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- 築地玉寿司 吉祥寺店
- 寿司職人 / 正社員
武蔵野市/寿司職人・板前/築地玉寿司 吉祥寺店
- 福利厚生充実
- 駅近
- 寮・社宅あり
- 食事手当あり
- 経験者優遇
- 長期
どんな寿司職人?
築地直送の食材からゆったりとした空間まで、全てにこだわり抜いた寿司屋です。
美味しい寿司はもちろんの事、食材を知り尽くした職人がつくる、新鮮な食材を使った逸品や旬の味が堪能できます。
おすすめポイント!
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・創業100年の老舗 ・しっかり評価!給与に還元!
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寿司職人の経験を伸ばせる。技術向上に専念できる環境で、磨けるチャンスがある
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全国に店舗展開する企業の安定性があります
施設の様子
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カウンターとテーブル、それぞれで作られている店舗です。 目利きが国産の本まぐろをはじめ、その時旬で脂ののった「まぐろ」を毎朝、市場より仕入れています。
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店舗では店長を始めとしたベテランの板前が、一人前の職人になるために、日々の業務の中で一つひとつ丁寧に指導しています。 素直に感謝する、わからないことは素直に聞く、そういうことが大事ですね。 一緒に働くスタッフ同士きちんと言葉にして「ありがとう」とあたり前に感謝の気持ちを伝えています。
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信頼できる仲間や頼れる先輩に囲まれた環境で、 切磋琢磨し合えるからこそ、自分自身を成長させることができます。
仕事内容
・仕込み
・お寿司の提供
・お客様への接客
をお願いします。
先輩からのひとこと
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現場で実績を重ねれば、「主任」や「店長」を目指すことができます。
そして、明確な評価基準があるのでしっかりした評価を受けることができます。
貴方の頑張りを応援しますよ。 -
中途入社のスタッフが大半の当社なので、中途入社だからといってハンデは一切ありません。
実力次第で上のポジションを狙うことができます!
各年代がバランス良く在籍しています。 -
みんながひとつになって「お客様」「スタッフ」の居場所をつくっています。
貴方のご応募お待ちしています。
こんな方におすすめ
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イチから学べる研修・教育制度 などの充実を求める方
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会社と一緒に成長し、キャリアアップを目指す意欲のある方
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しっかり有給取得できる会社で働きたい!/ 風通しのいい雰囲気を求める方
募集要項
店舗名 | 築地玉寿司 吉祥寺店 この寿司職人の詳細ページを見る |
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施設形態 | カウンター寿司 |
勤務地 | 東京都 武蔵野市 吉祥寺本町1丁目23−1 KS-23ビル ブランシュ 1F |
アクセス | JR中央本線吉祥寺駅 徒歩2分 、 京王井の頭線吉祥寺駅 徒歩2分 、 京王井の頭線井の頭公園駅 徒歩13分 |
募集職種 | 【寿司職人/正社員】武蔵野市/寿司職人・板前/築地玉寿司 吉祥寺店 |
雇用形態 | 正社員 |
無資格の応募の可否 | |
勤務時間 | シフト制 10:00~22:00 実働時間:1日あたり10時間※休憩1時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 |
固定時間勤務有無 | シフト制 |
休日・休暇 | シフト制(月8日休み) 【休暇】有給休暇、慶弔休暇 |
土曜日出勤振替の有無 | 無し |
給与 |
月給 252,500円 〜 510,000円 ※基本給・固定残業代の総額 固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給) 1ヶ月あたり6万7500円 〜 9万円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・年齢考慮 給与例 寿司職人年収例 年収470万円(月給35万円+賞与/30歳) 年収610万円(月給45万円+賞与/42歳) 試用期間 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 日給 1万2000円 固定残業代:なし |
経験給 | ※経験・年齢考慮 |
昇給 | あり |
賞与 | あり |
福利厚生 | 交通費支給(全額) 昇給有 賞与年2回 社会保険完備 食事付 制服貸与 寮完備 残業手当(超過分) 皆勤手当 家族手当 大入手当 健康診断 資格支援制度 社内及び社外研修(全額会社負担) 社会保険 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 |
交通費 | 交通費支給(全額) |
車通勤の可否 | 不可 |
自転車通勤の可否 | 不可 |
求める人物像 | ・寿司職人(寿司板前)のご経験がある方 ・寿司(鮨)を握った経験者の方 中高年、シニア活躍中! 飲食店で働いていた方、調理師専門学校に通っていた方など、 経験を活かしていきたいという方も多数です! |
施設情報
法人情報
法人名 | 株式会社 玉寿司 |
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法人所在地 | 東京都 中央区 築地2-11-26 築地MKビル3F |
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