寿司職人/鮨処 西鶴 5条店

職種 寿司職人
雇用形態 正社員
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  • 勤務地 勤務地

    北海道 札幌市中央区 南五条西4-9-13

  • 最寄駅 最寄駅

    札幌市南北線 すすきの駅

  • 施設形態 施設形態

    カウンター寿司

  • 月給 月給

    240,000円 〜

  • 福利厚生充実
  • 未経験者歓迎
  • 駅近
  • 寮・社宅あり
  • 食事手当あり
  • 経験者優遇
  • 学歴不問

どんな寿司職人?

産地直送・旬の魚貝でおもてなし
鮨処 西鶴の自慢は旬の魚貝と職人の技。
お客様の好みに合わせて、産地直送の新鮮なネタでおもてなしいたします。
寿司屋ならではのカウンター席はもちろん、会合や宴会に便利な個室もご利用ください

大人数での宴会にも対応可能な店内は、落ち着いた和の雰囲気。寿司だけでなく、かき料理やふぐ料理も提供している。

あなたが転職先に
求めるポイントをお選びください。

選んだ条件にぴったりの職場について、専門のスタッフになんでもご相談ください

おすすめポイント!

  • 店内は明るい雰囲気で、店長をはじめ気さくな方が多く、スタッフ同士の仲が良いのが特徴ですフリーターや未経験者も安心して働けます。。

  • 未経験者も歓迎しており、先輩スタッフが丁寧に指導してくれます。また、社会保険完備、交通費規定支給、駐車場手当、昇給、大入手当、食事付き、社宅有りなど、充実した福利厚生が揃っているため、長期的に安定して働ける環境が整っています。

  • 勤務時間は15:00から23:00の実働7時間で、週休2日制(日曜固定休)となっており、プライベートの時間も確保しやすいです。また、地下鉄すすきの駅から徒歩5分という駅近の立地で通勤も便利です。

施設の様子

  • 「鮨処 西鶴」の3つの魅力 札幌市内に5店舗を構える鮨処 西鶴では、「産地直送の新鮮な魚貝」と「お客様の好みに合わせたメニュー」、 「ニーズにお応えする快適な店内」という3つの魅力でお客様をお迎えいたします。 各地の漁協や市場から直送される旬のネタで、始めてのお客様にもリピーター様にも新鮮な驚きを提供します。

  • 店内カウンター 職人との会話を楽しみたい、家族や友人とゆっくりしたい、グループの親睦を深めたい…など、どのようなニーズにもお応えいたします。 鮨処 西鶴はお客様に提供するお料理の味と鮮度にこだわっています。たとえばお客様に新たな味覚を届けるため、創業者自ら各地に足を運び、食材探しに力を入れているのもそのためです。各店舗で使用する食材は一括して仕入れるため、どの店舗でも、その日・その時期しか食べられない旬の魚貝をお楽しみいただけます。

  • 個室な小上がり 鮨処 本土や海外からのお客様には北海道の新鮮な味覚を、道内からのお客様には全国の旨いモノを、真心を込めて提供するのが鮨処 西鶴のモットーです お客様に安全・安心な料理を楽しんでいただくため、厨房から客席に至るまでピカピカに磨き上げ、もちろん従業員の衛生管理にも細心の注意を払っています。これらは飲食店として「ごく当たり前のこと」ではありますが、その当たり前のことをおざなりにせず、これからも愚直に実行し続けてまいります。

仕事内容

オーダー、配膳、ドリンク作り、お会計等ホール業務をお願いします。
すし職人と 聞くとちょっと怖いイメージがあるかも しれませんが、店長をはじめ気さくな方 ばかりで、とても明るい雰囲気の店内です!
チームで助け合う風土なので、一人で不明点を抱え込む心配はございません。未経験者も歓迎しており、先輩スタッフが丁寧に指導しますので安心してご応募ください。
異業種からの挑戦も応援しております

先輩からのひとこと

  • 鮨処 西鶴は明るく気さくな雰囲気の職場です。先輩や同僚とのオープンなコミュニケーションを心がけましょう。わからないことや困ったことがあれば、すぐに質問することで、早く職場に馴染むことができます。

  • この店ではチームで助け合う風土が根付いています。自分の仕事だけでなく、他のスタッフとの連携を意識し、協力して働く姿勢が重要です。お互いにサポートし合うことで、全体の業務が円滑に進みます。

  • 異業種からの挑戦も歓迎されており、未経験者も安心して働けるサポート体制が整っています。新しい環境に対して前向きな姿勢で取り組むことで、成長の機会を最大限に活かすことができます。失敗を恐れず、常に学び続ける意欲を持ちましょう。

こんな方におすすめ

  • 未経験からでも安心して働ける環境を提供しており、飲食店経験が浅くても経験のない方でも、熱意や意欲を持って仕事に取り組める方を歓迎しています。

  • 寿司職人としてのキャリアアップを目指す方におすすめです。転職を機に新たな環境での成長を求める方にピッタリの職場です。

  • 寿司職人経験者: 新たな環境で技術を磨きたい方。経験を活かして、より高みを目指す転職に。

募集要項

店舗名 鮨処 西鶴 5条店 この寿司職人の詳細ページを見る
施設形態 カウンター寿司
勤務地 北海道 札幌市中央区 南五条西4-9-13
アクセス 地下鉄南北線すすきの駅下車、徒歩3分
募集職種 【寿司職人/正社員】寿司職人/鮨処 西鶴 5条店
雇用形態 正社員
無資格の応募の可否
勤務時間 実働時間:1日あたり7時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日

15:00~23:00 実働7時間
・週休2日制
・日曜固定給
休日・休暇 勤務形態
シフト制
休日休暇
週休2日制/日曜固定休
土曜日出勤振替の有無 無し
給与 月給 240,000円 〜
基本給:月給 24万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

賞与有(業績による)
試用期間
試用期間あり
試用・研修期間:1ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 23万円

固定残業代:なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
昇給 あり
賞与 有(業績による)
福利厚生 ・社会保険完備
・交通費規定支給
・駐車場手当実費支給
・昇給
・大入手当
・制服貸与
・食事付
・試用期間1ヶ月(同条件)
・社宅有(希望者)
・車通勤OK
社会保険
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
職場環境
従業員同士の仲の良さが自慢!スタッフ同士は仕事のことからプライベートな話まで何でも話せる環境です。
フリーターの方も大歓迎です。飲食業界に興味がある方や焼肉が好きな方も歓迎します。
交通費 交通費規定支給
車通勤の可否
自転車通勤の可否 不可
駐車・駐輪場について 駐車場手当実費支給
求める人物像 ・20歳以上(受動喫煙対策のため)
~事務等のオフィスワークからの転職も応援します~

飲食業未経験も大歓迎!サポート体制抜群!長期安定で働きたい方も!昇給・大入手当有 各種厚待遇をご用意しております。
安心してご応募下さい
・繁盛した日には大入り手当が支給されます!
・飲食業経験者&未経験大歓迎

年齢の条件と理由:あり(20歳以上(受動喫煙対策のため))

施設情報

法人情報

法人名 大成住宅株式会社 大成グループ
法人所在地 北海道 札幌市中央区 南三条西4丁目20番地 東昌3・4ビル8階
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