタッフ募集してします！ 新鮮な魚や野菜たち！ 吟味したネタで握るお寿司をご提供！ 外国からのお客様も多く英語や外国語が活かせるチャンスも◎ お寿司の美味しさを存分に紹介して下さい！ 未経験からでも最高のおもてなしができるよう丁寧にレクチャーいたします！

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イートフィールド株式会社

寿司職人 正社員

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 寿司職人見習いとして、配膳や料理提供などから始めていき、まずはメニューや流れを覚えましょう！ ▷1年目：仕込みやシャリなど基礎学習 ▷2年目：巻物や軍艦、ネタの切りつけなど ▷3年目：鮨を握れるように★ └新しいやり方や料理も積極的に取入れ、毎日やりがいや学びが多くある環境です！ 入社後まずは、各ポジションの役割を知るところから始めましょう。花板、料理補助、ホールスタッフなど、動き方とともにノウハウを身につけていただきます。次に、発注や売上の管理にもチャレンジしましょう。経営に携わることで店舗を任されたり、新店舗の店長候補になったり、独立という選択肢にもつながっていくかもしれません。 当店はフルオープンキッチン型。調理場に入るすべてのスタッフが“演者”となります。だからこそ、毎日自分なりにコツコツ積み重ねていくことが必要不可欠。着実に、誠実に、鮨職人としての技術と矜持を、ここで培っていきませんか。

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銀座 鮨 佑 鮨 佑

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の転職求人のおすすめページです。 銀座 鮨 佑の即戦力寿司職人として、仕込みや調理業務・握りなど、寿司職人業務全般を行なっていただきます。 約20年もの経験を持つ大将がいますので、更にスキルアップが可能！ あなたの経験を存分に活かして頂ける環境です。 『銀座 鮨 佑』は、若手の方から30代、40代と幅広い年齢層のスタッフが活躍しています。 当店では、老舗鮨店の「銀座久兵衛」で約20年修行をしてきた大将 手塚由裕も在籍。 また、現場ではチームワークを大切にしているので、分からないことがあっても丁寧にサポートしています。 お客様に至福の空間と料理を提供するために、スタッフ一同お店作りに取り組んでいます！

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株式会社おたる政寿司

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の転職求人！おすすめ！ 寿司調理および接客業務を担当。仕込み、切り付け、握り、カウンター接客が主な業務。各料理にはレシピが用意され、新しい料理の提案も歓迎。未経験者はホール業務からスタートし、3年でカウンターに立てる育成プログラムがあります。北海道の食材を広めるため、挑戦意欲旺盛な方が歓迎されています。

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株式会社寿司田

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の求人転職におすすめ。 「写楽銀座第一店」では、主にカウンター内での寿司職人としての活動が求められます。 お客様に向けて包丁さばきを披露し、寿司を握ります。カウンターでのお客様との接客を通じて寿司を提供し、お店の「顔」としての役割を果たします。また、お店の運営にも参加し、在庫管理や従業員管理、収支管理などの店舗運営のノウハウも習得できる環境です。寿司職人としての技術向上だけでなく、店舗全体の運営にも関わることができるのが特徴です。

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二葉鮨

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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• 新卒

東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 寿司職人見習いとして、仕込み・調理・握りをお教えしていきます。 経験に合わせてステップアップしていきますので、ご安心ください。経験の浅い方でも他店より早く握れる様になる環境です。 ①未経験者向け研修制度: 基本的な寿司の技術からスタートし、魚やシャリの基礎を1年で習得。 ②カウンターでの調理サポート: 2年目にはカウンター内での調理サポートを行い、実践を通じた技術習得。 ③カウンターデビュー: 3年目には実際にお客様に寿司を提供することが目標。カウンターでの寿司握りに挑戦するチャンス。 この求人では、基礎からステップバイステップで寿司の技術を学び、3年後には銀座のカウンターで実践することを目指すプログラムが提供されています。

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株式会社アミノ

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の転職求人！おすすめ！ 寿司職人としての業務（仕込み・握り・調理業務など）を経験や希望に合わせてお任せいたします。

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株式会社 梅丘寿司の美登利総本店

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 寿司職人として寿司の握りや提供、お客様への接客を主に担当します。 出勤後は食材の仕込みや準備を行い、営業中はカウンターに立ち、笑顔でお客様を迎えます。 経験が浅いスタッフにも指導し、後進の育成も担当します。

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株式会社 梅丘寿司の美登利総本店

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ！ 寿司職人として寿司の握りや提供、お客様への接客を主に担当します。 出勤後は食材の仕込みや準備を行い、営業中はカウンターに立ち、笑顔でお客様を迎えます。 経験が浅いスタッフにも指導し、後進の育成も担当します。

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株式会社ONODERAフードサービス

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人の転職求人！おすすめ！ 寿司職人として江戸前寿司を提供し、お客様に素晴らしい食体験を提供します。 何をどんな風に召し上がりたいのか、何を期待されているのか。 会話を通して、おいしい寿司を提供する以上にできることを常に考えています。

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株式会社 つきぢ神楽寿司

寿司職人 正社員

正社員採用特典対象求人

• 時給1,500円以上
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東京都の中央区の寿司職人の東京都内の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 ・調理業務：寿司ネタの仕入れから、仕込み、盛り付け、提供までの調理業務を担当します。 ・経験者向けの業務拡大：経験者は単品や宴会メニューの開発、おすすめ提案など幅広い業務を担当可能。 ・季節鮮魚の取り扱い：季節に応じた鮮度の高い魚を仕入れ、それを生かしたメニュー作りを重視。伝統と革新の融合を目指します。

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