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長期の寿司職人転職求人検索
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株式会社 ハレの日
築地虎杖 別館寿司職人/築地虎杖 別館
長期の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 魚の仕入れから仕込み、握り、お客さまへの接客など幅広い業務などの調理場全般をお任せします。 最初のうちは、仕込みや盛り付けをしたりが基本業務となります。 ゆくゆくは、寿司職人として活躍してください! 鮮魚の素材を最大限引き出すために、丁寧な仕事にこだわっています。
作成日:2024.05.07
更新日:2024.05.07
株式会社Gコンセプト
鮨 日本橋 鰤門【月9日休み】日本橋の寿司職人募集!鮨 日本橋 鰤門(しもん)
長期の寿司職人の転職求人おすすめです。 カウンターに立って、寿司職人として仕込みや調理などの業務全般をお任せします。 銀座、日本橋の両店舗で毎日7名の職人がお客様と相対しており、古い銀座のスタイルのように親方だけが握り、下積みが続くというようなことは無く、若いスタッフも早くからカウンターに立って活躍しております。 経験の浅い方にはひとつずつ業務をお教えするので、安心して飛び込んできてください。 みんな高い志を持って仕事に取り組んでいます。 スタッフ間のコミュニケーションを重視し、お互いにしっかりと意見やアイデアを発信できる環境です。 チームワークを大切に、お客様に感動を与えられる、クオリティーの高い料理、サービスを作り上げていきましょう。
作成日:2024.05.07
更新日:2024.05.07
株式会社大庄
築地日本海 茗荷谷店寿司職人/築地日本海 茗荷谷店
長期の寿司職人の求人転職におすすめ。 食材の仕込み、鮨の握り、在庫管理、一品料理の調理・盛り付けなど一通りの調理場業務。 カウンターに立って握りますので、お客様とのコミュニケーションも大切です。 経験や技術レベルに合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心ください。 提供するお料理は手作りを大きな特徴としています。セントラルキッチン全盛時代にあっても、各店舗に調理人がいます。 その他に店長、そしてホール・調理場のスタッフがおり、10代のアルバイト~50代のベテラン社員が在籍しています。
作成日:2024.05.07
更新日:2024.05.07
株式会社にっぱん
魚がし日本一 御徒町店寿司職人/副店長・店長候補/魚がし日本一 御徒町店
長期の寿司職人の転職求人!おすすめ! 具体的な仕事内容:(副店長・店長候補) ・ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般
作成日:2024.05.06
更新日:2024.05.06
株式会社にっぱん
魚がし日本一 八重洲仲通り店寿司職人/副店長・店長候補/魚がし日本一 八重洲仲通り
長期の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 寿司職人(副店長・店長候補)の仕事内容 ・ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般 ・握りは握りたて、手巻きは手渡し
作成日:2024.05.04
更新日:2024.05.04
株式会社にっぱん
寿司 魚がし日本一 エキュート品川店寿司職人/立喰い寿司 魚がし日本一 エキュート品川サウス店
長期の寿司職人の求人転職におすすめ。 ・ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般 ・握りは握りたて、手巻きは手渡し
作成日:2024.05.03
更新日:2024.05.03
株式会社にっぱん
寿司 魚がし日本一 有楽町店寿司職人/寿司 魚がし日本一 有楽町店
長期の寿司職人の転職おすすめ求人ご紹介。 ・ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般 ・握りは握りたて、手巻きは手渡し
作成日:2024.05.02
更新日:2024.05.02
株式会社JOU JOU
すし酒場 さしす 京都ヨドバシ店寿司酒場の調理/京都府京都市下京区
長期の寿司職人の転職求人のおすすめページです。 居酒屋での調理場にて、握りなどの調理をお任せします。 調理経験者の方には、経験を活かして新メニューの開発やオペレーション考案にもチャレンジしていただきます! ゆくゆくはスタッフ教育などもお願いします。 その他、会社の今後を見据えての業態視察にも、積極的にご参加ください。 スタッフみんなで力を合わせながらお店を盛り上げていきましょう♪
作成日:2024.05.02
更新日:2024.05.02
株式会社エバンスダイナリー
六本木 鯛良高級寿司店での料理補助
長期の寿司職人の求人転職におすすめ。 高級寿司店の寿司職人の手伝い、料理補助のお仕事です。 ・江戸前寿司の料理調理 ・カウンター席のお客様とコミュニケーションを取る接客業務 六本木駅より徒歩1分の好立地にある高級寿司店 鯛良にて寿司職人の手伝い、料理補助を募集しています! ゆったりとしたカウンター席と離れの個室があり洗礼された落ち着いた空間の店内。 江戸前寿司の手伝い、料理補助をしていただきます。 寿司店はお客さまとのコミュニケーションも重要、接客も勉強してもらいます。 飲食経験者はもちろん、寿司職人への情熱がある未経験者も歓迎します。ぜひご応募してください。
作成日:2024.05.02
更新日:2024.05.02
株式会社ARTISAN (あるちざん)
あじわい回転寿司 禅寿司職人/経験者/あじわい回転寿司 禅
長期の寿司職人のおすすめ転職求人ならこれ! 「あじわい回転寿司 禅」での寿司職人をお任せいたします!
作成日:2024.05.01
更新日:2024.05.01
大東企業株式会社
GINZA SUSHI BANYA KAI寿司職人/寿司・鮨/飲食
長期の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 ・調理業務全般 ・人材教育、アルバイト指導、原価管理、発注・在庫管理などマネジメント業務もお任せしていきます。 将来的には、料理長として調理場を管理したり、メニュー開発に携わったり、幅広い分野で活躍してください! 少しずつ業務の幅を広げていきましょう。幅広い業務に携われるので、着実にスキルアップしていくことができますよ。 店舗は風通しよく、スタッフが主役となって運営をしています! 当ブランドでは若手職人の育成にも積極的に取り組んでいます。寿司職人は現在、深刻な人材不足に陥っています。一人前になるまで長い修行期間を要するというハードルの高さから、特に若手世代の職人不足が課題となっていたところに 、コロナ禍が追い打ちをかけました。 そうした状況を受け、料理人のクラフトマンシップと日本の食文化の継承を使命と考える当社では、未来を担う職人を育成するべく、本格的な取り組みをスタートしました 。厳しい修行や 見て学ぶスタイルではなく、未経験者でも 3 ヶ月で技術を習得できるよう、基礎から体系的に学べる 「板前オープンスクール」を実施しております。
作成日:2024.05.01
更新日:2024.05.01
株式会社ぎんざ寿し幸
ぎんざ寿し幸レストラン/海鮮料理/寿司
長期の寿司職人の転職求人おすすめです。 ・最初はのうちは先輩の板前のサポートと指導を受けながらお仕事をしていただきます。 未経験からスタートしたばかりの先輩ばかりなので、相談もしやすいです。 ・名物のしあたまをはじめとした逸品調理 ・寿司調理 ・仕込み ・発注 ・在庫管理など
作成日:2024.05.01
更新日:2024.05.01
株式会社喜代村
すしざんまい 横浜西口店寿司職人/すしざんまい 横浜西口店
長期の寿司職人の求人や転職情報おすすめ。 (板前) 仕込み・カウンター内でのすしの握り、 一品料理の調理などをお任せします。
作成日:2024.04.30
更新日:2024.04.30
株式会社 熊魚菴たん熊北店
熊魚菴 たん熊北店 東京ドームホテル店寿司職人/和食/飲食 京料理 熊魚菴たん熊北店 東京ドームホテル店
長期の寿司職人の転職おすすめ求人ご紹介。 京料理 熊魚菴 たん熊北店 東京ドームホテル店の寿司職人として、寿司の握りをメインにした調理業務全般をお任せします。 堅苦しさのない環境で、自身の経験やスキルを活かしつつ成長できます。伝統的な技術や知識を学びながら、厳選された京野菜や旬の食材を使い、お客様に至福のひとときを提供します。経験者はもちろん、新しい環境でチャレンジしたい方にも適しています。
作成日:2024.04.30
更新日:2024.04.30
際コーポレーション株式会社
六本木すし ぴんとこな六本木ヒルズの寿司屋の寿司職人
長期の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 〇調理業務全般 セントラルキッチン方式ではありません、 経験、調理技術を活かしてください。 〇厨房業務のマネジメント (社員、アルバイトの教育、研修、調理指導等) 〇メニュー開発、店舗の調度・内装の企画立案 寿司調理の職人として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおいて活躍して下さい。 経験を積んで、料理長や総料理長も目指せます。 【こんな会社です】 際コーポレーションの目指す組織は「全員で学び、全員で作り、全員で成長する組織」 全ての店舗に決まったマニュアルやメニューはございません。お店や料理は全て各店舗の「日本の美味」を追求する一流の料理人・サービスマンによる手作り。そんな彼らから専門的な技術・知識を習得することが出来ます。 スタッフの個性が出る店舗運営を心がけていますので、料理長あるいは、店長として店舗を任される時には、自分自身のお店のつもりで経営してください! あなたらしい調理や接客で、愛されるお店作りをしていきましょう。 あなたの活躍できるポジションも多数ございます。ご応募を是非お待ちしております!!
作成日:2024.04.30
更新日:2024.04.30
有限会社 鈴よし
寿司料理 鈴よし寿司職人/経験者/ 鈴よし
長期の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 カウンターでお客様に直接対応し、お寿司やお刺身を作ります。 お客様のリクエストや注文を正確に把握し、満足度の高い食事体験を提供します。 仕込みや片付け、清掃などの店内業務にも従事します。チームワークを大切にし、店舗全体の円滑な運営に貢献します。
作成日:2024.04.29
更新日:2024.04.29
株式会社クリエイト・レストランツ
立ち寿司 おや潮 シァル横浜寿司職人/立ち寿司 おや潮 シァル横浜店
長期の寿司職人の求人転職におすすめ。 あなたには寿司職人として、当店のお寿司を握っていただきます。 お客さまが通いたくなるような、絶品寿司をご提供してくださいね。 また、意欲次第では以下のような業務にも取り組んでいただけます! マネジメント業務 ■業績管理(営業計画の⽴案と売上・利益等の管理) ■各種オペレーションの管理・指導 ■スタッフ管理(アルバイトの採⽤・育成・シフト作成・勤怠管理) ■⾷材・消耗品の管理(仕⼊・在 庫管理) ■販促活動の企画・実施 など 将来的には店⻑やスーパーバイザーとなり、新店舗のブランディングや商品企画・マーケティングをおこなう場合もあります
作成日:2024.04.26
更新日:2024.04.26
株式会社EATMORE
天寿し 横浜店寿司職人(江戸前鮨、和食、懐石)/ 天寿し 横浜店
長期の寿司職人のおすすめ転職求人ですよ。 大将候補/江戸前鮨店での調理及び店舗運営 寿司職人/江戸前鮨店での調理 寿司見習/江戸前鮨店での調理補助
作成日:2024.04.26
更新日:2024.04.26
株式会社マスダストア
寿司とMAS 武蔵小山寿司職人/寿司・鮨/飲食
長期の寿司職人のおすすめ転職求人の紹介。 寿司とMASの寿司職人としてお仕事をお任せいたします。 内容としては、寿司の握りをメインにした調理業務全般になります。 また、店舗はオープンキッチンになりますので接客もおこなっていきます。 お仕事に慣れてきたら後輩スタッフの教育・指導もお願いします。 肉、魚、野菜など、その季節でもっとも旬な食材を選び、素材の特徴に合わせた調理法や組み合わせて料理を作っていくので、技術だけではなく知識もしっかり身につけることができます。 また、経験・スキルによって最初にお任せする仕事を決めていきますので、未経験の方でも大丈夫です! 今後も新しいお店の出店も考えていますので、キャリアアップも狙っていける環境です。 masは仲間を思いやる人間性を大切にしています。仲間を思いやる気持ちがあれば自然とお客様のことも大事にできるからです。 お客様が会いに来たくなるようなスタッフの育成、地域に根付き何十年も愛されるお店作りをしています。明るく元気で親しみやすいスタッフばかりです。
作成日:2024.04.26
更新日:2024.04.26
株式会社大庄
築地寿司岩 築地支店【福利厚生充実×8連休取得可】創業100年の江戸前寿司店で寿司職人募集
長期の寿司職人の転職求人はこちらがおすすめ。 寿司職人として、食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付け、鮨の握りなど一通りの調理場業務。 【丁寧な手作りがモットー】 各店、料理人の手仕事にこだわり、料理の1つひとつを職人の手により作りあげているのが大きな特長です。魚も店内でさばいています。 私たちは、「お客様との絆を大切にして、手作りと健康・安心・安全にこだわる」をモットーにしています。 そのために、『安全やトレーサビリティにこだわった食材の調達』『自社機関による食品衛生検査』『自社グループでの毎日配送』などの独自のシステムを作り上げてきました。お客様から大きな支持をいただいています。 『築地寿司岩』は、20代~50代と幅広い層の社員が在籍しており、各現場はいつも明るくアットホームな空間です! 上司や周りの方がフォローする体制が整っており、困ったことがあればすぐに相談できる環境。 親身になってくれる仲間がいるので安心して働けます! スタッフ一人ひとりがお互いのアイディアや意見を出し合い、より良い店舗作りをするために切磋琢磨して取り組んでいます。
作成日:2024.04.26
更新日:2024.04.26
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